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首頁 SCI Postharvest Biology And Technology雜志 雜志問答

《Postharvest Biology And Technology》雜志的收稿方向是什么?

來源:學術之家整理 2025-03-18 15:36:13

《Postharvest Biology And Technology》的收稿方向主要集中在AGRONOMY領域,涵蓋該領域的全方面內容。

《Postharvest Biology And Technology》特點:

《Postharvest Biology And Technology》中文名稱:《采后生物學與技術》,創刊于1991年,由Elsevier出版商出版,出版周期Monthly。

本期刊專門發表關于生物和技術收獲后研究的原創論文、評論文章和前沿文章。這包括收獲后儲存、處理和基礎機制、質量評估、包裝、處理和分銷新鮮園藝作物(包括水果、蔬菜、花卉和堅果,但不包括谷物、種子和飼料)等領域。

特別鼓勵發表報告基礎和跨學科研究新見解的論文。這些學科包括系統生物學、生物信息學、昆蟲學、植物生理學、植物病理學、(生物)化學、工程、建模和無損檢測技術。

關于收獲后儲存后將進一步加工的新鮮糧食作物或冷藏、包裝和最低限度加工以外的食品加工的稿件將不予考慮。

《Postharvest Biology And Technology》定位:

旨在及時、準確、全面地報道國內外AGRONOMY工作者在該領域的科學研究等工作中取得的經驗、科研成果、技術革新、學術動態等。

發文統計(統計區間:2023年-2024年)

國家/地區 發文量
CHINA MAINLAND 322
USA 93
Spain 58
Italy 37
Australia 27
Belgium 24
England 23
Brazil 22
Iran 22
Mexico 22
文章引用名稱 引用次數
The effect of the layer-by-l... 41
Effects of melatonin treatme... 34
Contributions of Fourier-tra... 29
Detection of fungal infectio... 26
Development of deep learning... 23
Long-term evaluation of solu... 23
Postharvest losses of fruit ... 21
Image-based deep learning au... 21
Melatonin limited ethylene p... 20
Identification of circular R... 20
被引用期刊名稱 數量
POSTHARVEST BIOL TEC 1454
SCI HORTIC-AMSTERDAM 1314
FOOD CHEM 544
J SCI FOOD AGR 439
FRONT PLANT SCI 240
LWT-FOOD SCI TECHNOL 221
J FOOD PROCESS PRES 198
TRENDS FOOD SCI TECH 185
FOOD BIOPROCESS TECH 167
J FOOD MEAS CHARACT 162
引用期刊名稱 數量
POSTHARVEST BIOL TEC 1454
FOOD CHEM 512
J AGR FOOD CHEM 423
SCI HORTIC-AMSTERDAM 255
PLANT PHYSIOL 245
J FOOD ENG 200
J SCI FOOD AGR 196
J EXP BOT 179
LWT-FOOD SCI TECHNOL 178
J FOOD SCI 162

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