來源：學術之家整理 2025-03-18 15:45:18
《Journal Of Nutrition And Metabolism》中文名稱：《營養與代謝雜志》，由Hindawi Limited出版商出版。
《營養與代謝雜志》是一份專注于營養學和代謝研究的學術期刊，旨在為全球研究者提供一個交流和分享最新研究成果的平臺。該雜志涵蓋了營養學、代謝生理學、臨床營養學、運動營養學、公共健康營養學等多個領域，為讀者提供了豐富的研究內容和深入的學術見解。雜志的創刊宗旨是為了推動營養學和代謝研究領域的發展，促進學術交流和合作。該雜志關注的研究主題包括營養素的生物學作用、營養與疾病的關系、飲食干預對健康的影響、肥胖和代謝綜合癥的預防和治療等。通過高質量的研究論文、綜述文章、案例報告等，該雜志為研究者提供了一個展示研究成果、交流學術觀點的重要平臺。
旨在及時、準確、全面地報道國內外在該領域的科學研究等工作中取得的經驗、科研成果、技術革新、學術動態等。
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