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首頁 SCI Journal Of Food Engineering雜志 雜志問答

《Journal Of Food Engineering》雜志是幾區(qū)?

來源:學(xué)術(shù)之家整理 2025-03-18 15:36:08

《Journal Of Food Engineering》雜志在中科院分區(qū)中位于:2區(qū)。

中科院分區(qū)在SCI期刊中具有重要地位,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

投稿參考:中科院分區(qū)為科研人員選擇投稿期刊提供了重要依據(jù)。高分區(qū)期刊通常具有較高的學(xué)術(shù)聲譽(yù)和影響力,科研人員可以根據(jù)自己的研究領(lǐng)域和成果水平,選擇合適分區(qū)的期刊投稿,提高論文被接受和發(fā)表的機(jī)會(huì)。

學(xué)術(shù)評價(jià):國內(nèi)許多高校和科研機(jī)構(gòu)在對科研人員進(jìn)行績效考核、職稱評定、科研獎(jiǎng)勵(lì)等方面,常常將中科院分區(qū)作為重要的評價(jià)指標(biāo)之一。

學(xué)術(shù)影響力提升:進(jìn)入中科院分區(qū)表是對期刊學(xué)術(shù)質(zhì)量和影響力的一種認(rèn)可,尤其是對于一些新興期刊或發(fā)展中的期刊來說,獲得較好的分區(qū)能夠吸引更多優(yōu)秀的稿件和讀者,進(jìn)一步提升期刊的學(xué)術(shù)影響力。

雜志簡介

《Journal Of Food Engineering》是一本在農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域具有重要影響力的學(xué)術(shù)期刊,由出版社Elsevier Ltd出版,出版地區(qū)為:ENGLAND。

一、基本信息

創(chuàng)刊時(shí)間:1982年
出版周期:Semimonthly
ISSN:0260-8774,E-ISSN:1873-5770

定位:

該期刊發(fā)表食品與工程交叉領(lǐng)域的任何主題的原創(chuàng)研究和評論論文,特別是與工業(yè)相關(guān)的主題,包括:

食品的工程特性、食品物理和物理化學(xué);加工、測量、控制、包裝、儲(chǔ)存和配送;新型食品和食品服務(wù)和餐飲的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)的工程方面;食品加工、工廠和設(shè)備的設(shè)計(jì)和操作;食品工程的經(jīng)濟(jì)學(xué),包括替代加工的經(jīng)濟(jì)學(xué)。

食品工程成就的敘述具有特別的價(jià)值。

二、內(nèi)容特色

內(nèi)容特色:文章風(fēng)格兼顧專業(yè)性與可讀性,適合不同背景的讀者。

三、學(xué)科領(lǐng)域與覆蓋范圍

主要學(xué)科:農(nóng)林科學(xué)-工程:化工。
覆蓋范圍:該刊發(fā)文范圍涵蓋ENGINEERING, CHEMICAL等領(lǐng)域。

四、學(xué)術(shù)影響力與評價(jià)

影響因子與分區(qū):《Journal Of Food Engineering》雜志的影響因子為5.3 ,JCR分區(qū):Q1區(qū),中科院分區(qū):大類學(xué)科:農(nóng)林科學(xué),分區(qū):1區(qū),小類學(xué)科:ENGINEERING, CHEMICAL工程:化工,分區(qū):2區(qū)。

發(fā)文量與Gold OA占比:年發(fā)文量:311,Gold OA文章占比:20.83%。

Journal Of Food Engineering中科院分區(qū)

中科院分區(qū)2023年12月升級版

大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 2區(qū) ENGINEERING, CHEMICAL 工程:化工 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 2區(qū) 2區(qū)

中科院分區(qū):中科院分區(qū)是SCI期刊分區(qū)的一種,是由中國科學(xué)院國家科學(xué)圖書館制定出來的分區(qū)。主要有兩個(gè)版本,即基礎(chǔ)版和升級版。2019年中國科學(xué)院文獻(xiàn)情報(bào)中心期刊分區(qū)表推出了升級版,實(shí)現(xiàn)了基礎(chǔ)版和升級版的并存過渡;升級版是對基礎(chǔ)版的延續(xù)和改進(jìn),將期刊由基礎(chǔ)版的13個(gè)學(xué)科擴(kuò)展至18個(gè),科研評價(jià)將更加明確。

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