時(shí)間：2022-09-07 11:26:40
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇每日工作報(bào)告，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
崗位名稱：營(yíng)運(yùn)管理中心總監(jiān)
直接上級(jí)：公司總經(jīng)理
直接下級(jí)：各餐飲店總經(jīng)理、培訓(xùn)督導(dǎo)部經(jīng)理
職能描述：全面負(fù)責(zé)公司各餐飲店?duì)I運(yùn)工作的管理與實(shí)施，并做好公司及各店的工作支持和服務(wù)協(xié)助。
主要工作：
1.負(fù)責(zé)公司在經(jīng)營(yíng)管理工作中各餐飲店?duì)I運(yùn)制度的落實(shí)和執(zhí)行，在管理原則、理念、言行上與公司保持高度一致。
2.嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)管理制度、工作流程、績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)，并對(duì)公司及所屬各店的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查監(jiān)督，及時(shí)發(fā)現(xiàn)餐飲營(yíng)運(yùn)管理工作中的問題并提出解決改進(jìn)方案。
3.根據(jù)公司年度戰(zhàn)略規(guī)劃，制定本中心年度工作計(jì)劃并負(fù)責(zé)執(zhí)行。
4. 審核各餐飲店月費(fèi)用計(jì)劃和物料申購(gòu)計(jì)劃。
5. 根據(jù)季節(jié)變化、市場(chǎng)及賓客需求，協(xié)助廚政管理中心做好新菜品研發(fā)、宣傳、推廣。
6. 指導(dǎo)培訓(xùn)督導(dǎo)部制定培訓(xùn)計(jì)劃，并負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
7.負(fù)責(zé)組織各店經(jīng)理級(jí)人員的技能培訓(xùn)和考核工作。
8. 參加公司例會(huì)及其他工作會(huì)議。
9.完成上級(jí)交辦的其他工作。
領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任：
1、 對(duì)在餐飲營(yíng)運(yùn)管理工作中全面落實(shí)、執(zhí)行公司管理原則、理念及各項(xiàng)規(guī)章制度、工作流程負(fù)責(zé)。
2、對(duì)本中心所有工作結(jié)果及員工的紀(jì)律行為負(fù)責(zé)。
3、對(duì)本中心相關(guān)工作報(bào)告、報(bào)表的及時(shí)準(zhǔn)確負(fù)責(zé)。
4、對(duì)控制和推動(dòng)屬下的工作負(fù)責(zé)。
5、對(duì)本中心的所有開支合理性負(fù)責(zé)。
6、對(duì)本中心員工考核、獎(jiǎng)懲的公正性負(fù)責(zé)。
7、對(duì)本中心公共財(cái)產(chǎn)安全負(fù)責(zé)。
8、對(duì)本中心員工或中心工作給公司造成的不良影響和損失負(fù)責(zé)。
9、對(duì)公司所有管理資料的保密負(fù)責(zé)。
10、對(duì)各餐飲店食品安全負(fù)責(zé)。
11、對(duì)各餐飲店消防安全負(fù)責(zé)。
12、對(duì)各餐飲店培訓(xùn)效果負(fù)責(zé)。
13、對(duì)各餐飲店經(jīng)理級(jí)人員的考核結(jié)果負(fù)責(zé)。
工作權(quán)限：
1、有對(duì)本中心所屬員工的工作安排、調(diào)整及全面管理權(quán)。
2、有對(duì)直接下屬職務(wù)的升降、獎(jiǎng)懲、處罰等建議權(quán)；
3、有對(duì)公司各餐飲店執(zhí)行公司營(yíng)運(yùn)管理制度、工作流程的監(jiān)督檢查權(quán)。
4、有依照公司制度對(duì)本中心下屬員工違紀(jì)的處理批準(zhǔn)權(quán)。
5、對(duì)本中心及各店經(jīng)理級(jí)以上人員請(qǐng)假三天以上和帶薪假的審核權(quán)。
6 、 對(duì)本中心經(jīng)理級(jí)以下員工請(qǐng)假三天以上和帶薪假的審批權(quán)。
7 、 有對(duì)各餐飲店經(jīng)理級(jí)以上人員的考核、晉升、辭職、調(diào)動(dòng)、辭退的審核權(quán)。
8、 對(duì)本中心經(jīng)理級(jí)以下人員的招聘、、錄用、轉(zhuǎn)正、考核、晉升、辭職、調(diào)動(dòng)、辭退的審批權(quán)。
9、 對(duì)各店月費(fèi)用計(jì)劃和物料申購(gòu)計(jì)劃有審核權(quán)。
10、 可行使公司給予消費(fèi)折扣權(quán)。
11、 有2000元以內(nèi)的投訴處理權(quán)；
管理范圍：
本中心所有員工、各餐飲店所屬員工、工作現(xiàn)場(chǎng)及辦公設(shè)備。
主要工作要求
職務(wù)：營(yíng)運(yùn)總監(jiān) 執(zhí)行人：
序號(hào)
內(nèi) 容
1
按照具體工作事項(xiàng)要求及時(shí)、準(zhǔn)確的落實(shí)執(zhí)行；在思想、工作、言行方面不得與公司管理原則、理念相背離。
2
檢查了解各店在經(jīng)營(yíng)、管理等方面的服務(wù)和支持需求，檢查各工作流程，每周對(duì)各店不低于3次現(xiàn)場(chǎng)跟蹤。每月30日提交當(dāng)月工作小結(jié)、下月工作計(jì)劃。
3
每年12月依據(jù)公司戰(zhàn)略規(guī)劃，確定本中心相應(yīng)的工作計(jì)劃，制定出具體的執(zhí)行方案。
4
每月25日審核各店的費(fèi)用計(jì)劃及物品申購(gòu)計(jì)劃。
5
根據(jù)季節(jié)變化，結(jié)合賓客及市場(chǎng)需求，提出新菜品構(gòu)思，協(xié)助廚政管理中心完成每月新菜品研發(fā)、宣傳、推廣。
每月兩次對(duì)原材料市場(chǎng)考察。
一周不少于兩次參加原材料驗(yàn)收工作。
6
指導(dǎo)培訓(xùn)督導(dǎo)部修訂培訓(xùn)講義，并對(duì)經(jīng)理級(jí)人員進(jìn)行培訓(xùn)和培訓(xùn)效果的考核。
每月對(duì)各店督導(dǎo)培訓(xùn)師進(jìn)行一次業(yè)務(wù)指導(dǎo)及案例分享培訓(xùn)。
7
每月月初對(duì)經(jīng)理級(jí)績(jī)效考核情況審核。
8
每月參加公司組織的經(jīng)營(yíng)分析例會(huì)；
每周參加各店的周經(jīng)營(yíng)協(xié)調(diào)會(huì)，對(duì)各店?duì)I業(yè)情況、毛利率進(jìn)行分析、總結(jié)，并提出相關(guān)建議。
9
完成各種報(bào)告、表格的上報(bào)工作。
參與酒店工服選定，新店規(guī)劃、設(shè)計(jì)、布置、各類用品用具的選定。
每月兩次對(duì)各店進(jìn)行衛(wèi)生大檢查；
10
參加公司、店總組織的各種例會(huì)，并做好會(huì)議精神的傳達(dá)、執(zhí)行。
每日時(shí)間管理
1
9:30-12:00
17:00-18:00
1、檢查各部門班前例會(huì)標(biāo)準(zhǔn)，員工工作狀態(tài)、精神面貌。
2、巡察各部門餐前準(zhǔn)備工作。
3、了解各店客戶預(yù)訂安排情況，對(duì)重點(diǎn)客戶進(jìn)行個(gè)性化服務(wù)設(shè)計(jì)。
4、了解原材料質(zhì)量情況。
2
12:00-14:00
18:00-21:00
1、跟蹤餐中服務(wù)、出品質(zhì)量、各項(xiàng)流程執(zhí)行情況。
2、對(duì)重點(diǎn)客戶個(gè)性化服務(wù)設(shè)計(jì)進(jìn)行跟蹤。
3
14:00-17:00
1、審核各類文件。
2、總結(jié)、計(jì)劃每日工作情況。
3、參與組織各種會(huì)議。
4、協(xié)調(diào)工作、解決問題。
5
21:00-22:00
檢查收市情況。
備注：對(duì)當(dāng)日發(fā)現(xiàn)的問題，提出改進(jìn)方案，通知店總及時(shí)解決。
營(yíng)運(yùn)總監(jiān)崗位時(shí)間管理及工作要求
日期
工作內(nèi)容
工作要求
月度工作
1. 每月工作小結(jié)，下月工作計(jì)劃。
2. 每月參加各店經(jīng)營(yíng)分析會(huì)。
3. 每月審核各店月費(fèi)用及物品申購(gòu)計(jì)劃。
4. 每月涼菜原材料市場(chǎng)考察。
5.每月參與新品研發(fā)（廚政例會(huì)）。
6.每月一次組織各店培訓(xùn)督導(dǎo)師指導(dǎo)培訓(xùn)。
7. 每月審核經(jīng)理級(jí)績(jī)效考核。
8. 每月兩次參加各店衛(wèi)生大檢查。
1. 每月30日提交本部門每日工作總結(jié)及下月工作計(jì)劃。
2. 依據(jù)《各項(xiàng)例會(huì)管理制度》參加各店經(jīng)營(yíng)分析會(huì)，提交會(huì)議紀(jì)要。
3. 每月25日對(duì)各店費(fèi)用計(jì)劃及物品申購(gòu)計(jì)劃進(jìn)行審核。
4. 每月不定期對(duì)原材料市場(chǎng)進(jìn)行考察。
5. 參與菜品研發(fā)的各項(xiàng)活動(dòng)。
6. 每月28日組織各店培訓(xùn)督導(dǎo)師培訓(xùn)，進(jìn)行案例分享。
7. 依據(jù)《五常管理法》對(duì)各店衛(wèi)生進(jìn)行檢查。
周度工作
1. 每周參加各店經(jīng)營(yíng)協(xié)調(diào)會(huì)。
2. 每周對(duì)各店2次全程跟蹤檢查。
3.每周兩次參加原材料驗(yàn)收。
4. 每周一參加公司例會(huì)。
1. 依據(jù)《各項(xiàng)例會(huì)管理制度》上報(bào)會(huì)議記錄。
2. 依據(jù)《崗位巡檢表》進(jìn)行各店檢查，并填寫《問題報(bào)告單》。
9:30-
12:00
18:00-21:00
1. 檢查各部門班前例會(huì)標(biāo)準(zhǔn)，員工工作狀態(tài)。
2. 巡查各部門餐前準(zhǔn)備工作。
3. 了解各點(diǎn)客戶預(yù)訂安排情況。
4. 了解原材料質(zhì)量情況。
1. 依據(jù)《各項(xiàng)例會(huì)管理制度》。
2. 依據(jù)《崗位巡查表》。
3. 依據(jù)《重點(diǎn)客戶跟蹤表》。
4.依據(jù)《菜品標(biāo)準(zhǔn)菜單》。
12:30-
14:00
18:00-21:00
1. 跟蹤餐中服務(wù)，出品質(zhì)量、各項(xiàng)流程。
2. 對(duì)重點(diǎn)客戶跟蹤及個(gè)。
1. 依據(jù)《崗位操作手冊(cè)》。
2. 創(chuàng)新服務(wù)，提升品質(zhì)。
14:00-17:00
1.審核各類文件。
2. 總結(jié)當(dāng)日工作。
3. 參與、組織各類會(huì)議。
4. 協(xié)調(diào)工作，解決問題。
1. 修正各項(xiàng)流程與制度。
2. 完善與提升經(jīng)營(yíng)管理。
3. 溝通與協(xié)助。
4. 糾正指導(dǎo)。
21:00-22:00
時(shí)間過得真快，2009年又已經(jīng)成為了歷史。我也度過了自己的27歲生日。2009年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。似乎從一開始，在2010年希望帶來(lái)的一切都是新發(fā)展、新要求，擺在我的眼前，昂首只能選擇前進(jìn)。回顧這一年的工作歷程，作為日陸的一名員工，我深深感到日陸企業(yè)之蓬勃發(fā)展的熱氣，日陸人之拼搏的精神。過去的一年中我從日本總部回來(lái)了，國(guó)外的經(jīng)歷不僅開闊了我的眼界，而且使我對(duì)世界的認(rèn)識(shí)、對(duì)人生的感悟有了深刻的變化。日本方面嚴(yán)格的現(xiàn)場(chǎng)品質(zhì)管理，敬業(yè)的工作態(tài)度都給我留下了深刻的印象。回首2009年我的工作歷程，經(jīng)歷許多沒有接觸的事物和事情；見識(shí)了很多從未見識(shí)過的新鮮事物，收獲良多。自己同時(shí)也在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過自身的努力，慢慢的進(jìn)入了自己的角色，但在工作中仍然存在著諸多不足。回顧過去的一年，現(xiàn)在將工作總結(jié)如下。
1/ 在日本期間
2008年基本一直留在倉(cāng)庫(kù)的現(xiàn)場(chǎng)和事務(wù)所實(shí)習(xí)，而2009年從年初至五月份為止，一直留在千葉市原市的ISO TANK運(yùn)輸事務(wù)所實(shí)習(xí)。伊東所長(zhǎng)和唐澤所長(zhǎng)上午安排我出車，下午則大多時(shí)候留在車庫(kù)里做車輛維護(hù)，并學(xué)習(xí)了解車隊(duì)調(diào)度的工作。日本車隊(duì)管理相對(duì)簡(jiǎn)單：運(yùn)輸任務(wù)基本為點(diǎn)至點(diǎn)短途，客戶也已經(jīng)為其固定服務(wù)多年，新規(guī)客戶也較少。門點(diǎn)檔案齊全，每天出車，回庫(kù)時(shí)間基本固定。油耗及里程數(shù)等僅靠讀表便可計(jì)算，無(wú)需核實(shí)GPS。故此整個(gè)車隊(duì)僅有所長(zhǎng)、調(diào)度以及車輛專職維護(hù)人員三個(gè)管理者。遇到工作繁忙時(shí)期，所長(zhǎng)及調(diào)度亦會(huì)出車。日本的現(xiàn)場(chǎng)管理為工作的重中之重，平均每隔一個(gè)月會(huì)舉行一次安全操作演習(xí)并要求固定的協(xié)作車隊(duì)參加。每?jī)芍茏笥腋鬟\(yùn)輸班組召開一次安全會(huì)議，討論平時(shí)工作中發(fā)現(xiàn)的安全隱患以及解決方案。每日司機(jī)出車前調(diào)度會(huì)將其翌日行程及單據(jù)準(zhǔn)備齊全放入司機(jī)個(gè)人工作箱內(nèi)，待司機(jī)當(dāng)日下班前自行查驗(yàn)，并自行準(zhǔn)備翌日出車所需車載備品及配套轉(zhuǎn)換頭等。翌日清晨司機(jī)提前三十分抵達(dá)公司實(shí)施出車前點(diǎn)呼，重點(diǎn)檢查司機(jī)身體狀況，證件及其對(duì)今日工作內(nèi)容的了解程度。檢查人員亦給出本日運(yùn)輸任務(wù)的相關(guān)重點(diǎn)事項(xiàng)提醒。最大限度的減少因人為疏忽帶來(lái)的工作失誤。司機(jī)在圍車一周檢查車容車況后出車，途中每至一個(gè)運(yùn)輸節(jié)點(diǎn)即以電話方式向調(diào)度時(shí)時(shí)匯報(bào)。因中國(guó)國(guó)情緣故，難以照搬日本的相關(guān)方案，但卻可以通過吸取相關(guān)的安全操作的管理經(jīng)驗(yàn)，提升日陸北方車隊(duì)的服務(wù)品質(zhì)。
從六月到八月，我被安排前往日陸位于川崎的洗箱場(chǎng)實(shí)習(xí)。每日工作為罐箱清洗和維護(hù)。我協(xié)同其它社員平均每日約處理四個(gè)罐箱，在進(jìn)行初步機(jī)洗后進(jìn)行人工手洗。具體流程為：將下方的底閥，上方的入口蓋、通氣閥、安全閥等全部手工拆除、手洗、安裝并進(jìn)行入罐體內(nèi)清洗后安排氣壓檢測(cè)并呼叫出庫(kù)人員移罐。通過幾個(gè)月的手工操作后基本掌握了一系列的工作要領(lǐng)以及罐箱的內(nèi)部詳細(xì)構(gòu)造。
從八月中旬始，陸續(xù)進(jìn)入總部的罐箱出租部、貨代業(yè)務(wù)部、物流業(yè)務(wù)部門實(shí)習(xí)，初步了解了總公司內(nèi)部職能劃分及具體各部門工作內(nèi)容。雖然時(shí)間短暫但也獲益良多。由于我很少前往總部，本身對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)等都很陌生，公司讓我們的各部門部長(zhǎng)安排我學(xué)習(xí)，以師傅帶徒弟的方式，指導(dǎo)我的日常實(shí)習(xí)。在各部門長(zhǎng)的熱心指導(dǎo)下，我依次對(duì)公司的基本部門、實(shí)際業(yè)務(wù)進(jìn)行了了解，并積極參與相關(guān)工作，注意把從現(xiàn)場(chǎng)上學(xué)到的業(yè)務(wù)知識(shí)以對(duì)照實(shí)際工作，加深對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí)，用實(shí)踐驗(yàn)證現(xiàn)場(chǎng)所學(xué)確實(shí)有用。以實(shí)習(xí)的身份完成了學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù)。跟公司同事一樣上下班，協(xié)助同事完成部門工作;又以學(xué)生身份虛心學(xué)習(xí)，努力汲取實(shí)踐知識(shí)。我心里明白我要以良好的工作態(tài)度以及較強(qiáng)的工作能力和勤奮好學(xué)來(lái)適應(yīng)公司的工作，完成公司的任務(wù)。簡(jiǎn)短的實(shí)習(xí)生活，既緊張，又新奇，收獲也很多。通過實(shí)習(xí)，使我對(duì)日陸的經(jīng)營(yíng)、管理工作以及發(fā)展前景有了深層次的感性與理性的認(rèn)識(shí)。
2/ 回國(guó)
今年的十一月初，我結(jié)束了日本的研修回到國(guó)內(nèi)，被分派到營(yíng)業(yè)部實(shí)習(xí)。在進(jìn)行了一周的業(yè)務(wù)內(nèi)容培訓(xùn)后，有幸得以參與我司與廣州港籌備中的危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)項(xiàng)目，從江總那里學(xué)到了很多項(xiàng)目推進(jìn)方面的內(nèi)容。并再一次通過北方山東地區(qū)、天津、大連的出差大致了解到了中國(guó)危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)物流項(xiàng)目的現(xiàn)狀和發(fā)展前景。這些都是走出去才能學(xué)習(xí)和了解到的內(nèi)容。中國(guó)現(xiàn)在商業(yè)危險(xiǎn)品物流市場(chǎng)正處于成長(zhǎng)初期，對(duì)于投資危險(xiǎn)品物流的企業(yè)來(lái)說，既有風(fēng)險(xiǎn)，也同時(shí)面對(duì)一個(gè)很大的機(jī)遇。目前中國(guó)大部分城市對(duì)于危險(xiǎn)品物流的監(jiān)管不可謂不嚴(yán)格，但受制于資質(zhì)齊全的商業(yè)危險(xiǎn)品物流企業(yè)稀缺，政府相關(guān)監(jiān)管部門在實(shí)際操作上放松了相關(guān)的監(jiān)管。很多危險(xiǎn)品以普通貨物形勢(shì)和價(jià)格倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸，反而拉低了市場(chǎng)價(jià)格，給正規(guī)操作的企業(yè)帶來(lái)經(jīng)營(yíng)上的壓力，在部分城市形成了所謂的劣幣淘汰優(yōu)幣的格局。但隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展以及眾多外資化工企業(yè)的進(jìn)駐，對(duì)能夠提供第三方危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)物流的公司的需求也必然日益增加，同時(shí)儲(chǔ)運(yùn)量的增加同時(shí)也使目前隱匿的事故隱患被進(jìn)一步放大并最終導(dǎo)致事故的實(shí)際發(fā)生，從而真正促使政府引入并著手審批成立具有相關(guān)知識(shí)和操作背景的危險(xiǎn)品物流企業(yè)。我們公司只要著手提高自己服務(wù)品質(zhì)，在中國(guó)創(chuàng)造出一個(gè)響亮的品牌，并做好后續(xù)擴(kuò)大業(yè)務(wù)的各種人員儲(chǔ)備，完善現(xiàn)有管理體系，就會(huì)逐漸迎來(lái)一個(gè)發(fā)展的黃金時(shí)期。
3/ 新年展望
回國(guó)后的生活，感觸是很深的，提高的方面很多，但對(duì)我來(lái)說最主要的是工作能力的進(jìn)步。回國(guó)主要的目的就是通過提高我們的社會(huì)工作的能力，將日本了解到的東西做到學(xué)以致用，給我們一次將自己在日本期間所學(xué)習(xí)的各種書面以及實(shí)際的知識(shí)，實(shí)際操作、演練的機(jī)會(huì).自明年開始我要本著積極，虛心、認(rèn)真的態(tài)度，積極主動(dòng)的參與市場(chǎng)調(diào)查、客戶走訪、以及對(duì)企業(yè)的各種業(yè)務(wù)的了解，對(duì)企業(yè)分公司的熟悉，讓自己以最快的速度融入公司，發(fā)揮自己特長(zhǎng).同時(shí)認(rèn)真完成工作日記、撰寫工作報(bào)告，在新的一年里真正讓自己具備了一定的專業(yè)知識(shí)和溝通能力，能很好的完成企業(yè)在給我布置的工作任務(wù)。
一、思想情況
1.樹立大局意識(shí)，做到心領(lǐng)神會(huì)。“三項(xiàng)整治”活動(dòng)，是市委統(tǒng)攬全局、著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)、與時(shí)俱進(jìn)作出的重大決策，是一項(xiàng)彰顯呂梁形象、惠及全市人民的正確路線。為此，我首先擺正自己的位置，明確自己的職責(zé)，做到和同事協(xié)調(diào)配合，不相互推諉、相互扯皮，做到有令必行，有禁必止。
2.增強(qiáng)法制意識(shí)，做到依法執(zhí)法。我認(rèn)真學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀和相關(guān)法律法規(guī)，增強(qiáng)法制觀念和依法辦事能力，努力使自己成為自覺學(xué)法、知法、守法的公職辦事人員。
二、工作匯報(bào)
1、辦公室日常工作。我主要從事的工作有文書處理、檔案管理、填寫報(bào)表等。雖然面對(duì)繁雜瑣碎的大量事務(wù)性工作，但我力求周全、工作報(bào)告準(zhǔn)確、適度，避免疏漏和差錯(cuò)，至今基本做到了事事有著落。
2.拆遷工作。作為一名城建執(zhí)法人員，三項(xiàng)整治中拆遷是工作中的難點(diǎn)。我和我的隊(duì)友向各個(gè)單位和個(gè)人，發(fā)放拆遷通知書，積極和有關(guān)人員交流、溝通，及時(shí)將所了解的拆遷信息、工作進(jìn)度、問題，進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和匯報(bào)，方便單位對(duì)拆遷工作的進(jìn)展的了解。
3、填寫工作日志，編輯更新日?qǐng)?bào)周報(bào)。首先我必須將當(dāng)天工作的內(nèi)容認(rèn)真記錄在工作日志中，明確每日工作內(nèi)容和任務(wù)進(jìn)程。并將每日拆除面積及拆除建筑物當(dāng)事人記錄在案。通過這些記錄，便于領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)準(zhǔn)確地查閱到相關(guān)信息。
4、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，匯總表格。我將各項(xiàng)調(diào)查結(jié)果和四隊(duì)下發(fā)的通知書按各街、路分別匯總，制作了《呂梁市城區(qū)臨街建筑物調(diào)查表》和《四隊(duì)拆除通知書匯總表》等一系列表格打印裝訂成冊(cè)。為了完成這項(xiàng)工作，我經(jīng)常加班加點(diǎn)。最終我制作的各類表格成了全隊(duì)的模板，并且得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定和贊賞，辛苦的工作體現(xiàn)了自身的價(jià)值，我的內(nèi)心深感欣慰。
5、答復(fù)市長(zhǎng)熱線工作。開通市市委書記市長(zhǎng)熱線電話以來(lái)，因?yàn)閳?zhí)法隊(duì)在“三項(xiàng)整治”活動(dòng)中的特殊工作性質(zhì)，接到的電話單接連不斷。我和隊(duì)友實(shí)地調(diào)查處理后，按實(shí)際情況認(rèn)真并及時(shí)的逐一回復(fù)。確保每一位打電話的市民都可以得到最合理的答復(fù)。
6、照相攝像，記錄拆遷改造實(shí)況。從我接手這項(xiàng)工作以來(lái)，每當(dāng)需要攝像取證的時(shí)候，我都及時(shí)趕到現(xiàn)場(chǎng)，以最能反映問題的角度來(lái)記錄現(xiàn)場(chǎng)的真實(shí)情況。一旦發(fā)生糾紛，這些照相攝像資料可以做為有利證據(jù)。
三、取得的成績(jī)
經(jīng)過不斷學(xué)習(xí)、不斷積累，已具備了不少的工作經(jīng)驗(yàn)，免費(fèi)論文能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題。經(jīng)過半年來(lái)“三項(xiàng)整治”工作的鍛煉，我在組織管理能力、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力和文字言語(yǔ)表達(dá)能力等方面，都有了很大的提高。
四、存在的問題和今后努力方向
半年來(lái)，我取得了一些成績(jī)，但也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：第一，因?yàn)槲倚愿裣鄬?duì)內(nèi)向，在人際交往方面還不是很擅長(zhǎng)，這個(gè)不足主要體現(xiàn)在與拆遷對(duì)象的溝通和同事的交流中；第二，由于我接手照相攝像工作不是太久，許多攝影專業(yè)知識(shí)與實(shí)際取證攝像的要求存在著一定的差距。第三，相關(guān)法律法規(guī)水平不能完全滿足現(xiàn)在法規(guī)科工作的理論要求。第四，電腦設(shè)施的缺少以及照攝像設(shè)備的不完善，使得許多資料無(wú)法存儲(chǔ)和整理，給我的工作帶來(lái)一些不便。
故事要從1908年說起。這一年，一位名為艾瑪?戈徹的愛爾蘭移民，與俄勒岡州一家洗衣店的老板簽訂了勞務(wù)合同。合同約定：女工每日工作14 小時(shí)，否則老板有權(quán)拒付工資。然而，由于工時(shí)過長(zhǎng)，這名女工身心憔悴，健康每況愈下。在實(shí)在無(wú)法忍受的情況下，女工終于向這位名為庫(kù)爾特?穆勒的老板提出了減少工時(shí)的要求。但是，這位名為穆勒的老板斷然拒絕該女工的要求。穆勒說：“當(dāng)時(shí)簽訂合同那會(huì)兒，雙方完全自愿，并沒有人強(qiáng)迫女工簽字。”女工無(wú)奈，只好去俄勒岡州法院要求法官主持公道。
戈徹女士的依據(jù)是俄勒岡州政府于1903年2月19日頒布的一項(xiàng)法律：“禁止婦女在任何機(jī)械公司、工廠或洗衣房日工作時(shí)間超過10小時(shí)。”起初，該法的支持者們嘗試在全部工人中推行“8小時(shí)工作制”，但該項(xiàng)提案未能獲得支持。于是，他們決定改變策略，首先縮短女工的勞動(dòng)時(shí)間，繼而再推廣到所有工人。據(jù)此，俄勒岡州法院作出判決，支持了女工的訴訟請(qǐng)求，禁止洗衣房老板以自愿簽訂的合同為由，要求女工超時(shí)工作。
然而，洗衣房老板穆勒在咨詢了律師之后提出了上訴。他們認(rèn)為，俄勒岡州的法律違反了憲法保障的契約自由，應(yīng)當(dāng)違憲無(wú)效。穆勒對(duì)上訴充滿信心，因?yàn)樵?905年的洛克納訴紐約州案（Lochner V. New York）中，聯(lián)邦最高法院就曾判決紐約州的相似法律違憲。這個(gè)案件在當(dāng)時(shí)反響極大：面包店主洛克納因?yàn)檫`反紐約州的法律規(guī)定――面包店雇員工作時(shí)間每周不得超過60小時(shí)，每天不得超過10小時(shí)――而被紐約州法院判決有罪并處以罰款，洛克納不服，最終將紐約州告上了聯(lián)邦最高法院。
洛克納的依據(jù)是美國(guó)憲法修正案第十四條第一款規(guī)定：“任何一州，都不得制定或?qū)嵤┫拗坪媳妵?guó)公民的特權(quán)或豁免權(quán)的任何法律；不經(jīng)正當(dāng)法律程序，不得剝奪任何人的生命、自由或財(cái)產(chǎn)；對(duì)于在其管轄下的任何人，亦不得拒絕給予平等法律保護(hù)。”根據(jù)這一條款，雇員享有選擇雇主的自由，雇主也享有根據(jù)勞動(dòng)契約管理雇員的自由。當(dāng)時(shí)的社會(huì)觀念認(rèn)為，勞動(dòng)關(guān)系是一種商業(yè)行為，人們完全享有自主治理根據(jù)自然權(quán)利所擁有的私人領(lǐng)域，公權(quán)力不應(yīng)當(dāng)輕易干預(yù)。
果然，聯(lián)邦最高法院的多數(shù)意見支持了面包店主洛克納的訴訟主張。他們認(rèn)為，紐約州保護(hù)勞工的社會(huì)立法“未經(jīng)正當(dāng)程序，剝奪了面包店雇主的財(cái)產(chǎn)和自由”。這種立法是一種“政府家長(zhǎng)化”的管理方式，在絕大多數(shù)時(shí)候，是不必要也不應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)為法律的。在聯(lián)邦最高法院對(duì)洛克納案的判決中這樣寫道：“制定法律對(duì)雇主與雇員的雇傭合同進(jìn)行干預(yù)是必需的。但是簽訂與其生意有關(guān)的商業(yè)合同又是一種基本的個(gè)人權(quán)力，并且受憲法第十四修正案的保護(hù)。”
根據(jù)這一司法判例，當(dāng)時(shí)的法律界主流意見認(rèn)為：雇員在與雇主簽訂勞工合同之前，是享有完全的自主判斷和意志自由。雇員有出售勞力的自由，雇主有購(gòu)買勞力的自由。無(wú)論是個(gè)人，還是政府，都無(wú)權(quán)以任何形式干預(yù)這種自由，否則就是違反憲法。聯(lián)邦最高法院在判決書中還闡述了這樣的一種觀點(diǎn)：按照紐約州限制工時(shí)立法的邏輯，不僅雇員的工作時(shí)間，雇主的工作時(shí)間也可能被規(guī)定起來(lái)。不僅如此，醫(yī)生、律師、科學(xué)家、運(yùn)動(dòng)員和藝術(shù)家都應(yīng)該限制工作時(shí)間，以免使身體和精神由于長(zhǎng)時(shí)間工作而疲勞，從而生產(chǎn)出“不健康”的“面包”――而這顯然構(gòu)成了對(duì)于個(gè)人自由和社會(huì)發(fā)展的不當(dāng)干預(yù)。
由此，聯(lián)邦最高法院判決面包店勝訴，紐約州敗訴。與此同時(shí)，判決也指出并非所有干預(yù)都是不當(dāng)?shù)摹＠纾~約州的立法對(duì)面包店設(shè)立的地點(diǎn)、必須配備的洗滌房和水池、合適的下水道、管道設(shè)施等作出了嚴(yán)格的要求，這是政府該做的事情，而且政府能做的事情也只止于此。除非能證明工時(shí)會(huì)導(dǎo)致公共利益受到“具體而實(shí)在的威脅”，否則不能以個(gè)人健康和監(jiān)管需要為借口，干涉?zhèn)€人的自由判斷和自主決定。
應(yīng)當(dāng)看到，洛克納案本身即是充滿了爭(zhēng)議的。霍姆斯大法官就是對(duì)終審判決持異議的四位大法官之一。針對(duì)多數(shù)派認(rèn)為紐約州的立法“剝奪了個(gè)人財(cái)產(chǎn)自由”的論斷，霍姆斯反駁：面包店老板并沒有被剝奪自己的財(cái)產(chǎn)。對(duì)于“契約自由權(quán)”，他認(rèn)為憲法保護(hù)的自由是有限度的自由，任何人行使這種權(quán)利都必須止步于他人權(quán)利的范圍，法院應(yīng)當(dāng)作出一定干預(yù)。但是，在那個(gè)信奉“法律達(dá)爾文主義”和對(duì)政府公權(quán)力抱有極端敵視的時(shí)代，這種意見沒能占上風(fēng)。洛克納案也成了勞工領(lǐng)域內(nèi)的標(biāo)志性判決，并使身處俄勒岡的洗衣房老板穆勒對(duì)勝訴充滿信心。
“布蘭代斯訴訟法”成就經(jīng)典
為應(yīng)對(duì)穆勒的上訴，熱衷于社會(huì)改革的全國(guó)消費(fèi)者聯(lián)盟，希望能為俄勒岡州聘請(qǐng)一名最好的律師。于是，聯(lián)盟主席凱利專程前往波士頓，約見后來(lái)成為聯(lián)邦法院大法官的布蘭代斯律師。時(shí)年51歲的布蘭代斯由于常年投身于社會(huì)和經(jīng)濟(jì)改革運(yùn)動(dòng)，被平民百姓稱為“人民的辯護(hù)大師”。在接受聯(lián)盟的邀請(qǐng)后，布蘭代斯開始起草一份前所未有的辯護(hù)書。這份辯護(hù)書將重心放在事實(shí)論證上，而較少論述法律本身。隨后，全國(guó)消費(fèi)者聯(lián)盟派出多名研究人員，走遍哥倫比亞大學(xué)和紐約公共圖書館，尋找布蘭代斯需要的資料――勞動(dòng)時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)對(duì)女性的健康、安全和道德產(chǎn)生什么樣的危害？
這些資料提取于工廠視察員、醫(yī)生、工會(huì)、經(jīng)濟(jì)學(xué)家和社會(huì)工作者的工作報(bào)告，一個(gè)月之內(nèi)，他們搜集了內(nèi)容翔實(shí)、理?yè)?jù)充足的資料。在布蘭代斯長(zhǎng)達(dá)113頁(yè)的辯護(hù)書中，這些資料占據(jù)了98頁(yè)的絕對(duì)比重。辯護(hù)書還援引了醫(yī)學(xué)報(bào)告中的內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)操勞過度的女性對(duì)于國(guó)民福利的影響：如幼兒死亡率的上升；即使已婚勞動(dòng)?jì)D女的孩子能活下來(lái)，也會(huì)因?yàn)闊o(wú)法得到重視和關(guān)愛而遭受傷害等等。同時(shí)，布蘭代斯還在辯護(hù)書中強(qiáng)調(diào)，縮短勞動(dòng)時(shí)間能使婦女有空照顧家庭并更好地承擔(dān)家庭責(zé)任。他出示了一份資料表明：一位勞動(dòng)女性從工廠下班后，家里還有各種各樣的工作等著她：打掃衛(wèi)生、整理物品、清洗和縫補(bǔ)衣服等等――她能夠休息的時(shí)間將會(huì)更少。
針對(duì)有人認(rèn)為縮短勞動(dòng)時(shí)間會(huì)對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生不利影響的說法，布蘭代斯的辯護(hù)書專門摘錄了一份研究：工時(shí)限制反而能提高勞動(dòng)效率，提升生產(chǎn)力水平。最后，辯護(hù)書的結(jié)論是：國(guó)內(nèi)外幾十年積累的數(shù)據(jù)和經(jīng)驗(yàn)表明，我們有充分的理由相信，公眾的健康、安全和福利都要求將婦女每天的工作時(shí)間限制在10個(gè)小時(shí)之內(nèi)。布蘭代斯的辯護(hù)書沒有大量引用法律文件，而是援引了海量數(shù)據(jù)和事實(shí)，這讓法官們產(chǎn)生了強(qiáng)烈的共鳴。
從現(xiàn)在的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)看，“布蘭代斯訴訟方法”或許算不上特別先進(jìn)：它強(qiáng)調(diào)女性生理物理?xiàng)l件比男性脆弱，引用了大量證詞和研究結(jié)果來(lái)說明繁重工作的惡果。比如，辯護(hù)書還援引了棉花軋碾機(jī)操作員在參議院做的證詞為依據(jù)：“我已經(jīng)看到艱辛的、奴役般的繁重工作已經(jīng)把姑娘們推向酒吧和妓院。”這一證詞按今天的標(biāo)準(zhǔn)，或許存在漏洞。但是，在當(dāng)時(shí)這種訴訟方法確實(shí)對(duì)最高法院起了很好的效果。在收到布蘭代斯的辯護(hù)書5天后，最高法院開庭審理了穆勒案。不到6周，最高法院便一致肯定了俄勒岡州法律的合憲性，判決洗衣店主穆勒敗訴。
最高法院的布魯爾法官對(duì)此案曾撰寫了簡(jiǎn)短的評(píng)論。他認(rèn)可了布蘭代斯這份罕見的辯護(hù)書，并且認(rèn)為，這些有關(guān)男女之間差異的資料毫無(wú)疑問都是一些公認(rèn)的常識(shí)。法官們達(dá)成了這一共識(shí)：“健康的母親為強(qiáng)壯的后代所必需，為了種族的強(qiáng)健，婦女身體健康必須成為公眾利益和關(guān)懷的一部分。”布魯爾大法官還說，“基于女性的生理結(jié)構(gòu)和生育功能……可以通過調(diào)整立法來(lái)保護(hù)她們。”男性和女性可以采取差異對(duì)待，這不是歧視，而是一種對(duì)于原本不同事物的不同對(duì)待，是另一種經(jīng)過校正的正義。
對(duì)于勞工領(lǐng)域而言，穆勒案成為了新的經(jīng)典。保護(hù)女工權(quán)益的立法不斷涌現(xiàn)：最高工時(shí)和最低工資法、健康安全規(guī)章、禁止女工夜間工作法陸續(xù)出臺(tái)。不久，還有一些強(qiáng)制女工休息、限制女工承受過高負(fù)荷以及將婦女排除在某些特定行業(yè)之外的立法，也被提交議會(huì)審議。
酒店一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的目的都是為著盈利。一個(gè)企業(yè)離開了盈利，它就無(wú)法生存下去。財(cái)務(wù)部在酒店的經(jīng)活動(dòng)中負(fù)責(zé)收集、記錄、分類、總括、分析貨幣交易以及由此而得出的結(jié)果和結(jié)論，向管理者提供經(jīng)營(yíng)資料，供總經(jīng)理進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策。
財(cái)會(huì)部在酒店的經(jīng)營(yíng)中起著財(cái)務(wù)和計(jì)劃管理、會(huì)計(jì)核算管理、資金管理、外匯管理、固定資產(chǎn)管理、家具用具設(shè)備管理、物料用品管理、費(fèi)用管理、成本管理、利潤(rùn)管理、合同管理和商品、原料和物料的采購(gòu)管理、倉(cāng)庫(kù)物資管理的重要作用。通過財(cái)務(wù)部門進(jìn)行上述有效管理，能使酒店的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益，從而促進(jìn)企業(yè)不斷向前發(fā)展。
第一節(jié)酒店財(cái)務(wù)管理范疇
一、會(huì)議核算管理
1、會(huì)計(jì)核算原則
（1）遵守中華人民共和國(guó)的法律法規(guī)、條例及政策的有關(guān)規(guī)定和批準(zhǔn)的協(xié)議、合同。
（2）會(huì)計(jì)年度采用歷年制。即自公歷每年1月1日起至12月31日止為一個(gè)會(huì)計(jì)制度。
（3）采用借貸復(fù)式記賬法記賬。
（4）根據(jù)權(quán)責(zé)發(fā)生制的原則記賬。即凡是本期已經(jīng)實(shí)現(xiàn)的收益和已經(jīng)使用的費(fèi)用，不論款項(xiàng)是否收付，都應(yīng)作為本期的收益與費(fèi)用入賬。凡不屬于本期的收益與費(fèi)用，即使款項(xiàng)已在本期收付，都不應(yīng)作為本期的收益與費(fèi)用處理。
（5）一切會(huì)計(jì)憑證、賬薄、報(bào)表等各種會(huì)計(jì)記錄，都必須根據(jù)實(shí)際發(fā)生的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)進(jìn)行登記，做到手續(xù)齊備，內(nèi)容完整，準(zhǔn)確及時(shí)。
（6）記賬用的貨幣單位為人民幣。憑證、賬簿、報(bào)表均用中文書記。
（7）一切收入與費(fèi)用的計(jì)算，必須互相配合，必須在同一時(shí)期內(nèi)登記入賬，不應(yīng)脫節(jié)，不應(yīng)提前或推后。
（8）劃清資本出去與收益支出的界限，不能互相混淆。
（9）有關(guān)會(huì)計(jì)處理方法，前后各期必須一致，不得任意改變，如有改變，須經(jīng)批準(zhǔn)。
（10）建立內(nèi)部稽核制度，對(duì)款項(xiàng)的支付，財(cái)產(chǎn)物資的收發(fā)保管，債權(quán)債務(wù)的發(fā)生與清算各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，都要有明確的經(jīng)濟(jì)責(zé)任，有合法的憑證，并經(jīng)授權(quán)人員審核簽證。
2、會(huì)計(jì)科目
（1）資產(chǎn)類
①現(xiàn)金
每項(xiàng)現(xiàn)金分人民幣和外匯兩類。
核算酒店庫(kù)存現(xiàn)金，找數(shù)備用金和零用金備用金。
設(shè)置“現(xiàn)金日記賬”，根據(jù)收鍍局ぃ湊找滴穹⑸承潁鶉盞羌恰?
②銀行存款
核算酒店存入銀行的各種存款。
“根據(jù)人民幣、外幣（主要折為美元）等不同貨幣存入不同銀行，分別設(shè)置“銀行存款日記賬”，根據(jù)收、付憑證日逐筆登記，結(jié)出余數(shù)。
采用人民幣為記賬單位，對(duì)美元或其他外幣存款，在登記外幣金額的同時(shí)，按當(dāng)日銀行匯率折合人民幣登記。
③應(yīng)收賬款
核算酒店商業(yè)大樓、公寓住宅大樓、餐館、商場(chǎng)及其附屬項(xiàng)目的營(yíng)業(yè)收入中對(duì)方的欠款。
分旅行社、公司、單位、客賬、信用卡、租戶、街賬等不同類項(xiàng)，按團(tuán)體或個(gè)人設(shè)分戶賬。
設(shè)立專人負(fù)責(zé)催收賬款，對(duì)不能收回的賬款必須查明原因追究責(zé)任，并取得有關(guān)證明。報(bào)財(cái)務(wù)總監(jiān)和總經(jīng)理批準(zhǔn)，轉(zhuǎn)為壞賬損失。
④其他應(yīng)收款
核算應(yīng)收賬款不包括的其他應(yīng)收款，包括按金，應(yīng)付保險(xiǎn)賠償?shù)取?/p>
按不同貨幣和債務(wù)人每月編制明細(xì)表進(jìn)行核算。
⑤待攤費(fèi)用
核算已經(jīng)發(fā)生，但應(yīng)由本期和以后時(shí)期分別負(fù)擔(dān)的各項(xiàng)費(fèi)用，如持?jǐn)偙ｋU(xiǎn)費(fèi)等。
對(duì)支付金額較少，不超過人民幣多少（由酒店定）以下的費(fèi)用，不入本科目。
每項(xiàng)待攤費(fèi)用一般在12個(gè)月內(nèi)分?jǐn)偼戤叀?/p>
⑥存貨
核算餐廳制作食品用的原材料、油味料、半成品、煙、酒、飲品等庫(kù)存商品和存入倉(cāng)庫(kù)暫未領(lǐng)用的物料、用品及為包裝銷售食品而儲(chǔ)備的各種包裝容器。
各咎存貨按不同類別倉(cāng)庫(kù)設(shè)專人管理，按品名設(shè)明細(xì)賬登記，定期盤點(diǎn)。
⑦其他流動(dòng)資產(chǎn)及按金
不屬于以上六個(gè)科目的流動(dòng)資產(chǎn)屬于本科目核算。
根據(jù)不同類型或項(xiàng)目，每月編制明細(xì)表進(jìn)行核算。
⑧固定資產(chǎn)
核算所有固定資產(chǎn)的原價(jià)。
所謂固定資產(chǎn)是指使用年限在一年以上，或單價(jià)在人民幣多少（由酒店定）以上的房屋、建筑物、機(jī)器設(shè)備、運(yùn)輸設(shè)備和其他設(shè)備。
第一批購(gòu)入的營(yíng)業(yè)性設(shè)備，如布草、瓷器玻璃器皿、金銀器等，雖在人民幣多少（由酒店定）以下，也屬于固定資產(chǎn)。
⑨累計(jì)折舊
核算固定資產(chǎn)的提取固定資產(chǎn)折舊額標(biāo)準(zhǔn)，按項(xiàng)目提取折舊額，并設(shè)置登記卡登記。
根據(jù)合作經(jīng)營(yíng)合同的精神，每月提取的折舊額，優(yōu)先用于歸還資本。
⑩開辦費(fèi)（指新建酒店）
核算為籌辦企業(yè)而支付的費(fèi)用。本科目在開業(yè)后多少個(gè)月攤銷由酒店定。每月分?jǐn)偹觅Y金優(yōu)先用于歸還投資者。
11.其他遞延費(fèi)用
核算一次支付金額較大、收效時(shí)間較長(zhǎng)、不應(yīng)作本期全部負(fù)擔(dān)的費(fèi)用，如設(shè)備保養(yǎng)費(fèi)、廣告費(fèi)、在未還清本息前的固定資產(chǎn)更新等。
每項(xiàng)金額通常需要超過人民幣10萬(wàn)元以上或由酒店定。
按項(xiàng)目根據(jù)收效時(shí)間按期轉(zhuǎn)入費(fèi)用。
（2）負(fù)債類
①應(yīng)付賬款
核算購(gòu)入的設(shè)備、用品、餐廳用的食品原材料、飲品及接受勞務(wù)供應(yīng)而拖欠的款項(xiàng)。
對(duì)往來(lái)款項(xiàng)較大及往來(lái)次數(shù)頻密的單位，按不同貨幣和單位戶名分別設(shè)立明細(xì)賬。
②應(yīng)付工資
核算本期應(yīng)付給員工的各種工資，包括固定工資、浮動(dòng)工資、獎(jiǎng)金和補(bǔ)貼等。
按應(yīng)付工資的明細(xì)賬核算。
③應(yīng)付稅金
核算應(yīng)付的各種稅金，如工商統(tǒng)一稅、所得稅、牌照稅等。
按稅金種類設(shè)明細(xì)賬登記。
④其他應(yīng)付賬及稅金
核算應(yīng)付賬款、應(yīng)付稅金以外的其他各項(xiàng)應(yīng)付款，包括應(yīng)付手續(xù)費(fèi)、應(yīng)付賠償費(fèi)、存入保證金、各種暫收預(yù)收款等。
按不同類別，不同貨幣和債權(quán)人每月編制明細(xì)表進(jìn)行核算。
⑤預(yù)提費(fèi)用
核算預(yù)提計(jì)入成本、費(fèi)用而實(shí)際尚未支付的一宗一次支付人民幣多少錢范圍內(nèi)的各項(xiàng)支出。超過范圍須經(jīng)職權(quán)單位或人員批準(zhǔn)。
按費(fèi)用性質(zhì)設(shè)明細(xì)賬。
⑥社會(huì)勞動(dòng)保險(xiǎn)基金
核算按規(guī)定提取的社會(huì)勞動(dòng)保險(xiǎn)基金。此科目要專款專用。
⑦待還投資
此科目為貸款科目，為核算本年應(yīng)歸還的投資數(shù)，其金額應(yīng)匯而尚未匯出之?dāng)?shù)。
（3）資本類
①實(shí)收資本
核算資本總額。
按投資者戶名設(shè)明細(xì)賬。
②歸還資本
本科目為借方科目，以每年未分配利潤(rùn)加固定資產(chǎn)折舊及推銷開辦費(fèi)之同數(shù)量資金，撥作歸還資本之用，累積金額即為歸還總數(shù)。
③本年利潤(rùn)
核算本年內(nèi)實(shí)現(xiàn)的利潤(rùn)（或虧損）總額。
年度結(jié)算時(shí)將營(yíng)業(yè)收入、營(yíng)業(yè)成本、費(fèi)用、匯兌損益和營(yíng)業(yè)外收支等各科目的余額分別轉(zhuǎn)入本科目，在本科目?jī)?nèi)出本年實(shí)現(xiàn)的利潤(rùn)（或虧損）、最后將余額轉(zhuǎn)入“未分配利潤(rùn)”.
④分配利潤(rùn)
核算酒店利潤(rùn)的分配和歷年利潤(rùn)分配后的結(jié)存金
（4）損益類
①營(yíng)業(yè)收入
核算酒店經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)的各項(xiàng)業(yè)務(wù)收入。
營(yíng)業(yè)收入分為：
酒店收入：客房、餐飲、出租汽車、洗衣、舞廳、游戲機(jī)、音樂茶座、電話、電傳、健身房、桑拿浴室、桌球、網(wǎng)球、保齡球、音樂廳、美容中心。
住宅大樓收入：出租高級(jí)公寓租金及大樓其他收入。
商業(yè)大樓收入：出租寫字樓及大樓其他收入。
商場(chǎng)收入：自營(yíng)商場(chǎng)收入、出租商場(chǎng)租金及商場(chǎng)其他收入。
其他收入：不屬于上列收入的劃為其他收入。
②營(yíng)業(yè)稅金
根據(jù)各項(xiàng)營(yíng)業(yè)收入的不同稅率，核算本期應(yīng)負(fù)擔(dān)的工商統(tǒng)一稅、土地使用費(fèi)及其他費(fèi)用和稅金。
根據(jù)各項(xiàng)營(yíng)業(yè)稅分別列賬登記。
③營(yíng)業(yè)部門直接成本。
核算營(yíng)業(yè)過程中支付的直接成本支出。
④營(yíng)業(yè)部門直接費(fèi)用
核算能夠劃分各部門發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用。
根據(jù)營(yíng)業(yè)收入的各部門劃分作為本科目的子目和細(xì)目。
各部門直接費(fèi)用中除“薪金及有關(guān)費(fèi)用”子目外，其余子目根據(jù)各部門或各項(xiàng)業(yè)務(wù)的不同性質(zhì)及需要分別命名。
⑤非營(yíng)業(yè)部門費(fèi)用
薪金及有關(guān)費(fèi)用：凡所有屬于行政及一般部門，如市場(chǎng)推廣（公共關(guān)系“銷售”）部，物業(yè)操作及保養(yǎng)部的薪金及有關(guān)費(fèi)用劃歸此項(xiàng)目。
其他間接費(fèi)用：如行政及一般費(fèi)用、市場(chǎng)推廣費(fèi)、物業(yè)操作及保養(yǎng)費(fèi)、能源供應(yīng)費(fèi)。
上述四類費(fèi)用的子目將根據(jù)不同性質(zhì)及需要分別命名。
⑥營(yíng)業(yè)外收支
匯兌損益：核算因匯率差異而發(fā)生的匯兌損益、并以實(shí)現(xiàn)數(shù)為。記賬匯率的變動(dòng)，有關(guān)外幣各賬戶的賬面余額均不作調(diào)整。
保險(xiǎn)費(fèi)、借款利息：房屋和內(nèi)部保險(xiǎn)的各種費(fèi)用及正常經(jīng)營(yíng)所需的利息的支出（可用銀行存款利息收入沖減本科目）。
售賣資產(chǎn)損益：核算提前報(bào)廢或出售的單價(jià)在人民幣多少錢（由酒店定）以上固定資產(chǎn)的變價(jià)凈收入與該項(xiàng)固定資產(chǎn)凈值的差額。
⑦推銷開辦費(fèi)
核算籌備開業(yè)而發(fā)生的開辦費(fèi)按月分?jǐn)偂?/p>
酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中提出的攤銷開辦費(fèi)資金用于歸還投資資本。
⑧固定資產(chǎn)折舊
核算固定資產(chǎn)按月提取的折舊費(fèi)。
提取的折舊資金通常用于歸還投資資本。
⑨投資利息
根據(jù)投資總額按期核算應(yīng)付利息。
提取利息金額用于歸還資本的利息。
3、會(huì)計(jì)各項(xiàng)主要環(huán)節(jié)的核算
（1）貨幣資金及往來(lái)款項(xiàng)的核算。
（2）存貨的核算。
（3）固定資產(chǎn)的核算。
（4）成本和費(fèi)用的核算。
（5）營(yíng)業(yè)收入和利潤(rùn)的核算。
（6）投入資本的核算。
4、會(huì)計(jì)憑證和會(huì)計(jì)賬簿
（1）每發(fā)生一筆經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，必須取得或者填寫原始憑證。各種原始憑證必須內(nèi)容真實(shí)、手續(xù)完備、數(shù)字準(zhǔn)確。自制的原始憑證則由經(jīng)辦業(yè)務(wù)部門的負(fù)責(zé)人和經(jīng)辦人員簽證。
（2）記賬憑證包括收款憑證、付款憑證。各種記賬憑證、必須填明日期、編號(hào)、業(yè)務(wù)內(nèi)容摘要、會(huì)計(jì)科目、金額等。經(jīng)過制單人、指定的審核人員和會(huì)計(jì)部負(fù)責(zé)人簽證后，據(jù)此記賬。
各種記賬憑證連同所付原始憑證，均須證明憑證種類、張數(shù)、起訖號(hào)碼、所屬年度、月份、并由有關(guān)人員簽證、歸檔保管，不得丟失。對(duì)于某些需要永遠(yuǎn)保存的重要憑證，應(yīng)另外保管，并在該項(xiàng)原始憑證和有關(guān)記賬憑證上加注說明。
（3）對(duì)外開出的憑證都要依次編號(hào)，并應(yīng)自留副本或存根，副本或存根上所記載的內(nèi)容和金額必須與正本一致。副本和存根應(yīng)妥善保存。誤寫或收回作廢的對(duì)外憑證的正本，應(yīng)附于原編號(hào)的副本或存根之上。短缺或不能收回的，應(yīng)在副本或存根上注明理由。
（4）尚未使用的重要空白憑證，如支票簿、現(xiàn)金收據(jù)等，都要由會(huì)計(jì)部專設(shè)登記簿進(jìn)行登記，妥善保管，防止丟失。領(lǐng)用時(shí)，應(yīng)經(jīng)過指定的人員批準(zhǔn)并登記后由領(lǐng)用人簽名。
（5）由電腦記錄的賬簿具有不能涂改或用褪色藥水消除字跡的優(yōu)點(diǎn)，發(fā)生錯(cuò)誤時(shí)只能另行填制記賬憑證，予以更正。
由人手記錄的賬簿和會(huì)計(jì)憑證，不得刮擦、挖補(bǔ)；涂改或用褪色藥水消除字跡，發(fā)生錯(cuò)誤時(shí)，應(yīng)根據(jù)錯(cuò)誤性質(zhì)和具體情況，采用劃線或另行填制記賬憑證簿方法，予以更正。劃線更正時(shí)，應(yīng)由記賬人員在更正處蓋章或簽名。
（6）各種賬簿應(yīng)根據(jù)審核無(wú)誤的原始憑證、記賬憑證、憑證匯總表進(jìn)行登記，要逐項(xiàng)記載：發(fā)生日期、憑證編號(hào)、業(yè)務(wù)內(nèi)容摘要、金額等。
5、會(huì)計(jì)檔案
（1）會(huì)計(jì)憑證、會(huì)計(jì)賬簿和會(huì)計(jì)報(bào)表等各種會(huì)計(jì)檔案資料要妥善保管，不得丟失損壞。
（2）年度會(huì)計(jì)報(bào)表，會(huì)計(jì)師查賬報(bào)告等必須長(zhǎng)期保存，一般會(huì)計(jì)憑證、憑證賬簿和月份、季度會(huì)計(jì)報(bào)表保存期限至少為15年。
（3）會(huì)計(jì)檔案保存期滿需要銷毀時(shí)，須開列清單，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審查、報(bào)上級(jí)主管部門和稅務(wù)機(jī)關(guān)同意后，才能銷毀。銷毀會(huì)計(jì)檔案的清單應(yīng)長(zhǎng)期保存。
二、財(cái)會(huì)部管理
1、財(cái)務(wù)總監(jiān)的職責(zé)
（1）職權(quán)
①負(fù)責(zé)對(duì)所管部門負(fù)責(zé)人的考勤、考績(jī)工作，根據(jù)他們管理實(shí)績(jī)的好差，有權(quán)進(jìn)行表?yè)P(yáng)和批評(píng)，獎(jiǎng)勵(lì)或處罰。
②有權(quán)向總經(jīng)理建議任免所管部門的管理干部。
③有權(quán)任免領(lǐng)班以下的員工。
④有權(quán)處理所管部門的一切日常業(yè)務(wù)和事務(wù)工作。
⑤有權(quán)向下級(jí)下達(dá)工作和生產(chǎn)任務(wù)，向他們發(fā)指示和進(jìn)行工作策劃。
⑥根據(jù)本部的實(shí)際情況和工作需要，有權(quán)增減員工和調(diào)動(dòng)他們的工作。
（2）職責(zé)
①對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)財(cái)會(huì)、采購(gòu)部和物業(yè)部的全面工作。
②控制預(yù)算案，指導(dǎo)制訂酒店經(jīng)營(yíng)政策。
③管理現(xiàn)金流量、貨款及貨幣兌換。
④貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)，處理所管部門的日常業(yè)務(wù)。
⑤審查和批示各部門的營(yíng)業(yè)報(bào)表和工作報(bào)告。
⑥主持各部日常業(yè)務(wù)會(huì)議和部務(wù)會(huì)議，進(jìn)行營(yíng)業(yè)分析，作出經(jīng)營(yíng)決策和制訂成本控制方案。
⑦參加總經(jīng)理召開的總監(jiān)一級(jí)和部門經(jīng)理例會(huì)、業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會(huì)議，建立良好的公共關(guān)系。
⑧對(duì)部屬的工作進(jìn)行策劃與督導(dǎo)，培養(yǎng)他們不斷提高管理水平和業(yè)務(wù)能力。
（3）業(yè)務(wù)要求
①財(cái)務(wù)總監(jiān)屬酒店高層管理人員，要求對(duì)酒店業(yè)務(wù)特別是財(cái)會(huì)、采購(gòu)、倉(cāng)庫(kù)管理方面的業(yè)務(wù)非常熟悉。
②熟悉和掌握會(huì)計(jì)的基本理論及實(shí)際工作方面的知識(shí)，包括掌握會(huì)計(jì)的基本原理、常規(guī)、假定、標(biāo)準(zhǔn)、原則及限制等基本會(huì)計(jì)知識(shí)。
③熟悉經(jīng)濟(jì)法、酒店法及本地的法律及法規(guī)。
④了解和掌握酒店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的情況。
（4）工作內(nèi)容
①根據(jù)酒店的管理目標(biāo)，對(duì)所管部門的業(yè)務(wù)工作進(jìn)行策劃。
②監(jiān)督編制綜合決算表、預(yù)算表、現(xiàn)金報(bào)告及周期性管理報(bào)告工作。
③主持召開所管各部的部務(wù)會(huì)議，進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通，解決工作疑難，聽取部門負(fù)責(zé)人的意見和建議，進(jìn)行工作策劃和決策。
④負(fù)責(zé)與市場(chǎng)銷售（公共關(guān)系）部、房務(wù)部、飲食部、綜合服務(wù)部、非營(yíng)業(yè)部等部門進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。
⑤建立會(huì)議系統(tǒng)，進(jìn)行內(nèi)部控制，定期檢查下屬各部門的工作。檢查的項(xiàng)目主要有：
檢查財(cái)會(huì)部各部門各崗位履行工作職責(zé)情況。掌握日、周、月、季、年財(cái)務(wù)收支情況。
檢查采購(gòu)人員是否根據(jù)酒店的采購(gòu)計(jì)劃按質(zhì)、按時(shí)、按量完成采購(gòu)任務(wù)。
檢查采購(gòu)人員在采購(gòu)業(yè)務(wù)活動(dòng)中是否遵紀(jì)守法。
檢查倉(cāng)管人員對(duì)倉(cāng)庫(kù)物資的管理是否有條理、無(wú)損壞，是否賬物相符，賬賬相符。
檢查倉(cāng)庫(kù)管理的防火防盜情況。
檢查各收款點(diǎn)的收款情況，有否漏單、錯(cuò)單、多收或少收。
⑥每天要用一定時(shí)間認(rèn)真審閱各種文件、報(bào)表和報(bào)告，需要批復(fù)的必須及時(shí)批復(fù)。
⑦處理客人投訴和解答客人有關(guān)財(cái)務(wù)方面的咨詢。
⑧抓好培訓(xùn)工作，不斷提高員工的業(yè)務(wù)技術(shù)和工作能力。
⑨做好部屬的思想政治工作、幫助員工解決一些實(shí)際問題和困難，使他們有歸宿感，責(zé)任感和事業(yè)心。
⑩向總經(jīng)理匯報(bào)工作。
2、總會(huì)計(jì)師的職責(zé)
（1）職責(zé)
有的酒店的總會(huì)計(jì)師由財(cái)務(wù)總監(jiān)兼任。他的主要職責(zé)是：
①控制預(yù)算案，指導(dǎo)制定公司政策及程序、合約及牌照。
②管理現(xiàn)金流量。管理貸款、貸幣兌換及監(jiān)督信用部。
③管理會(huì)計(jì)事務(wù)、出納、收入核數(shù)業(yè)務(wù)等。
（2）業(yè)務(wù)要求
①熟悉和掌握會(huì)計(jì)的基本概念及實(shí)際工作方面的知識(shí)，包括熟悉會(huì)計(jì)的基本原理、常規(guī)、假定、原則及限制等方面的基礎(chǔ)知識(shí)。
②會(huì)計(jì)學(xué)是一門專門學(xué)、要掌握會(huì)計(jì)理論及實(shí)際工作的發(fā)展動(dòng)向。
③熟悉和掌握商業(yè)法、經(jīng)濟(jì)法及本地區(qū)的法律及法規(guī)，熟悉和掌握酒店法。
（3）工作內(nèi)容
①監(jiān)督編制綜合決算表、預(yù)算表，現(xiàn)金流量報(bào)告。
②管理酒店日常財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作。
③確保酒店在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中對(duì)成本、定價(jià)、現(xiàn)金流量的控制，及對(duì)財(cái)務(wù)預(yù)算案及預(yù)算的控制。
④建立會(huì)計(jì)系統(tǒng)，進(jìn)行內(nèi)部控制，定期進(jìn)行工作檢查。
⑤提議薪金工資率的增減及財(cái)務(wù)部人員的編制問題。
⑥負(fù)責(zé)與各個(gè)部門，如財(cái)務(wù)部?jī)?nèi)部、各營(yíng)業(yè)部門和非營(yíng)業(yè)部門進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。
⑦建立各種物資、財(cái)會(huì)管理制度。制定每個(gè)崗位的工作職責(zé)、工作程序。
⑧就財(cái)會(huì)的政策和法律問題與總監(jiān)和總經(jīng)理研究和磋商。
⑨對(duì)部屬員工作進(jìn)行培訓(xùn)，不斷提高員工的素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。
3、會(huì)計(jì)師的職責(zé)
酒店財(cái)務(wù)部的會(huì)計(jì)師由于分工不同，其職責(zé)、業(yè)務(wù)要求及工作內(nèi)容也有所不同。
（1）負(fù)責(zé)與收銀有關(guān)賬目來(lái)往的會(huì)計(jì)師
①負(fù)責(zé)保存酒店內(nèi)賓客須按時(shí)支付的賬目的記錄。
控制及平衡預(yù)付定金，計(jì)算一切應(yīng)付的傭金。
處理會(huì)計(jì)爭(zhēng)端及疑問。與信用部經(jīng)理解決逾期已久而未付賬目。處理亂賬。
確保合同所訂閱有關(guān)單位的協(xié)議、價(jià)格及安排。
編制每月的會(huì)計(jì)應(yīng)收賬款報(bào)告書。
②業(yè)務(wù)要求
熟悉和掌握會(huì)計(jì)及簿記原則。
熟悉和掌握計(jì)算機(jī)的操作技術(shù)。
熟悉和掌握資料處理的理論和實(shí)際知識(shí)。
③工作內(nèi)容
正確記錄各類賬目的數(shù)字及借貸項(xiàng)目。
準(zhǔn)時(shí)寄出財(cái)務(wù)的帳項(xiàng)、對(duì)賬單及事后的一切函件。
將過期賬戶的所有資料提供給有關(guān)人員，以便采取措施和行動(dòng)。
將附屬的應(yīng)收賬款分類賬與每月應(yīng)適當(dāng)控制的賬戶平衡，編制各處應(yīng)收賬款分類賬的“分期”計(jì)算表。
編制每季度應(yīng)收賬款報(bào)告。
（2）負(fù)責(zé)酒店日常所有費(fèi)用（薪金除外）支出的會(huì)計(jì)師。
①職責(zé)
對(duì)酒店日常所支付的費(fèi)用進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、控制，掌握銀行存款余額的記錄。
核對(duì)及處理酒店內(nèi)支付的費(fèi)用，編制支出分析及其他有關(guān)供貨單位和個(gè)人發(fā)票的月結(jié)單。
處理訂單、收入及支出的記錄。
根據(jù)酒店支付情況作出分析報(bào)告供總監(jiān)和總經(jīng)理參考，以便控制費(fèi)用開支，保持收支平衡，不超預(yù)算。
②業(yè)務(wù)要求
熟悉和掌握會(huì)計(jì)及薄記原則。
熟悉和掌握銀行程序和進(jìn)口物資、原材料有關(guān)規(guī)定和文件。
熟悉和掌握計(jì)算機(jī)的操作技術(shù)及最新數(shù)據(jù)的處理方法。
③工作內(nèi)容
負(fù)責(zé)所有支出（薪金除外），包括即時(shí)支付或經(jīng)常支付的款項(xiàng)，準(zhǔn)備支票，并將支票、收據(jù)以及支付文件、資料呈交總監(jiān)核準(zhǔn)。
計(jì)算及核對(duì)訂單、收入記錄及供應(yīng)單位和個(gè)人開署的單據(jù)。
計(jì)算及核對(duì)有關(guān)運(yùn)輸及供應(yīng)商的信用備忘錄。
發(fā)出收據(jù)，包括供應(yīng)單位和個(gè)人開署的單據(jù)及信用備忘錄的價(jià)格分布。
檢查供應(yīng)單位和個(gè)人的每月報(bào)告是否符合酒店的會(huì)計(jì)應(yīng)付記錄。
保持完整的會(huì)計(jì)應(yīng)付記錄及最新的資料檔案。
提供財(cái)務(wù)計(jì)劃及銀行余額記錄最新的支出分析，以供總監(jiān)和總經(jīng)理參考。
4、飲食成本會(huì)計(jì)的職責(zé)
有的酒店稱飲食成本會(huì)計(jì)為包含業(yè)務(wù)成本主任或飲食成本總監(jiān)。其對(duì)財(cái)務(wù)總監(jiān)或總會(huì)計(jì)師負(fù)責(zé)。
（1）職責(zé)
①負(fù)責(zé)對(duì)飲食成本進(jìn)行監(jiān)督；對(duì)飲食部的經(jīng)營(yíng)和賬目往來(lái)進(jìn)行監(jiān)督和管理。
②負(fù)責(zé)飲食成本的核算。
③督導(dǎo)成本控制及清點(diǎn)存貨，審查食品原材料的采購(gòu)。
④隨時(shí)抽查酒店飲食供應(yīng)情況。
⑤就所有成本報(bào)表進(jìn)行預(yù)測(cè)和分析，就食品和飲品的價(jià)格銷售潛力編制比較報(bào)告，向飲食總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理提供資料。
（2）業(yè)務(wù)要求
①熟悉和掌握酒店及飲食會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)。
②熟悉和掌握成本及存貨盤存控制。
③熟悉和掌握食品和飲品的市場(chǎng)情況及進(jìn)價(jià)、售價(jià)、食品原材料的起貨成率。
（3）工作內(nèi)容
①編制每日飲食營(yíng)業(yè)報(bào)表，計(jì)算每月飲食部及各餐廳的三項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)對(duì)比表。
②審查飲食價(jià)格表，核算食物及飲品的采購(gòu)數(shù)量。
③審查及編制每月飲食記錄，計(jì)算飲食成本。
④根據(jù)食品原材料的起貨成率和烹飪標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算食品價(jià)格。
⑤進(jìn)行飲食銷售分析。
⑥檢查和核對(duì)食品原材料的供應(yīng)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存等情況。
⑦對(duì)食品原材料貯存過多的部分向行政總廚提出處理意見或建議。
⑧與飲食總監(jiān)和行政總廚進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通，對(duì)酒店飲食管理、控制系統(tǒng)提出改進(jìn)意見。
⑨與飲食總監(jiān)和行政總廚商討在不降低食品質(zhì)量的情況下，提高食品原材料的利用率，降低成本和費(fèi)用。
5、總臺(tái)收款員的職責(zé)
（1）職責(zé)
①將住客之分類及最新帳目記入房號(hào)內(nèi)并注意保存。
②負(fù)責(zé)為結(jié)賬收取現(xiàn)金或轉(zhuǎn)賬、支票、信用卡等支付方式支付的住宿、餐飲、洗衣等費(fèi)用。
③核實(shí)賬單及信用卡。
（2）業(yè)務(wù)要求
①熟悉和掌握各國(guó)貨幣當(dāng)天的兌換率，能識(shí)別各貨幣的真?zhèn)巍?/p>
②將賓客的各種賬單保存好，不可遺失，不可搞混。
③熟悉和掌握收銀機(jī)及計(jì)算機(jī)的操作方法。
④會(huì)計(jì)英語(yǔ)。
（3）工作內(nèi)容
①熟悉和掌握酒店內(nèi)各類房費(fèi)、餐費(fèi)和洗滌費(fèi)等費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)及折扣。
②將各類收取費(fèi)用過入房號(hào)內(nèi)。
③為賓客結(jié)賬。
賓客來(lái)結(jié)賬時(shí)要表示歡迎，迅速為客人結(jié)賬。
若客人來(lái)得太多，要禮貌地示意客人排隊(duì)按順序結(jié)賬。
客人結(jié)賬時(shí)要將客人房費(fèi)、餐飲費(fèi)、洗滌費(fèi)、娛樂費(fèi)等費(fèi)用累計(jì)總收費(fèi)。
客人交款時(shí)要當(dāng)客人面點(diǎn)清，要唱收，并向客人表示多謝。客人結(jié)完賬離開時(shí)要表示歡送。歡迎他下次光臨。
④賓客付款方式
現(xiàn)金付款：現(xiàn)金包括人民幣和外幣。
銀行信用卡結(jié)賬。
用支票、轉(zhuǎn)賬方式結(jié)賬。
⑤將收取的以支票、換賬、信用卡支付之賬項(xiàng)過入相應(yīng)的賬號(hào)內(nèi)。
⑥將所收賓客的現(xiàn)金、支票、轉(zhuǎn)賬、信用卡的賬單匯總，送交會(huì)計(jì)部入賬。
⑦對(duì)于走單賬項(xiàng)，應(yīng)配合信用部經(jīng)理采取措施追賬。
⑧編制每日營(yíng)業(yè)報(bào)表。
6、餐廳收款員職責(zé)
（1）職責(zé)
①負(fù)責(zé)在餐廳飲食銷售活動(dòng)中顧客結(jié)賬收款。
②負(fù)責(zé)將顧客用轉(zhuǎn)賬方式、支票或信用卡結(jié)賬的賬單轉(zhuǎn)送前臺(tái)收款處或會(huì)計(jì)部。
③核實(shí)賬單及信用卡。
（2）業(yè)務(wù)要求
①能識(shí)別各國(guó)家貨幣的真?zhèn)危煜ず驼莆崭鲊?guó)貨幣當(dāng)天的兌換率。
②熟悉和掌握收銀機(jī)及計(jì)算機(jī)的操作方法。
③不可將不同客人的點(diǎn)菜單、飲品單等搞混。
（3）工作內(nèi)容
①收款員接到值臺(tái)送來(lái)的收款結(jié)賬單后要累計(jì)食品、飲品、茶芥（雜項(xiàng)）等費(fèi)用，開出收款單交值臺(tái)為客人結(jié)賬。
②收市后將現(xiàn)金、支票、賬單匯總交總收款員。
③結(jié)算后將入廚菜單與賬單存根整理釘好交稽校核實(shí)。
④編制當(dāng)市營(yíng)業(yè)情況報(bào)告或報(bào)表交會(huì)計(jì)匯總。
7、總收款（出納）員的職責(zé)
（1）職責(zé)
①負(fù)責(zé)收集當(dāng)日所有現(xiàn)金款項(xiàng)，并按幣類幣值面額歸類整理、點(diǎn)清入保險(xiǎn)柜。
②負(fù)責(zé)收集當(dāng)日所有賬單收據(jù)、追查遺失賬單。
③編制每日銀行存款及按銀行規(guī)定留存流動(dòng)金外，其余送銀行存。
④負(fù)責(zé)報(bào)賬的現(xiàn)金支付，掌管零用現(xiàn)金。
⑤整理收款員每日營(yíng)業(yè)報(bào)告表。
（2）業(yè)務(wù)要求
①熟悉和掌握信貸政策和處理支票、信用卡、轉(zhuǎn)賬的工作程序。
②熟悉和掌握各國(guó)貨幣當(dāng)天的匯率，能識(shí)別各國(guó)貨幣的真?zhèn)巍?/p>
③熟悉和掌握收銀機(jī)及計(jì)算機(jī)的操作方法。
（3）工作內(nèi)容
①每日收集及點(diǎn)算（在證人面前）收款員交來(lái)款項(xiàng)數(shù)目，并報(bào)告差異數(shù)目，以備調(diào)查。
②收取每日收據(jù)及收款員每日工作報(bào)告表，將所有現(xiàn)金及支票金額撥入每日的存款額內(nèi)。
③向所有的收款員提供所需零錢以供找數(shù)。
④補(bǔ)允收款員支出的款項(xiàng)。
⑤檢查準(zhǔn)備支付現(xiàn)金的單據(jù)是否經(jīng)過上級(jí)批準(zhǔn)。
⑥編制收款員每日?qǐng)?bào)告。
⑦對(duì)收款員進(jìn)行定期培訓(xùn)，不斷提高他們的素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力，幫助他們解決工作上的問題和困難。
8、薪金發(fā)放員的職責(zé)
（1）職責(zé)
①負(fù)責(zé)保存與薪酬有關(guān)的資料。
②編制及傳送報(bào)告，編制報(bào)稅表。
③熟悉和掌握各部門人員編制、基本工資、浮動(dòng)工資、各項(xiàng)補(bǔ)貼、工資總額等情況。
（2）業(yè)務(wù)要求
①熟悉和掌握勞工政策和基本法規(guī)。
②熟悉和掌握有關(guān)職工福利的規(guī)定和政策。
③熟悉和掌握財(cái)務(wù)記賬和計(jì)算方法。
④熟悉辦公室日常工作和現(xiàn)金處理工作。
9、日間稽校員的職責(zé)
（1）職責(zé)
①負(fù)責(zé)對(duì)收款進(jìn)行督導(dǎo)。
②核查酒店的收益及編制每日收益報(bào)告書。
（2）業(yè)務(wù)要示
①熟悉和掌握會(huì)計(jì)及簿記業(yè)務(wù)。
②熟悉和掌握內(nèi)部管理程序及審校賬目。
（3）工作內(nèi)容
①審校現(xiàn)金收入及單據(jù)。
②編制每日的營(yíng)業(yè)報(bào)告。
③根據(jù)夜間稽核員的誤差報(bào)告書調(diào)查賬目的差異。
④編制營(yíng)業(yè)摘要說明，作為進(jìn)入營(yíng)業(yè)日記賬的資料。
⑤編制每月優(yōu)待付款的對(duì)賬表。
⑥檢查定價(jià)是否合適，及證實(shí)未來(lái)房間的租用率。
⑦檢查酒店高級(jí)職員的賬單簽署是否合適，并依照管理部門的指示對(duì)所有未付款賬單進(jìn)行核準(zhǔn)。
⑧控制餐廳賬單及會(huì)計(jì)賬號(hào)的發(fā)出。
⑨實(shí)施內(nèi)部現(xiàn)金管制及賬目系統(tǒng)的內(nèi)部管制。
10、夜間稽核員的職責(zé)
（1）職責(zé)
①監(jiān)督餐廳及總服務(wù)臺(tái)收款處的夜間稽核員工作。
②根據(jù)正式單據(jù)及證明文件，查核酒店總收益，編制每日收益報(bào)告書。
（2）業(yè)務(wù)要求
①熟悉和掌握會(huì)計(jì)及核數(shù)業(yè)務(wù)。
②熟悉和掌握內(nèi)部管理程序。
（3）工作內(nèi)容
①與總稽核員監(jiān)督所有出納員點(diǎn)算浮動(dòng)現(xiàn)金。
②編制每日營(yíng)業(yè)報(bào)告。
③核查餐次數(shù)目及所有食品、飲品銷售的一般賬單。
④編制營(yíng)業(yè)狀況的摘要說明，作為記入營(yíng)業(yè)日記賬的資料。
⑤管理餐廳單據(jù)及會(huì)計(jì)賬，并確保有關(guān)費(fèi)用的過賬正確無(wú)誤。
⑥實(shí)施現(xiàn)金及發(fā)票系統(tǒng)的內(nèi)部管制。
財(cái)務(wù)計(jì)劃管理制度
1、結(jié)合酒店總經(jīng)理室對(duì)酒店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的安排，計(jì)劃期內(nèi)客源、貨源、內(nèi)務(wù)價(jià)格等變化情況，并作出詳細(xì)分析和充分估計(jì)，以審定、編制財(cái)務(wù)計(jì)劃。
2、依據(jù)總經(jīng)理審定的酒店財(cái)務(wù)計(jì)劃，按各部門的不同經(jīng)營(yíng)范圍、計(jì)劃期的多方面因素和歷史資料，參考部門年初的上報(bào)計(jì)劃，分?jǐn)偩频暧?jì)劃指標(biāo)，下達(dá)給各業(yè)務(wù)部門實(shí)施。
3、財(cái)務(wù)計(jì)劃分為年度、季度計(jì)劃：
（1）每年第三季度進(jìn)行酒店財(cái)務(wù)內(nèi)審，每年第四季度各部門向財(cái)務(wù)部提交用款計(jì)劃，經(jīng)綜臺(tái)平衡后，提出每二年的財(cái)務(wù)收支計(jì)劃，報(bào)酒店總經(jīng)理室和財(cái)務(wù)部。
（2）酒店財(cái)務(wù)部按標(biāo)準(zhǔn)的收支計(jì)劃，合理安排比例，下達(dá)定額指標(biāo)給各部門。
（3）各業(yè)務(wù)部門根據(jù)上報(bào)酒店總經(jīng)理審批后的季度計(jì)劃指標(biāo)，結(jié)合本部門的具體情況，按月分?jǐn)偧径热蝿?wù)指標(biāo)作為本部門季內(nèi)各月指標(biāo)檢查尺度。
（4）酒店對(duì)各業(yè)務(wù)部門的計(jì)劃?rùn)z查按季進(jìn)行，全年清算。
4、財(cái)務(wù)計(jì)劃內(nèi)容：
（1）財(cái)務(wù)部應(yīng)編制：
流動(dòng)資金計(jì)劃、營(yíng)業(yè)計(jì)劃、費(fèi)用計(jì)劃、外匯收支計(jì)劃和利潤(rùn)計(jì)劃、償還債務(wù)計(jì)劃及基建計(jì)劃、利潤(rùn)分配計(jì)劃等。
（2）各部門應(yīng)編制：
①銷售部及前臺(tái)：客源計(jì)劃（包括外聯(lián)部分）、費(fèi)用計(jì)劃、營(yíng)業(yè)計(jì)劃和利潤(rùn)計(jì)劃等。
②客房部：備品使用計(jì)劃（含耗用品）、費(fèi)用計(jì)劃、設(shè)備維修更新及購(gòu)置計(jì)劃等。
③餐飲部：營(yíng)業(yè)計(jì)劃、利潤(rùn)計(jì)劃、費(fèi)用計(jì)劃、食品原材料及物品采購(gòu)計(jì)劃、設(shè)備維修更新及購(gòu)置計(jì)劃等。
④商場(chǎng)部：銷售計(jì)劃（分批發(fā)與零售）、商品進(jìn)貨計(jì)劃（分進(jìn)口商品和出口產(chǎn)品）、利潤(rùn)計(jì)劃、費(fèi)用計(jì)劃、外匯使用計(jì)劃、流動(dòng)資金計(jì)劃、商場(chǎng)裝修計(jì)劃、設(shè)備維修及購(gòu)置計(jì)劃、印刷品付印計(jì)劃和費(fèi)用計(jì)劃等；
⑤西餐歌舞廳：營(yíng)業(yè)計(jì)劃、利潤(rùn)計(jì)劃、利潤(rùn)計(jì)劃、費(fèi)用計(jì)劃、食品原材料及商品采購(gòu)計(jì)劃、耗用品購(gòu)進(jìn)計(jì)劃和設(shè)備養(yǎng)護(hù)計(jì)劃等；
⑥采購(gòu)部：物料進(jìn)貨計(jì)劃、工衣工鞋訂做計(jì)劃和加工訂貨計(jì)劃等；
⑦旅游部：客源計(jì)劃、營(yíng)業(yè)計(jì)劃、利潤(rùn)計(jì)劃和費(fèi)用計(jì)劃等；
⑧管家部：費(fèi)用計(jì)劃、用品使用計(jì)劃、花瓶盆載及用品、用具購(gòu)置計(jì)劃、清潔機(jī)具養(yǎng)護(hù)及更新計(jì)劃、花店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃等；
⑨布草部：費(fèi)用計(jì)劃、布草添置計(jì)劃和備品耗用計(jì)劃等；
⑩事務(wù)部：職工餐廳收支計(jì)劃和費(fèi)用計(jì)劃等；
11.工程部：燃料進(jìn)貨和耗用計(jì)劃、水電耗用計(jì)劃、設(shè)備維修計(jì)劃、零配件及工具購(gòu)置計(jì)劃和費(fèi)用開支計(jì)劃等。
（3）總經(jīng)理室、人事部、財(cái)務(wù)部、保安部和事務(wù)部要編制費(fèi)用開支計(jì)劃。
（4）各部所需編報(bào)的計(jì)劃、送財(cái)務(wù)部匯總呈報(bào)。
資金籌集管理制度
1、酒店籌集資金應(yīng)該按國(guó)家法律、法規(guī)及旅游飲食服務(wù)行業(yè)財(cái)務(wù)制定規(guī)定，可一次或分期籌集。
2、酒店資金的籌集可采用向銀行貸款、向其他單位臨時(shí)借款、向內(nèi)部職工籌集等方式。當(dāng)酒店的經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大時(shí)，經(jīng)總經(jīng)理室決定，投資者增加投資額也是一種方式。
3、籌集資金的審批權(quán)限及規(guī)定：
（1）酒店根據(jù)需要可用原有的固定資產(chǎn)作抵押，向銀行或其他單位借款，借向銀行貸款時(shí)應(yīng)通過酒店總經(jīng)理室批準(zhǔn)。
（2）借款余額不得超過酒店的實(shí)收資本，重大項(xiàng)目或借款余額已超過實(shí)收資本的20％以上的借款，應(yīng)單獨(dú)作出可行性報(bào)告報(bào)經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。
4、對(duì)各方籌集的資金，應(yīng)嚴(yán)格按借款合同規(guī)定的用途使用，不許挪作他用。
5、資金使用應(yīng)嚴(yán)格按審批權(quán)限及規(guī)定程序辦理，大額開支一般要事先列入財(cái)務(wù)計(jì)劃，并應(yīng)附有經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測(cè)資料。
經(jīng)費(fèi)支出管理制度
1、對(duì)于發(fā)給員工的工資、津貼、補(bǔ)貼、福利補(bǔ)助等，必須根據(jù)實(shí)有人數(shù)和實(shí)發(fā)金額，取得本人簽收的憑證列為經(jīng)費(fèi)支出，不得以編制定額、預(yù)算計(jì)劃數(shù)字列支；
2、購(gòu)入酒店辦公用品和材料，直接列為經(jīng)費(fèi)支出，但單位較大、數(shù)量大宗的應(yīng)通過庫(kù)存材料核算。
3、撥給的補(bǔ)助費(fèi)、周轉(zhuǎn)金應(yīng)按實(shí)際撥補(bǔ)數(shù)，以批準(zhǔn)的預(yù)算和銀行支付憑證列為經(jīng)費(fèi)支出。
4、撥給所屬部門的經(jīng)費(fèi)，應(yīng)按批準(zhǔn)的報(bào)銷數(shù)列為經(jīng)費(fèi)開支。
5、撥給的各項(xiàng)補(bǔ)助款和無(wú)償慈善投資，應(yīng)依據(jù)受補(bǔ)助和受支援單位開來(lái)的收據(jù)準(zhǔn)列為經(jīng)費(fèi)支出；
6、員工福利費(fèi)按照規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算提存，直接列為經(jīng)費(fèi)支出，并同時(shí)將提存從經(jīng)費(fèi)存款戶轉(zhuǎn)入其他存款戶，以后開支時(shí)，在其他存款中支付。，
7、購(gòu)入的固定資產(chǎn)，經(jīng)驗(yàn)收后列為經(jīng)費(fèi)支出，同時(shí)記入固定資產(chǎn)和固定資金科目。
8、其他各項(xiàng)費(fèi)用，均以實(shí)際報(bào)銷的數(shù)字列為經(jīng)費(fèi)支出。
低值易耗品財(cái)務(wù)管理制度
1、各部門每月制定低值易耗品采購(gòu)計(jì)劃，經(jīng)財(cái)務(wù)部核價(jià)后轉(zhuǎn)交采購(gòu)部門根據(jù)該部的費(fèi)用定額掌握采購(gòu)，財(cái)務(wù)部根據(jù)該部門費(fèi)用定額審核報(bào)銷。
2、由使用部門指定專人負(fù)責(zé)管理低值易耗品，建立卡和賬冊(cè)，卡片一式兩份，由采購(gòu)部門專人保管一份，使用部門專人保管一份，財(cái)務(wù)部登記明細(xì)分類賬。領(lǐng)料單必須由部門負(fù)責(zé)人簽字才能生效。
3、對(duì)損壞和丟失的低值易耗品，應(yīng)分清責(zé)任，屬工作差錯(cuò)的要由責(zé)任人填寫報(bào)廢單，部門負(fù)責(zé)人簽字方能核銷。屬于個(gè)人過失的要賠償，屬有意破壞或丟失的要罰款處理。
4、年終對(duì)庫(kù)存的低植易耗品進(jìn)行一次盤點(diǎn)，并寫出盈虧報(bào)告及原因，由有關(guān)部門負(fù)責(zé)人審核，憑此報(bào)銷或入賬。
家具、用具財(cái)務(wù)管理制度
1、要按年分季編報(bào)家具、用具的購(gòu)進(jìn)計(jì)劃，由各使用部門根據(jù)營(yíng)業(yè)所需或辦公需用編報(bào)計(jì)劃，報(bào)財(cái)務(wù)部審查并提出意見后報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。
2、家具、用具的購(gòu)進(jìn)成本，包括購(gòu)進(jìn)價(jià)格和所支付的運(yùn)雜費(fèi)。家具、用具購(gòu)進(jìn)后，作出賬務(wù)處理，在“營(yíng)業(yè)費(fèi)用－低值易耗品”科目入賬。
3、領(lǐng)用家具、用具必須列表登記，領(lǐng)用部門或個(gè)人應(yīng)負(fù)保管責(zé)任，同時(shí)必須做好日常修理工作。
4、修理家具、用具所用的開支，以“營(yíng)業(yè)費(fèi)用－修理費(fèi)”列支。
5、家具、用具因磨損而失去使用價(jià)值時(shí)，經(jīng)批準(zhǔn)可辦理報(bào)廢。報(bào)廢的家具出售時(shí)，其售出殘值作“營(yíng)業(yè)收入”處理。
6、丟失、毀損家具、用具時(shí)、由當(dāng)事人或部門寫明原因，向部門經(jīng)理報(bào)告，轉(zhuǎn)報(bào)財(cái)務(wù)部審查后呈總經(jīng)理審批。屬人為丟失、毀損，由當(dāng)事人負(fù)責(zé)賠償或部門賠償。賠償?shù)膬r(jià)款作“營(yíng)業(yè)外收入”處理。
7、家具、用具發(fā)生溢余或短缺，應(yīng)先按估價(jià)價(jià)值轉(zhuǎn)入“待處理收益”或“待處理?yè)p失”科目賬戶，查明原因，并分別不同情況審批后，轉(zhuǎn)入“壞賬損失”或“營(yíng)業(yè)外收入”處理。
固定資金管理制度
1、酒店的固定資金主要來(lái)源于流動(dòng)獎(jiǎng)金，占用固定資金直接影響流動(dòng)資金的運(yùn)用，因此必須嚴(yán)格控制固定資金的使用。
2、酒店及各部門必須節(jié)約使用國(guó)定資金，充分利用已置的固定資產(chǎn)，每月均需核算固定資金利用率，季度檢查、年終清算考核各部門使用固定資金的效果；
3、全面推行部門獨(dú)立核算，同時(shí)推行固定資產(chǎn)有償占用制度，即按各部門擁有的固定資產(chǎn)實(shí)績(jī)，攤繳占用費(fèi)，攤繳費(fèi)率按國(guó)家規(guī)定執(zhí)行，促使各部門充分發(fā)揮固定資產(chǎn)的效能，壓縮固定資金的使用；
4、未經(jīng)工程部及總經(jīng)理室審批，不得私自購(gòu)置設(shè)施設(shè)備。未經(jīng)批準(zhǔn)進(jìn)行采購(gòu)，財(cái)務(wù)部不予報(bào)銷費(fèi)用。
流動(dòng)資金管理制度
1、酒店的流動(dòng)資金既要保證需要又要節(jié)約使用，在保證按批準(zhǔn)計(jì)劃供應(yīng)營(yíng)業(yè)活動(dòng)正常需要的前提下，以較少的占用資金，取得較大的經(jīng)濟(jì)效益。
2、要求各業(yè)務(wù)部門在編制流動(dòng)資金計(jì)劃時(shí)，嚴(yán)格控制庫(kù)存物品，物料原材料的占用資金不得超過比例規(guī)定。
3、除經(jīng)批準(zhǔn)為特殊儲(chǔ)備者外，超儲(chǔ)物資商品原則上不得使用流動(dòng)資金，只能壓縮超儲(chǔ)的商品、物料，以減少占用流動(dòng)資金。
4、嚴(yán)格遵守不得挪用流動(dòng)進(jìn)行基建工程的規(guī)定，嚴(yán)格遵守有關(guān)財(cái)務(wù)法規(guī)和制度。
5、使用的基本要求
（1）在符合國(guó)家政策和酒店總經(jīng)理室、總經(jīng)理要求的前提下，加速資金周轉(zhuǎn)，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，以減少流動(dòng)資金的占用。
（2）加速委托銀行收款和應(yīng)收款項(xiàng)的結(jié)算，減少對(duì)流動(dòng)資金的占用；
（3）各業(yè)務(wù)部門應(yīng)辦理流動(dòng)資金存貨的報(bào)批手續(xù)，并在每月上報(bào)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)報(bào)表的同時(shí)，上報(bào)流動(dòng)資金使用效率的實(shí)績(jī)，即流動(dòng)資金周次數(shù)和流動(dòng)資金周轉(zhuǎn)一次所需的天數(shù)。
（4）對(duì)商品資金的占用，應(yīng)本著勤儉節(jié)約的精神，盡量壓縮；
（5）盡量減少家具、用具的購(gòu)置。
外匯管理制度
1、酒店?duì)I業(yè)收入中的外匯，收款員必須詳細(xì)記錄在營(yíng)業(yè)收入日?qǐng)?bào)表中，連同收費(fèi)單據(jù)一起繳出納入庫(kù)。夜班的外匯收入存入會(huì)計(jì)部特殊保險(xiǎn)柜中，于第二天上午繳總出納入庫(kù)。
2、營(yíng)業(yè)收入中的外匯轉(zhuǎn)賬憑證，從收到憑證的第二天即委托銀行轉(zhuǎn)賬。
3、必須在雙方協(xié)商下以簽訂合同或協(xié)議的形式加以肯定和約束才能進(jìn)行外匯結(jié)算辦理。訂立業(yè)務(wù)合同時(shí)，除摸清信譽(yù)和償付能力外，還必須事先預(yù)存一次業(yè)務(wù)往來(lái)所需費(fèi)用，在酒店銀行賬戶內(nèi)作為每次（項(xiàng)）業(yè)務(wù)的結(jié)算資金。
4、負(fù)責(zé)外匯結(jié)算工作的人員必須及時(shí)把對(duì)外結(jié)算單證按合同或協(xié)議辦理結(jié)算，并在委托銀行結(jié)算后的第六天核對(duì)是否要收，凡在上述的時(shí)期內(nèi)未接獲銀行收款通知單的，應(yīng)即通知銷售部工餐飲部協(xié)協(xié)助辦理催收，同時(shí)向財(cái)務(wù)務(wù)部經(jīng)理匯報(bào)。
5、必須將當(dāng)天的外匯現(xiàn)金送存銀行，一切營(yíng)業(yè)收入的外匯現(xiàn)金不得坐支。外匯的收支必須通過銀行辦理。
6、使用外匯必須編制使用外匯計(jì)劃，除商品、食品、原材料外，要使用外匯購(gòu)置的一切物料、包裝、備用品、設(shè)備、工具、零配件、燃料、能源等必須經(jīng)財(cái)務(wù)部審查，報(bào)總經(jīng)理審批后方可購(gòu)置。
7、用外匯購(gòu)進(jìn)的商品、原材料、備用品、工具等，在出售、調(diào)撥調(diào)劑時(shí)，必須收回外匯。用外匯購(gòu)進(jìn)的上述物品不得以本幣出售或調(diào)撥，特殊情況需收取本幣的，須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。
8、嚴(yán)格執(zhí)行外幣兌換制度，客人交外匯付賬單者，一律按當(dāng)天的匯率折算本幣，嚴(yán)禁擅自變更匯率的比值，也不得取整舍零作匯率折算外匯。
9、客人付外幣者，一律按當(dāng)天兌換現(xiàn)鈔的匯率減貼息折算本幣。
10、使用信用卡簽付賬單者，一律按賬單實(shí)際金額填列“認(rèn)購(gòu)單”，并讓客人簽付，不另收手續(xù)費(fèi)。
11、以記賬或轉(zhuǎn)賬方式結(jié)付業(yè)務(wù)款項(xiàng)者，本幣與外幣的折算率按結(jié)賬當(dāng)天的銀行匯總牌價(jià)的買賣中間價(jià)為結(jié)賬的折算率。
12、不準(zhǔn)外單位或人個(gè)借用酒店及所屬部門在銀行開立的外匯賬戶來(lái)進(jìn)行結(jié)算。
外幣結(jié)算管理制度
1、酒店在收到外幣時(shí)，應(yīng)折合成記賬本位幣全額入賬，公司全年外匯的記賬匯率是每年年初下發(fā)的通知中指明的匯率。
2、凡因經(jīng)營(yíng)需要調(diào)入和調(diào)出外匯及確定調(diào)劑匯率，均需經(jīng)酒店總經(jīng)理審定，發(fā)生的匯兌損益計(jì)入當(dāng)期財(cái)務(wù)費(fèi)用。
3、購(gòu)置固定資產(chǎn)、無(wú)形資產(chǎn)發(fā)生的匯兌損益在購(gòu)置期間計(jì)入資產(chǎn)的價(jià)值；提供各項(xiàng)服務(wù)、銷售商品與經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)發(fā)生的匯兌損益計(jì)入或沖減財(cái)務(wù)費(fèi)用；清算期間發(fā)生的匯兌損益計(jì)入清算損益。
4、酒店收到投資者用外幣付出的投資，按投資當(dāng)日的外匯牌價(jià)折合成記賬本位幣。
5、酒店經(jīng)評(píng)估后有關(guān)資產(chǎn)賬戶與實(shí)收資本賬戶因采用折合匯率不同而產(chǎn)生的折合記賬本位幣差額，作為資本公積。
6、酒店應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家外匯管理部門的有關(guān)規(guī)定，并按時(shí)報(bào)送外匯收支情況申報(bào)表。
前臺(tái)稽查操作制度
1、酒店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的報(bào)表與收入要一致，報(bào)表左右要平衡，賬單齊全并蓋上會(huì)計(jì)處收款章，賬單要付款方式，如果客人要底單，底單要蓋上結(jié)算章。
2、收取外匯要按當(dāng)天牌價(jià)折算，收旅行支票要扣除貼息。
3、房租折扣要由部門經(jīng)理簽字認(rèn)可，免費(fèi)住房必須由總經(jīng)理或副總經(jīng)理批準(zhǔn)并簽名。
4、做報(bào)表要按訂單所指房間兩種類、天數(shù)，包括加床和餐費(fèi)，報(bào)賬單位的報(bào)表一定要資料齊全（訂單、底單）。
5、數(shù)額減少要經(jīng)主管簽名，而客人拒付則要有大堂副經(jīng)理簽名認(rèn)可。
6、輸單必須單據(jù)齊全，缺少單據(jù)要說明具體原因。
7、退款要按財(cái)務(wù)部的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行操作，一定要有主管簽名和客人簽名。
8、團(tuán)體的房租一定要當(dāng)天輸入電腦，如發(fā)現(xiàn)有團(tuán)體未輸房租，要立刻通知收款處采取補(bǔ)救措施。
利潤(rùn)管理制度
1、年初時(shí)總經(jīng)理室下達(dá)各部門的利潤(rùn)指標(biāo)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，各部門必須按計(jì)劃完成。遇特殊情況影響任務(wù)完成時(shí)，必須說明原因，取得總經(jīng)理批準(zhǔn)后，才能核減指標(biāo)。
2、經(jīng)酒店平衡下達(dá)的各部門費(fèi)用開支額或費(fèi)用水平，各部門務(wù)必用于擴(kuò)大營(yíng)業(yè)額，爭(zhēng)取資金周轉(zhuǎn)次數(shù)的增加來(lái)降低費(fèi)用水平，不得突破酒店下達(dá)的費(fèi)用額。
3、各部門使用的原材料和出售商品的購(gòu)進(jìn)，必須事前做出計(jì)劃，確定合理的庫(kù)存和購(gòu)進(jìn)適銷對(duì)路的商品，防止資金積壓。
4、各部門應(yīng)繳酒店財(cái)務(wù)部的利潤(rùn)，不得遲于月后十天。
5、各部門應(yīng)負(fù)責(zé)利潤(rùn)的明細(xì)核算，根據(jù)有關(guān)憑證，正確計(jì)算銷售收入、成本、費(fèi)用、稅金及利潤(rùn)。
營(yíng)業(yè)收入、利潤(rùn)及分配管理制度
1、確認(rèn)營(yíng)業(yè)收入，必須以酒店各項(xiàng)服務(wù)已經(jīng)提供，同時(shí)已經(jīng)收回相應(yīng)的足額價(jià)款或取得收取價(jià)款的合法證據(jù)為標(biāo)志。
2、營(yíng)業(yè)收入按實(shí)際價(jià)款計(jì)算，發(fā)生的各種折扣、回扣沖減當(dāng)期營(yíng)業(yè)收入。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)定的折扣權(quán)限簽單。需對(duì)外付出傭金的，應(yīng)由經(jīng)辦部門以書面報(bào)告的形式向主管領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示，經(jīng)同意再報(bào)經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，方可支付，如需代領(lǐng)，代領(lǐng)人應(yīng)由主管領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)定。
3、酒店的一切營(yíng)業(yè)性收入均需經(jīng)財(cái)務(wù)部收入賬核算，各收銀點(diǎn)當(dāng)日收到現(xiàn)金、支票、信用卡消費(fèi)單等票據(jù)經(jīng)夜間核算員核準(zhǔn)后，于次日上午應(yīng)全部上交財(cái)務(wù)部；各營(yíng)業(yè)部門預(yù)收的包餐、包房定金在及時(shí)如數(shù)上交財(cái)務(wù)部。
4、營(yíng)業(yè)收入應(yīng)按照配比的原則記賬，與同期發(fā)生的營(yíng)業(yè)成本、營(yíng)業(yè)費(fèi)用、營(yíng)業(yè)稅金及管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用一起反映，預(yù)收的房租等應(yīng)按預(yù)付期分期計(jì)入當(dāng)期營(yíng)業(yè)收入中。
5、嚴(yán)格按照國(guó)家法令計(jì)提各項(xiàng)稅金、基金，并按時(shí)納稅。
6、酒店的利潤(rùn)總額計(jì)算公為：
利潤(rùn)＝營(yíng)業(yè)收入＋投資凈收益＋營(yíng)業(yè)外收入－營(yíng)業(yè)稅金－營(yíng)業(yè)成本－營(yíng)業(yè)費(fèi)用－管理費(fèi)用－營(yíng)業(yè)外支出－匯總損失
（1）營(yíng)業(yè)外收入包括：固定資產(chǎn)盤盈和出售凈收益、罰款凈收入、禮品折價(jià)收入、因債權(quán)人原因確實(shí)無(wú)法支付的應(yīng)付款項(xiàng)及其他收入；
（2）營(yíng)業(yè)外支出包括：固定資產(chǎn)盤虧和毀損、報(bào)廢、出售凈損失、賠償金、違約金、罰款、捐贈(zèng)以及其他支出。
7、按照公司規(guī)定，全年應(yīng)上交的利潤(rùn)按年計(jì)劃數(shù)分四個(gè)季度預(yù)交，到年終結(jié)算時(shí)經(jīng)年審后，再多抵少補(bǔ)，保證全年計(jì)劃數(shù)。
8、酒店每年交納所得稅后的利潤(rùn)，按照旅游財(cái)務(wù)制度的規(guī)定，依下列順序分配：
（1）支付各項(xiàng)稅金的滯納金、罰金和被沒收的財(cái)物損失；
（2）彌補(bǔ)上一年的虧損；
（3）按公司和酒店總經(jīng)理室規(guī)定的比例，提取法定盈余公積金和公益金；
（4）按公司規(guī)定的金額，上交未分配利潤(rùn)。
9、酒店的公益金只能用于職工住房的購(gòu)建、集體福利設(shè)施支出等項(xiàng)開支，且預(yù)先應(yīng)通過總經(jīng)理批準(zhǔn)。
收銀機(jī)使用制度
1、酒店商品柜臺(tái)設(shè)置收銀機(jī)付款，記錄商品銷售金額，匯總商品銷售總金額，監(jiān)督核對(duì)商品銷售情況；
2、出售的商品都必須將金額輸入收銀機(jī)，按日銷售匯總，總金額必須和“商品銷售日?qǐng)?bào)表”的匯總金額相符；
3、每日繳款時(shí)，必須把日銷售總額打出，然后將記錄紙撕下連日?qǐng)?bào)表統(tǒng)一交給繳款員。由專人負(fù)責(zé)核對(duì)“銷售日?qǐng)?bào)表”明細(xì)賬是否和記錄紙上的相符，如果有差錯(cuò)，要立即查清楚；
4、在使用收銀機(jī)時(shí)，不能將收銀機(jī)作為計(jì)算器使用，隨便其他數(shù)字輸入或做其他計(jì)算，如果由此造成記錄、匯總金額和日?qǐng)?bào)表、明細(xì)賬不符，由當(dāng)班營(yíng)業(yè)員負(fù)責(zé)。
收銀處早班操作制度
1、主要處理酒店客人退房手續(xù)；
2、接到客人的房間鑰匙，認(rèn)清房號(hào)，準(zhǔn)確、清楚地電話通知管家部的樓層服務(wù)員該房退房，管家部員工接到電話后盡快檢查房間；
3、準(zhǔn)備好客帳單，給客人查核是否正確，該步驟完成時(shí)，樓層服務(wù)員必須知會(huì)房間檢查結(jié)果，如有無(wú)客房酒吧消費(fèi)、短缺物品等，為互相監(jiān)督，收銀員應(yīng)記下樓層服務(wù)員的工號(hào)記在客人登記表上，樓層服務(wù)員也記錄下收銀員的工號(hào)；
4、客人核對(duì)帳單無(wú)誤并在帳單上簽名確認(rèn)后，收銀處方可收款，收款時(shí)做到認(rèn)真、迅速、不錯(cuò)收、不漏收；
5、付款、帳單附在登記表后面，以備日后查帳核對(duì)；
6、為避免走數(shù)，應(yīng)核對(duì)當(dāng)班單據(jù)是正確，以及時(shí)發(fā)現(xiàn)錯(cuò)單、漏單；
7、下班前打印出客人押金余額報(bào)表，檢查客人押金余額是否足夠，對(duì)押金不足的要列出名單以便中班追收押金。
收銀處中班操作制度
1、負(fù)責(zé)收取新入住客人的押金，注意客人登記表上的人住天數(shù)，保證收足押金；
2、追收早班列出欠款客人的押金，晚上10時(shí)仍未交押金的交大堂副經(jīng)理協(xié)助追收；
3、檢查信用卡止付黑名單，發(fā)現(xiàn)黑名單或者信用卡賬戶上無(wú)款的客人，應(yīng)及時(shí)通知客人改以其他方式付款，如不能解決則交給大堂副經(jīng)理處理；
4、下班前打印出客人押金額，以備核查。
收銀處晚班操作制度
1、負(fù)責(zé)核對(duì)當(dāng)天的所有單據(jù)是否正確，如有錯(cuò)誤應(yīng)立即改正。
2、應(yīng)與接待處核對(duì)所有出租房間數(shù)、房號(hào)、房租。
3、制作報(bào)表：
（1）會(huì)計(jì)科目活動(dòng)簡(jiǎn)表
（2）會(huì)計(jì)科目明細(xì)報(bào)表
（3）房間出租報(bào)表
（4）夜間核數(shù)報(bào)表
4、制作繳款單，按單繳款，不得長(zhǎng)款、短款。
5、夜間核對(duì)過房租、清洗電腦后，做好夜間核數(shù)。
6、每次交接班應(yīng)該交接清楚款賬等事項(xiàng)，并在交接簿上作簡(jiǎn)明的工作情況記錄，交辦本班未完之事。
收銀處結(jié)賬管理制度
1、應(yīng)辨別收取現(xiàn)金的真?zhèn)危冻眨乐钩霈F(xiàn)不必要的爭(zhēng)執(zhí)。
2、信用卡必須核對(duì)卡主簽名，簽名應(yīng)與卡上原有的簽名相同，信用卡上的名字應(yīng)與卡上原有的簽名相同；信用卡上的名字應(yīng)與身份證明的名字相同；身份證的相片應(yīng)與持卡人相同。
3、收取支票應(yīng)注意以下兩點(diǎn)：
（1）對(duì)好印鑒，印鑒不模糊，不過底線，并且有開戶行名稱；
（2）限額、簽發(fā)日期等。
收銀處員工管理制度
1、熱情有禮，吐字清晰，唱收唱付，將找款遞給顧客，不允許扔、摔、甩、丟等；
2、嚴(yán)禁套取外匯、外幣；
3、嚴(yán)禁向收銀處借款和未經(jīng)財(cái)務(wù)部經(jīng)理簽批將錢款外借他人；
4、嚴(yán)禁收半日租或全日租而不計(jì)入營(yíng)業(yè)收入；
5、嚴(yán)禁打非工作電話，不準(zhǔn)長(zhǎng)時(shí)間接私人電話；
6、長(zhǎng)、短款項(xiàng)要向上級(jí)反映、匯報(bào)及解釋原因；
7、不得以白條沖款賬；
8、由于工作失誤造成的損失由當(dāng)事人全額賠償；
9、下班時(shí)做好交接班工作。
信用卡使用管理制度
1、接收信用卡時(shí)，核對(duì)清楚信用卡是否是本商場(chǎng)可以使用的信用卡；
2、核查接受使用的信用卡日期是否在有效期內(nèi)。如果信用卡過期或未到期，應(yīng)委婉告訴客人此卡不能接受使用；
3、核查接受的信用卡編號(hào)、發(fā)卡銀行通告的“止付名單”號(hào)碼，如查出此卡號(hào)碼在“止付名單”上，就要扣留此信用卡。并將該卡交回發(fā)卡銀行；
4、注意金額的限制。每種信用卡都有最高使用限額。如果購(gòu)買商品金額超過此信用卡的最高金額時(shí)必須聯(lián)系發(fā)卡中心，取回授權(quán)號(hào)碼；
5、核查完畢，按照各種信用卡的簽購(gòu)單上的各個(gè)項(xiàng)目要求，填寫信用卡票據(jù)。填寫時(shí)一定要仔細(xì)看清各項(xiàng)目的要求，認(rèn)真填寫，字跡清楚，做到準(zhǔn)確無(wú)誤；
6、票據(jù)填寫完后，請(qǐng)持卡人簽名，認(rèn)真核對(duì)持卡人簽名是否和信用卡上簽名一致如發(fā)果筆跡不一樣，可以請(qǐng)顧客出示護(hù)照（身份證明）核實(shí)。如果是冒充簽名使用信用卡，應(yīng)扣留信用卡；
7、票據(jù)填寫完畢，將“持卡人留存”聯(lián)撕下交回顧客；
8、未按信用卡使用原則去做，造成的經(jīng)濟(jì)損失由經(jīng)手人負(fù)責(zé)。
旅行支票使用管理制度
1、客人到商場(chǎng)購(gòu)買商品，可以使用旅行支票，但不接受私人支票。
2、檢查旅行支票：
（1）旅行支票具有一定面額；
（2）支票正同上方簽名處已留持票人的簽名；
（3）支票在燈光下有折光反映，票面有凹凸花紋。
3、接受前，請(qǐng)持票人當(dāng)面在支票下方簽名，否則，支票無(wú)效，并與上方已留簽名核對(duì)是否相符。
4、如對(duì)簽名有疑義，可請(qǐng)持票人在支票背面再次簽名核對(duì)。
5、請(qǐng)客人出示護(hù)照，核對(duì)護(hù)照姓名與支票上簽名是否相符，并把護(hù)照國(guó)籍、號(hào)碼抄錄在支票北面。同時(shí)婉請(qǐng)客人留下地址。
6、對(duì)旅行支票真?zhèn)斡袘岩桑瑧?yīng)請(qǐng)銀行兌換處鑒定。
7、對(duì)于外幣旅行支票，銀行要收取貼息。
8、當(dāng)支票實(shí)際價(jià)值不于所購(gòu)商品價(jià)值時(shí)，應(yīng)以現(xiàn)鈔退回差額。
9、請(qǐng)?jiān)凇稗D(zhuǎn)賬支票報(bào)表”上匯總旅行支票的繳款數(shù)，并注明何種貨幣和買入價(jià)。
核數(shù)操作制度
1、整理歸檔上一天的單據(jù)、報(bào)表等，落實(shí)上一天稽查出來(lái)的問題；
2、將經(jīng)理核準(zhǔn)的考核通知書送到有關(guān)部門簽收；
3、核對(duì)各收款點(diǎn)的營(yíng)業(yè)報(bào)表，包括餐廳收款處、商務(wù)中心、電傳室、娛樂、洗衣、客房酒水等；
4、稽核人員應(yīng)抽查餐單，核對(duì)點(diǎn)菜單與賬單是否相符；
5、檢查當(dāng)天到達(dá)的客人房租情況，檢查房租折扣是否符合規(guī)定，檢查前臺(tái)接待處交來(lái)的批條是否齊全；
6、檢查客人住宿登記卡是否齊全；
7、將各收款點(diǎn)營(yíng)業(yè)額輸入電腦；
8、將輸入電腦的各收款點(diǎn)的現(xiàn)金總數(shù)以及信用卡數(shù)與營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表進(jìn)行平衡后，應(yīng)與營(yíng)業(yè)報(bào)表總合計(jì)數(shù)一致；
9、檢查無(wú)誤后，將上列報(bào)表裝訂在一起，分送到各部門。
辦公用品財(cái)務(wù)處理制度
1、酒店各部門用于辦公所需的筆、紙張、筆墨、計(jì)算器具、賬冊(cè)、憑證以及其他辦公用品，每季度編報(bào)領(lǐng)用計(jì)劃，統(tǒng)一由財(cái)務(wù)部購(gòu)進(jìn)，交倉(cāng)庫(kù)保管，各部門按月領(lǐng)用；
2、酒店的辦公用品除個(gè)別零星急需外，各部門不得自行采購(gòu)和復(fù)印；
3、各部門領(lǐng)用辦公用品，必須填寫領(lǐng)用單一式二聯(lián)，并經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)；
4、領(lǐng)用人領(lǐng)取物品后，由倉(cāng)管員簽名，領(lǐng)用部門取回一聯(lián)作為部門財(cái)務(wù)或文員記錄之用，另一聯(lián)由倉(cāng)庫(kù)按月裝訂，作為便查簿，以備檢查；
5、倉(cāng)庫(kù)保管員在收到辦公用品并經(jīng)驗(yàn)收無(wú)誤后，在進(jìn)倉(cāng)辦公用品的發(fā)票上簽收，并立即登記商品貨卡和便查簿，不必填進(jìn)倉(cāng)驗(yàn)收單；
6、財(cái)務(wù)部對(duì)辦公用品的賬力結(jié)算，可憑采購(gòu)員進(jìn)貨交倉(cāng)庫(kù)驗(yàn)收后的原始發(fā)貨票，經(jīng)審查票面品名、規(guī)格、數(shù)量、金額，以及倉(cāng)管員驗(yàn)收和經(jīng)手人簽名，即準(zhǔn)予辦理報(bào)賬；
關(guān)鍵詞：建筑工程；合同管理；風(fēng)險(xiǎn)防范；管理技巧
建筑工程合同作為發(fā)包方與承包方為保證雙方義務(wù)、權(quán)利關(guān)系所簽訂的具有法律效應(yīng)的文件。其內(nèi)容主要涉及工程建設(shè)目標(biāo)和與工程目標(biāo)有關(guān)的具體細(xì)節(jié)，以保障雙方利益為目的。它的簽訂能有效規(guī)范雙方在建筑施工過程中的一切行為，是雙方經(jīng)濟(jì)活動(dòng)、解決合同糾紛、協(xié)調(diào)雙方工作關(guān)系的法律依據(jù)。目前，建筑市場(chǎng)因?yàn)閮r(jià)格的無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)，在招投標(biāo)上進(jìn)行盲目壓價(jià)，以低價(jià)中標(biāo)，再加上建筑商之間相互殺價(jià)，形成惡性競(jìng)爭(zhēng)，最終導(dǎo)致建筑工程的價(jià)格體系已經(jīng)嚴(yán)重偏離本身價(jià)值。
一、建筑工程合同的管理及其重要性
加強(qiáng)對(duì)建筑工程的合同管理，是當(dāng)今社會(huì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要體現(xiàn)。用合同來(lái)規(guī)范和引導(dǎo)建筑市場(chǎng)，體現(xiàn)了政府的職能轉(zhuǎn)變、用法規(guī)、法律、經(jīng)濟(jì)手段對(duì)市場(chǎng)管理進(jìn)行調(diào)節(jié)的大趨勢(shì)。同時(shí)，建筑商也要根據(jù)市場(chǎng)規(guī)律，完善工程內(nèi)部管制。
1.合同管理作為建設(shè)項(xiàng)目的管理核心，加大對(duì)合同管理的力度，是有效管理工程項(xiàng)目的需要。每一個(gè)建筑工程項(xiàng)目的實(shí)施，都是以簽訂的承發(fā)包合同為依據(jù)，如果忽視合同的作用，就意味著不能對(duì)工程進(jìn)度、工程質(zhì)量、工程費(fèi)用等進(jìn)行整體掌控，更別說是對(duì)工作溝通、人力資源、工程風(fēng)險(xiǎn)等進(jìn)行整體管理。只有將合同管理的核心抓住，才能對(duì)整個(gè)建筑工程的運(yùn)行狀態(tài)進(jìn)行統(tǒng)籌，才能更好的實(shí)現(xiàn)建設(shè)目標(biāo)。
2.對(duì)合同加強(qiáng)管理也是為了更好對(duì)建設(shè)主體的行為進(jìn)行規(guī)范。建筑工程的項(xiàng)目合同對(duì)建設(shè)主體的基本義務(wù)和權(quán)利關(guān)系作了界定，規(guī)劃了建設(shè)主體各個(gè)部分所要履行的義務(wù)以及享有的基礎(chǔ)法律，同時(shí)，也是作為正確處理工程項(xiàng)目在實(shí)施過程中發(fā)生的爭(zhēng)執(zhí)與糾紛的法律依據(jù)。依照我國(guó)目前的市場(chǎng)狀況來(lái)看，經(jīng)濟(jì)活動(dòng)之所以產(chǎn)生誠(chéng)信危機(jī)和不正當(dāng)關(guān)系，大多是因?yàn)閷?duì)工程建設(shè)的相關(guān)法治觀念淡薄以及對(duì)工程合同管理的意識(shí)薄弱。所以，加強(qiáng)對(duì)合同的管理，能夠促進(jìn)建設(shè)的主體在各方面可以按照合同上的相關(guān)內(nèi)容履行應(yīng)盡的義務(wù)，同時(shí)對(duì)出現(xiàn)的糾紛和爭(zhēng)執(zhí)進(jìn)行處理，起到對(duì)建設(shè)主體行為進(jìn)行規(guī)范的作用，從而做到對(duì)建筑市場(chǎng)進(jìn)行逐漸整頓。
3.強(qiáng)化對(duì)合同的管理措施，是我國(guó)接軌國(guó)際的必要條件。現(xiàn)如今，我國(guó)的建筑市場(chǎng)敞開大門，迎接國(guó)外各建筑公司的挑戰(zhàn)和沖擊，想要更好的適應(yīng)國(guó)際發(fā)展規(guī)則，就要遵循國(guó)際通例以及國(guó)際市場(chǎng)的規(guī)則。所以，只有強(qiáng)化對(duì)合同的管理措施，才能與國(guó)外的建筑企業(yè)進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，為自己的生存贏得發(fā)展空間。
二、加強(qiáng)對(duì)合同的管理以及風(fēng)險(xiǎn)的防范
1.要加強(qiáng)對(duì)建筑工程合同文本擬定與分析的重視程度
將建筑工程合同更好地以文本的形式表現(xiàn)出來(lái)，就要做到盡可能的比照合同示范文本。在外簽署工程施工合同的時(shí)候，一定要用建設(shè)類示范文本，并且填寫詳細(xì)。提取相關(guān)法律的精華部分，制定出本企業(yè)示范文本的相關(guān)推薦填寫文本。在企業(yè)相關(guān)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中，因?yàn)槭艿胶贤袷降挠绊懚a(chǎn)生經(jīng)濟(jì)糾紛問題的例子有很多，所以，應(yīng)該盡可能的將各種民用住宅、公用建筑、工商廠房、交通設(shè)施等線路的設(shè)備安裝以及施工管理的合同樣本應(yīng)用進(jìn)來(lái)。這樣不但能夠有效防止合同條款中出現(xiàn)的漏項(xiàng)、缺項(xiàng)等問題，還可以幫助仲裁機(jī)構(gòu)或者是人民法院做出及時(shí)裁判，對(duì)雙方的合法利益進(jìn)行維護(hù)。
另外，在擬定合同內(nèi)容的時(shí)候，合同相關(guān)管理人員一定要先對(duì)工程建設(shè)現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查研究，使合同的擬定更具備預(yù)見性，而且要根據(jù)合同相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行細(xì)致分析，以免發(fā)生擬定的條款內(nèi)容出現(xiàn)歧義現(xiàn)象。在進(jìn)行合同文本擬定的時(shí)候，要把握以下幾個(gè)重點(diǎn)：確認(rèn)合同擬定的時(shí)間和優(yōu)先順序；明確合同組成文件和解釋順序；注重索賠條款的制定。要對(duì)已擬定初稿合同做合法性分析和完備性分析；明確發(fā)包單位以及承包單位是否具有相應(yīng)資格。工程項(xiàng)目是不是具有簽訂和實(shí)施合同的條件；投標(biāo)招標(biāo)的過程是不是符合法定程序規(guī)范。與此同時(shí)，要確定擬定的合同文件齊全、合同用語(yǔ)準(zhǔn)確無(wú)誤、合同條款齊備，這樣才能做到對(duì)工程可能會(huì)出現(xiàn)的各種狀況有事先可預(yù)見性。
2.建立健全的合同管理體制并善加運(yùn)用
合同的管理環(huán)節(jié)頗多，其中包括合同的草擬、洽談、評(píng)審、下達(dá)、簽訂、交底、履行跟蹤、責(zé)任分解、中止、變更、終止等，工程建筑單位要對(duì)合同制度進(jìn)行規(guī)范，就要先把合同在管理過程中的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行完善，然后再統(tǒng)一整合成具有實(shí)際操作性的合同管理體制，保證合同管理做到有章可循。合同交底制度、每天的工作報(bào)送制度、責(zé)任的分解制度和進(jìn)度款的審批制度，每一個(gè)都是作為建筑單位該具備的合同管理體制。
在合同簽訂之后，合同的管理人要對(duì)各級(jí)的工作人員和項(xiàng)目管理人員進(jìn)行合同交底工作，主要針合同的內(nèi)容給出正確的說明和解釋，以形成完整的合同交底體制。責(zé)任分解制度是指，合同管理的相關(guān)人員把各個(gè)合同在規(guī)定時(shí)間內(nèi)該完成的內(nèi)容分別落實(shí)到各個(gè)項(xiàng)目小組，將工作內(nèi)容和責(zé)任進(jìn)行明確劃分，幫助各層面積極配合施工。另外，每日工作報(bào)告體制要求項(xiàng)目小組成員將工作情況和一周之內(nèi)的工作計(jì)劃上報(bào)到合同管理部門，保證合同管理人員能夠及時(shí)的掌握工程相關(guān)信息，并且對(duì)發(fā)生的各種問題做出相應(yīng)對(duì)策。
3.需要對(duì)建筑工程合同建立動(dòng)態(tài)管理機(jī)制
建筑工程合同在擬定之后，如果項(xiàng)目突然發(fā)生調(diào)整，合同就要進(jìn)行條款變更，往往這種變更會(huì)引發(fā)合同糾紛，所以在合同簽署之后，合同相關(guān)人員需要對(duì)建筑工程合同做動(dòng)態(tài)管理，尤其要注意以下幾點(diǎn)：
3.1創(chuàng)建索賠體制
施工索賠是合同和法律給予受損害者的權(quán)利，是一種建筑企業(yè)用來(lái)保護(hù)自己、維護(hù)正當(dāng)權(quán)益、避免損失、提升利潤(rùn)的手段。施工索賠同時(shí)也能夠化解工程項(xiàng)目中產(chǎn)生的各種風(fēng)險(xiǎn)，是建筑企業(yè)發(fā)展和生存的必要選擇。
3.2注重現(xiàn)場(chǎng)簽證
在合同條款支付中，要注意不要過早和過量簽證，尤其是在合同變更做補(bǔ)充說明的時(shí)候，補(bǔ)充協(xié)議要謹(jǐn)慎簽訂，同時(shí)根據(jù)有關(guān)合同條款進(jìn)行衡量，做到相互牽制。簽證別要注意設(shè)計(jì)變更和施工圖紙錯(cuò)誤，這一類的簽證只能簽變更或者修正類的項(xiàng)目，不能重復(fù)簽證。
3.3及時(shí)收集、記錄以及整理工程需要的各類文件
工程項(xiàng)目涵蓋面廣，對(duì)圖紙、技術(shù)說明、計(jì)劃、規(guī)范、變更等合同條款所涉及到文件都要統(tǒng)一整理，在合同變更時(shí)能及時(shí)找到變更部分的相關(guān)資料。
3.4對(duì)停工損失及時(shí)處理
發(fā)生停工狀況時(shí)，要及時(shí)按照雙方合同上面的規(guī)定以及時(shí)間約定等，簽認(rèn)停工相關(guān)說明，以避免造成更大損失。
3.5嚴(yán)格執(zhí)行工程的清單規(guī)范以及定額規(guī)定
在定額不確定的情況下，要按照工程的實(shí)際情況或者是類似定額的有關(guān)規(guī)定給出相應(yīng)定價(jià)。
結(jié)語(yǔ)：
綜上所述，合同管理作為建筑工程中項(xiàng)目管理的關(guān)鍵部分，許多工程管理的相關(guān)工作都要圍繞其進(jìn)行，合同管理早已成為國(guó)家建筑事業(yè)實(shí)現(xiàn)科學(xué)管理、可持續(xù)發(fā)展的重要內(nèi)容。所以，在合同管理被高度重視的情況下，依舊要不斷在實(shí)踐探索中總結(jié)合同管理的新技巧、新方法，以此來(lái)更好的解決問題，對(duì)合同風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行防范，保證建筑參與者嚴(yán)格遵守合同條款，維護(hù)建筑行業(yè)的秩序以及建筑工程的項(xiàng)目能夠順利實(shí)施。
參考文獻(xiàn)：
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從宏觀方面來(lái)講，我們的戰(zhàn)略計(jì)劃還有待進(jìn)一步加強(qiáng)，同時(shí)，對(duì)管理重點(diǎn)環(huán)節(jié)的把控尚不到位，ISO執(zhí)行效果反饋及執(zhí)行力度也還需要進(jìn)一步強(qiáng)化。從微觀方面來(lái)看，一是部門間的相互銜接、物業(yè)公司與開發(fā)公司、施工方相互銜接等需要進(jìn)一步加強(qiáng);二是流程間存在制度的缺陷或監(jiān)督的缺失，影響著工作效率的提升;三是各部門間的管理制度及工作安排與流程有發(fā)生沖突的現(xiàn)象。親愛的讀者，小編為您準(zhǔn)備了一些物業(yè)經(jīng)理工作總結(jié)，請(qǐng)笑納!
物業(yè)經(jīng)理工作總結(jié)1時(shí)間飛逝，20__年就要過去，在這簡(jiǎn)單而不平凡的一年，花園城物業(yè)工程部依托公司及領(lǐng)導(dǎo)的支持和關(guān)心，有了很大程度的提高，回顧一年來(lái)的工作，為了適應(yīng)各種工作要求，我們不斷提升員工品質(zhì)，在工程維修技能、工作績(jī)效、前介工作、專業(yè)技能、服務(wù)態(tài)度等方面有了逐步明顯提升。在公司及管理處領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，基本上完成了部門的各項(xiàng)工作任務(wù)，為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，尋找差距，規(guī)劃前景，促成20__年工作再上一個(gè)新的臺(tái)階，現(xiàn)將20__年工作總結(jié)如下：
一、部門團(tuán)隊(duì)建設(shè)工作：
1、根據(jù)20__年工作計(jì)劃，我部于今年7月份完成工程人員的招聘工作，從年初2人擴(kuò)大到現(xiàn)今6人的工程團(tuán)隊(duì)，部門充分利用優(yōu)勢(shì)資源為行人部，解決了部分人員招聘壓力，并于9月份完成工程維修人員考評(píng)、更換工作，使工程團(tuán)隊(duì)綜合實(shí)力，得到很大程度提高，為后期物業(yè)設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行提供了重要的保證。
2、部門在公司及管理處領(lǐng)導(dǎo)的號(hào)召下，提倡團(tuán)隊(duì)整體作戰(zhàn)能力。
在日常工作中，堅(jiān)持廣開言路，強(qiáng)化執(zhí)行，在制定方案時(shí)，員工齊心合力、集思廣益，將每一件事找到最佳的解決方案后。團(tuán)隊(duì)成員消除一切雜音，以統(tǒng)一的行動(dòng)，確保制定的方案得到有效落實(shí)。
3、部門嚴(yán)格按公司要求除從業(yè)資格證要求100%外，工程團(tuán)隊(duì)的職業(yè)資格水平也處于行業(yè)領(lǐng)先，16%人員持有中級(jí)電工證，16%人員持有高級(jí)電工證，32%人員通過外送培訓(xùn)取得電梯管理證和高壓電工證。
二、部門培訓(xùn)工作：
共計(jì)開展45次，培訓(xùn)參加人數(shù)157人次，包括新員工入職培訓(xùn)，部門人員在崗專業(yè)培訓(xùn)，安全生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn)，項(xiàng)目基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)等;
三、體系文件建設(shè)工作：
1、部門根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際工作需要，在管理處主任的帶領(lǐng)下，完成修改、編制工程部作業(yè)指導(dǎo)書，共計(jì)修訂文件41個(gè)，表格34個(gè)，并通過部門全員培訓(xùn)后，嚴(yán)格按照作業(yè)指導(dǎo)書要求開展相關(guān)工作。
2、為了提升工程服務(wù)及前期工程介入服務(wù)質(zhì)量、部門根據(jù)各崗位的具體要求，編制部門崗位職責(zé)及日常工作指引，對(duì)崗位操作的具體工作及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)通過培訓(xùn)進(jìn)行了明確。
四、安全生產(chǎn)工作：
根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際情況，工程部為了保證接管設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)行，每周對(duì)接管設(shè)施設(shè)備進(jìn)行1次以上的安全檢查，(注：詳見《公共設(shè)施巡查記錄》)對(duì)存在安全隱患的設(shè)施及時(shí)進(jìn)行修復(fù)或與地產(chǎn)主管部門溝通協(xié)調(diào)售后責(zé)任單位進(jìn)行處理，部門全年共計(jì)對(duì)存在安全隱患的設(shè)備設(shè)施自行處理87項(xiàng)，通過溝通協(xié)調(diào)施工單位處理的39項(xiàng)，部門為了保證工程部員工對(duì)安全危險(xiǎn)源的準(zhǔn)確識(shí)別，共組織了19次危險(xiǎn)源識(shí)別及安全類專項(xiàng)培訓(xùn)
五、前期工程介入工作：
1、第一季度：共計(jì)參加地產(chǎn)工程相關(guān)會(huì)議11次。
施工現(xiàn)場(chǎng)不定時(shí)巡查47次，并與工程對(duì)接部門建立良好的溝通途徑。與項(xiàng)目部、設(shè)計(jì)部、施工單位溝通協(xié)調(diào)設(shè)計(jì)功能23件，已達(dá)到整改目的的有19件，如電梯機(jī)房增加空調(diào)和設(shè)備房鋪設(shè)地磚等。沒有采納但對(duì)后期物業(yè)管理很重要的問題有4件，仍在持續(xù)溝通中，并已工作函件形式與地產(chǎn)相關(guān)部門進(jìn)行溝通及上報(bào)管理處負(fù)責(zé)人和地產(chǎn)客戶服務(wù)中心，如：物業(yè)用房，增設(shè)公共衛(wèi)生間及建渣堆放等。
2、第二季度：共計(jì)對(duì)N12、N4異地展示區(qū)施工現(xiàn)場(chǎng)不定時(shí)巡查48次。
參加地產(chǎn)項(xiàng)目部周例會(huì)9次，設(shè)計(jì)部圖紙會(huì)審專題會(huì)3次，工程整改協(xié)調(diào)會(huì)4次。共計(jì)提出39條設(shè)計(jì)功能等書面建議。42條工程整改口頭建議。工作函件建議7條。相關(guān)部門采納并實(shí)施的45條、經(jīng)協(xié)商后期進(jìn)行處理的16條、沒有采納的27條、沒有采納但對(duì)后期物業(yè)管理很重要仍在溝通的問題：如物業(yè)用房，增設(shè)公共衛(wèi)生間及建渣堆放等。另本季度完成T9棟2-1和2——1N4異地樣板房及景觀的接管驗(yàn)收工作。
3、第三季度：共計(jì)對(duì)N12、N4、N5施工現(xiàn)場(chǎng)不定時(shí)巡查61次。
參加地產(chǎn)項(xiàng)目部周例會(huì)9次，完成對(duì)N14-1地塊景觀圖紙初審，后期使用設(shè)計(jì)建議工作。完成N12物業(yè)管理用房圖紙會(huì)審及功能建議協(xié)調(diào)工作。完成N12景觀施工圖紙會(huì)審功能建議工作。完成物業(yè)工程集中檢查方案的提交并通過地產(chǎn)項(xiàng)目部的審核。共計(jì)提出41條設(shè)計(jì)功能等書面建議。52條工程整改口頭建議。工作函件建議6條。相關(guān)部門采納并實(shí)施的29條、經(jīng)協(xié)商不作處理的19條、沒有采納的11條、采納侍后期實(shí)施的40條。
4、第四季度：共計(jì)對(duì)N12、N4、N5施工現(xiàn)場(chǎng)不定時(shí)巡查52次。
參加地產(chǎn)項(xiàng)目部周例會(huì)11次，協(xié)助項(xiàng)目部完成一期的消防驗(yàn)收、分戶驗(yàn)收、分戶驗(yàn)收、排水通關(guān)水檢查、配合售后服務(wù)部完成預(yù)接管驗(yàn)收等工作。完成物業(yè)管理處辦公室的裝修和布置等工作。完成物業(yè)對(duì)N12各類設(shè)備設(shè)施的接管驗(yàn)收資料接管工作。完成業(yè)主入伙的準(zhǔn)備工作。完成物業(yè)管理用房家具及軟裝安裝及物業(yè)各部門用房的裝修搬遷工作，共計(jì)提出59條功能缺陷等書面建議。52條工程整改口頭建議。工作函件建議9條。相關(guān)部門采納并實(shí)施的38條、經(jīng)協(xié)商不作處理的19條、沒有采納的18條、采納侍后期實(shí)施的45條。
六、工程營(yíng)銷配合：
營(yíng)銷配合全年總計(jì)處理2448件工程類報(bào)事，報(bào)事處理完成率百分之九十五。
每周五對(duì)營(yíng)銷區(qū)域現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行1次定期保養(yǎng)，保證設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)行。
每天對(duì)營(yíng)銷區(qū)域進(jìn)行1次設(shè)施設(shè)備巡查，及時(shí)對(duì)出去故障的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行維修更換或聯(lián)系責(zé)任單位進(jìn)行維修更換。
七、節(jié)能、環(huán)保、降耗工作：
1、為響應(yīng)公司年節(jié)能降耗指導(dǎo)精神，部門充分利用外部資源，向公司推薦專業(yè)工程供貨商，使工程材料質(zhì)量及材料售后得到有效保證，同時(shí)也使采購(gòu)成本下降20%。
2、部門從4月份開始實(shí)施節(jié)能降耗的另一措施，對(duì)營(yíng)銷區(qū)域中央空調(diào)、分體式空調(diào)、會(huì)所、樣板房照明實(shí)際分時(shí)開關(guān)，使?fàn)I銷區(qū)域能耗費(fèi)用從平均每月的59509元左右降低到48975元左右，每月為地產(chǎn)節(jié)約10534元左右的能耗費(fèi)用，為了更有效的響應(yīng)公司節(jié)能降耗的精神，于8月份部門再次與保潔部主管溝通，將景觀水池清洗換水時(shí)的費(fèi)水進(jìn)行用于清洗路面，最大程度上降低水資源的浪費(fèi)，同時(shí)再次對(duì)營(yíng)銷區(qū)域中央空調(diào)、分體式空調(diào)、會(huì)所、樣板房照明根據(jù)季節(jié)進(jìn)行調(diào)整，使其實(shí)施3個(gè)月以來(lái)，降耗效果明顯，將水電能耗從平均48975元，降低到平均30598元。
(詳見地產(chǎn)20__年與20__年花園城營(yíng)銷區(qū)域水電支付費(fèi)用清單對(duì)比)
3、工程材料方面，部門于5月份經(jīng)多次與地產(chǎn)設(shè)計(jì)部主管人員溝通，最后在設(shè)計(jì)部主管人員的監(jiān)督下，促使施工單位嚴(yán)格按照售后質(zhì)保要求，配送營(yíng)銷區(qū)域工程維護(hù)所需光源，并促成地產(chǎn)設(shè)計(jì)部門在花園城精裝修，施工合同中備注明確的質(zhì)保期間，光源配送要求。
僅達(dá)成營(yíng)銷區(qū)域施工單位質(zhì)保期嚴(yán)格配送光源一項(xiàng)，為公司節(jié)約材料費(fèi)用8572元，并大大的降低了物業(yè)后期維護(hù)成本。(詳見地產(chǎn)精裝修施工合同及配送光源清單對(duì)比)
4、部門節(jié)能控制方面：部門從4月份開始建立報(bào)事以派工單方式，和材料更換費(fèi)料回收制度和材料領(lǐng)用登記制度，有序的控制了材料的使用，從根本上杜絕內(nèi)部對(duì)材料的浪費(fèi)。
八、本年度部門存在的問題：
1、由于花園城物業(yè)工程部20__年才完成組建，雖然團(tuán)隊(duì)的成員都來(lái)自各個(gè)知名的物業(yè)公司，職業(yè)技能和工作經(jīng)驗(yàn)也處于成熟狀態(tài)，但是磨合成一支擁有高度協(xié)作能力和高執(zhí)行力的團(tuán)隊(duì)還有一定難度，必須有以下幾點(diǎn)作為前題：(1)需要得到公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)持續(xù)的支持和信任(2)創(chuàng)造輕松、和諧、但嚴(yán)肅認(rèn)真的工作氛圍和簡(jiǎn)單直接的溝通原則(3)建立公平、公正的激勵(lì)機(jī)制和良好的工作環(huán)境。
才能使工程部成為一支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
2、眾所周知工程部作為物業(yè)專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，面臨新接管的設(shè)施設(shè)備，只有在相對(duì)熟悉設(shè)備性能的情況下，才能快速的解決各類設(shè)施故障，另一方面工程部門需要和能源部門保持良好的溝通關(guān)系，才能保證能源的良好供應(yīng)，這還不包括團(tuán)隊(duì)建設(shè)、培訓(xùn)、工程對(duì)客協(xié)調(diào)、整改溝通、工程前期介入、工程物料控制等，這些都是需要耗費(fèi)很大精力才能做好的工作，綜合現(xiàn)今工程團(tuán)隊(duì)的實(shí)際情況(工程人員大多不善于處理文字工作)，部門需上交公司的各類文字工作、工程各類資料的整理工作就已經(jīng)耗費(fèi)了(能處理好上述問題人員)的大部分精力，面臨花園城一期的入伙，二期前期工程介入開展等，工作事務(wù)的成倍增加，繼續(xù)保持團(tuán)隊(duì)的良好發(fā)展和工作的有效推動(dòng)是有很大難度的，因此部門需配備主管及專職文員才能使20__年部門的各類工作得到高效的推動(dòng)，才能快速的使工程團(tuán)隊(duì)成為一支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
九、20__年度工作計(jì)劃：
1、根據(jù)管理處發(fā)展需要，穩(wěn)固團(tuán)隊(duì)建設(shè)，通過持續(xù)內(nèi)部、外部培訓(xùn)，提升部門全員綜合技能和服務(wù)水平。
2、與各部門高度密切配合，做好業(yè)主裝修管理工作(部門將從裝修審圖、裝修日巡查控制)。
3、持續(xù)認(rèn)真開展設(shè)施巡查保養(yǎng)計(jì)劃，保證園區(qū)配電、電梯、消防、智能化、給排水等設(shè)備設(shè)施的穩(wěn)定運(yùn)行，做好管理處的核心技術(shù)保障。
4、嚴(yán)格執(zhí)行管理處的工作計(jì)劃，開展戶內(nèi)工程有償服務(wù)工作，提升物業(yè)管理處經(jīng)濟(jì)效益。
5、通過部門工程對(duì)客服務(wù)專項(xiàng)培訓(xùn)及內(nèi)部考核，提升部門工程專業(yè)服務(wù)水平，爭(zhēng)取20__年客戶工程滿意度在90℅以上。
6、持續(xù)開展節(jié)能降耗工作，對(duì)接管的一期設(shè)備設(shè)施，根據(jù)綜合衡量適，時(shí)進(jìn)行調(diào)整，力爭(zhēng)最大程度控制能耗。
7、持續(xù)與工程業(yè)務(wù)對(duì)接部門保持良好的溝通渠道，處理好對(duì)管理處運(yùn)營(yíng)造成影響的一期工程遺留問題。
8、總結(jié)20__年前期工程介入經(jīng)驗(yàn)，做好N4N5N14-1的施工現(xiàn)場(chǎng)巡查、施工建議、記錄、會(huì)議溝通等前期工程介入工作。
物業(yè)經(jīng)理工作總結(jié)2各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事，甌雅物業(yè)在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，在全體員工緊密的配合下，各項(xiàng)管理工作持續(xù)改進(jìn)，服務(wù)品質(zhì)穩(wěn)步提升。現(xiàn)對(duì)____年上半年的工作全面總結(jié)如下：
一、前期介入
根據(jù)公司安排一期于____年11月26日正式入場(chǎng)，為保證一期順利接管，在公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持和公司各部門的配合下完成了一期前期的各項(xiàng)籌備工作：
1、根據(jù)公司要求達(dá)到了秩序、保潔、客服人員100%的上崗率;
2、積極的與置業(yè)工程部溝通完成了土建、內(nèi)裝修及各類設(shè)備實(shí)施的驗(yàn)收工作及遺留問題的整改工作;
3、完成了前期的開荒保潔工作及一期順利接管工作;
4、截止目前接房370戶，裝修256戶;裝修率70%，處于璧山領(lǐng)先水平;
5、物業(yè)收入物管費(fèi)35.28萬(wàn)元、保證金50.8萬(wàn)元、除渣費(fèi)16.39萬(wàn)元、其他7.9萬(wàn)元，合計(jì)約109.58萬(wàn)元
二、組織員工培訓(xùn)
由于是新接項(xiàng)目，大部分人員業(yè)務(wù)水平不夠熟練、專業(yè)素質(zhì)不足，針對(duì)這一現(xiàn)狀，____年，圍繞配合銷售服務(wù)和物業(yè)物業(yè)品質(zhì)這一工作重心，培訓(xùn)項(xiàng)目如下：
1、全面展開員工禮儀禮節(jié)及專業(yè)技能培訓(xùn)
2、《物業(yè)管理概論》培訓(xùn)
3、《物業(yè)管理與服務(wù)》培訓(xùn)
4、《物業(yè)服務(wù)禮儀》培訓(xùn)
5、《崗位操作規(guī)范》培訓(xùn)
6、《物業(yè)法律法規(guī)》培訓(xùn)等
培訓(xùn)人員涉及客服、秩維、保潔、工程65人。
三、協(xié)助銷售部開展銷售工作
1、為了配合地產(chǎn)銷售推廣、以銷售中心、客戶接待及環(huán)境保潔等物業(yè)服務(wù)工作方面為重心開展服務(wù)工作，上半年順利完成各類接待工作10余次接待人員上百人次的推介會(huì)。
2、保潔、秩維制定相關(guān)操作標(biāo)準(zhǔn)和管理制度，根據(jù)各崗位工作需求情況，重點(diǎn)加強(qiáng)了人員的合理配置，保證銷售中心、樣板房能夠以整潔、溫馨、舒適的空間狀態(tài)迎接前來(lái)參觀的客戶;
3、客服人員在做好崗位接待服務(wù)工作的同時(shí)，也全面協(xié)助、配合銷售部工作的開展，積極熱情接待看房、買房的客戶，詳細(xì)介紹物業(yè)的管理特色及樓盤配套等情況，有效的建立起了與業(yè)主的早期溝通與交流渠道;
4、協(xié)助銷售現(xiàn)場(chǎng)的安保維護(hù)，來(lái)往車輛的指揮，停放車輛的秩序及安全;保安之間緊密協(xié)作交流，做到遇到異常事件能夠運(yùn)用以往培訓(xùn)過的應(yīng)急措施;
5、保潔保證清潔衛(wèi)生的前提，積極遵守崗位職責(zé)，主動(dòng)問候客戶，協(xié)助營(yíng)銷向客戶指引安全出口;
6、水吧立足于崗位，為顧客提供飲品、咨詢服務(wù)，體驗(yàn)物業(yè)精致、貼心的服務(wù)理念;
7、樣板間接待顧客，為顧客答疑解惑;
五、完善各項(xiàng)規(guī)章制度，建立內(nèi)部管理機(jī)制
1、建立完善各項(xiàng)規(guī)章制度和內(nèi)部管理機(jī)制，
2、貫徹使用質(zhì)量管理體系文件，加強(qiáng)各類資料的收集、歸檔工作，合理分類、存檔;
3、狠抓各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)，對(duì)安排的工作具體落實(shí)到相關(guān)責(zé)任人，要求當(dāng)天能完成必須當(dāng)天完成，不能完成的要查出原因、制定計(jì)劃，按規(guī)定的期限完成，使各部門的工作效率明顯加快，改變了懶、散、慢的不良工作習(xí)慣，對(duì)提高服務(wù)意識(shí)、有效開展工作起到至關(guān)重要的作用。
六、日常工作目標(biāo)管理
1、工程部：跟進(jìn)一期工程遺留問題的處理，專業(yè)解決業(yè)主裝修遇到各項(xiàng)問題，公共設(shè)施的管理：制定完善的維護(hù)、保養(yǎng)計(jì)劃和應(yīng)急方案，做到日常檢查有登記、小型維護(hù)有記錄。
2、客服部：協(xié)調(diào)物業(yè)與業(yè)主之間的各項(xiàng)矛盾，熟練掌握接房到入住全部流程及各項(xiàng)費(fèi)用的催繳等
3、綠化管理：嚴(yán)格落實(shí)綠化管理措施，積極配合監(jiān)督綠化外包、施工及養(yǎng)護(hù)計(jì)劃，針對(duì)綠化外包在施工養(yǎng)護(hù)過程中出現(xiàn)的問題，及時(shí)發(fā)出整改通知與合理化的建議，督促其整改，并在綠化警示標(biāo)示牌沒有到位的情況下，制作簡(jiǎn)易警示牌，加強(qiáng)綠化防護(hù)管理工作，使綠地基本無(wú)破壞、踐踏及公用現(xiàn)象，綠化完好率為98%;
4、環(huán)境衛(wèi)生的管理：針對(duì)銷售中心環(huán)境制定周、月度保潔計(jì)劃，定期進(jìn)行大掃除，加強(qiáng)衛(wèi)生檢查工作，保證銷售中心及周邊的衛(wèi)生清潔。
5、安全防范工作：對(duì)秩維隊(duì)員定期進(jìn)行崗位培訓(xùn)與消防實(shí)操，嚴(yán)格執(zhí)行工作程序、巡崗查崗，要求秩維隊(duì)員認(rèn)真巡查，文明執(zhí)勤，禮貌訓(xùn)導(dǎo)，遇到壞人壞事大膽管理，一季度示范區(qū)無(wú)重大安全事故，托管物資完好無(wú)缺;
6、開源節(jié)流、降低成本。
回顧上半年以來(lái)的工作，諸多方面值得分享和肯定，也有諸多方面給我們留下了深刻的教訓(xùn)，為了在下半年更好的揚(yáng)長(zhǎng)避短，樹立良好的服務(wù)口碑，下半年將致力于加強(qiáng)規(guī)范管理、協(xié)調(diào)溝通、落實(shí)執(zhí)行。以提高管理服務(wù)效能，營(yíng)造和諧生活環(huán)境，配合營(yíng)銷工作為中心計(jì)劃開展工作。
一、下半年工作計(jì)劃
物業(yè)如何通過自身的服務(wù)手段、為營(yíng)銷服務(wù)增加銷售亮點(diǎn)、助跑銷售業(yè)績(jī)呢?至此下半年物業(yè)工作應(yīng)圍繞以下幾點(diǎn)來(lái)開展工作：
1、加強(qiáng)員工三個(gè)服務(wù)的培養(yǎng)(服務(wù)意識(shí)、服務(wù)禮儀、服務(wù)細(xì)節(jié))
2、完善各種管理制度及質(zhì)量記錄
3、針對(duì)目前物業(yè)服務(wù)現(xiàn)狀，進(jìn)行服務(wù)創(chuàng)新，為營(yíng)銷增加亮點(diǎn)
4、增加物業(yè)服務(wù)特色及人，提高甌雅物業(yè)在區(qū)域的知名度
5、配合銷售部搞好老帶新宣傳工作
6、實(shí)施每季度客戶進(jìn)行物業(yè)工作滿意度征詢表的問卷調(diào)查
7、對(duì)營(yíng)銷售樓從物業(yè)角度提出客觀、全面、中肯的服務(wù)建議
8、跟進(jìn)一期各項(xiàng)工程遺留問題并能夠預(yù)防和發(fā)現(xiàn)問題
9、全力配合營(yíng)銷開展和組織各種活動(dòng)
物業(yè)經(jīng)理工作總結(jié)3回顧這半年的工作，____物業(yè)公司在集團(tuán)公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下，在集團(tuán)物業(yè)總公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在開發(fā)公司、營(yíng)銷中心、會(huì)所等公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持下，全體員工時(shí)刻以“五把尺子”精神為動(dòng)力，以集團(tuán)“舍得、用心、創(chuàng)新”的企業(yè)宗旨為基礎(chǔ)，秉承公司優(yōu)良傳統(tǒng)，發(fā)揚(yáng)愛崗敬業(yè)，吃苦耐勞精神，先后順利的完成了各項(xiàng)工作，并多次配合營(yíng)銷中心，會(huì)所完成公關(guān)、營(yíng)銷活動(dòng)，取得了較好的成績(jī)，同時(shí)也得到小區(qū)業(yè)主的一致好評(píng)。現(xiàn)將半年來(lái)的工作總結(jié)如下，并對(duì)下半年的工作進(jìn)行進(jìn)一步的規(guī)劃。
一、上半年工作總結(jié)
面對(duì)__市物業(yè)工作的總體趨勢(shì)，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和關(guān)心下，全體員工的努力下，我們以飽滿的熱情來(lái)做好了各項(xiàng)工作，在各方面工作中取得了一定得成績(jī)，下面對(duì)上半年的工作總結(jié)如下：
(一)直接服務(wù)部門工作總結(jié)(金鑰匙服務(wù)中心)
____服務(wù)中心中心是我們對(duì)外服務(wù)的窗口，其服務(wù)水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通管理處。業(yè)主入住之后，只需一個(gè)電話，星河灣金鑰匙服務(wù)中心將會(huì)為業(yè)主提供24小時(shí)個(gè)性化、零干擾、全方位服務(wù)。今年以來(lái)，按照部門的服務(wù)理念，圍繞部門的工作核心，根據(jù)部門年度工作計(jì)劃的工作重點(diǎn)和管理目標(biāo)，開展各項(xiàng)服務(wù)、管理、培訓(xùn)工作，并針對(duì)原有存在的不足之處加大培訓(xùn)、考核力度，逐步予以改善。
1、費(fèi)用收繳工作
20__年的工作重點(diǎn)之三是費(fèi)用的收繳工作。由于工程遺留問題，一部分業(yè)主以各種借口推遲或拒交物業(yè)管理費(fèi)和相關(guān)的一些費(fèi)用。金鑰匙服務(wù)中心耐心地、深入細(xì)致地做每一戶業(yè)主的工作：及時(shí)協(xié)調(diào)各部門解決業(yè)主的戶內(nèi)存在問題;經(jīng)常上門走訪業(yè)主，了解業(yè)主的需求，并及時(shí)予以跟進(jìn)處理，得到業(yè)主的贊許與認(rèn)可，從而提高了費(fèi)用的收繳率。
2、業(yè)主(住戶)滿意度調(diào)查及投訴處理
今年上半年，__x服務(wù)中心，緊緊圍繞一期的工程問題和二期的返修工作進(jìn)行跟進(jìn)。根據(jù)實(shí)際情況，我們明確了返修工作完成后，必須先由__x服務(wù)中心、工程服務(wù)中心、施工單位三方對(duì)相關(guān)工程進(jìn)行檢查、驗(yàn)收，合格后方可通知業(yè)主驗(yàn)收，減少了業(yè)主反復(fù)驗(yàn)收的情況和投訴。為了了解過去兩年____每一戶的維修情況，__x服務(wù)中心對(duì)每一戶的維修記錄逐一進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì)，便于日后工作的跟進(jìn)。
3、驗(yàn)收交樓工作
20__年的工作重點(diǎn)之二是二期和一期尾房的交樓工作。在繼續(xù)做好二期交樓工作的同時(shí)，對(duì)一期尚未交樓的23套房進(jìn)行檢查，包括戶內(nèi)的工程問題、所缺配件等逐一進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的檢查。對(duì)于工程問題，通知施工單位進(jìn)行維修;對(duì)于所缺配件，通知相關(guān)部門予以補(bǔ)充。目前，所缺配件主要是德格配件，已發(fā)函通知開發(fā)公司采購(gòu)盡快補(bǔ)充。
4、工程返修工作
二期的收樓工作正常進(jìn)行著，對(duì)于一些返修工作已完成的單元，加大了通知業(yè)主進(jìn)行二期收樓驗(yàn)收的力度，目前已完成二次收樓113戶。由于有些施工單位的原因或業(yè)主本人的問題，有個(gè)別單元的返修工作滯后，造成業(yè)主投訴和提出索賠要求，本部在盡力協(xié)調(diào)相關(guān)施工單位盡快按交樓標(biāo)準(zhǔn)和業(yè)主要求做好返修工作的同時(shí)，也積極地與業(yè)主溝通、協(xié)調(diào)，征得業(yè)主的諒解，有些業(yè)主放棄了索賠要求，有些業(yè)主大幅度降低了索賠的要求，取得較好的效果。在今年三月份開始，重新啟動(dòng)的聯(lián)合小組工作，對(duì)于一期和二期業(yè)主索賠要求的協(xié)商、確 認(rèn)起到較好的效果。
5、社區(qū)活動(dòng)開展
上半年，__x服務(wù)中心除了扎扎實(shí)實(shí)地解決好業(yè)主的切身問題，做好業(yè)主的服務(wù)之外，有否開展適合業(yè)主喜歡的社區(qū)活動(dòng)也是一個(gè)重要的因素。分別開展了以“歡聚__x，共享中國(guó)年”的一系列社區(qū)活動(dòng)：春節(jié)業(yè)主聯(lián)歡晚會(huì)、迎春接福、元宵節(jié)猜謎;六一兒童節(jié)舉辦了“美麗__x，歡樂兒童節(jié)”的社區(qū)活動(dòng)。這些活動(dòng)都得到廣大業(yè)主的積極響應(yīng)，業(yè)主反映良好，這樣也增加了我們做好社區(qū)活動(dòng)的信心。同時(shí)，根據(jù)廣大老年業(yè)主的需求，在業(yè)主活動(dòng)室設(shè)施、配置尚未解決的情況下，想方設(shè)法地為其安排了培訓(xùn)和活動(dòng)場(chǎng)地，并安排員工擔(dān)任英語(yǔ)教員，為老年業(yè)主們上英語(yǔ)課，受到老年業(yè)主們的好評(píng)。汶川發(fā)生大地震后，及時(shí)發(fā)動(dòng)業(yè)主開展愛心捐款活動(dòng)，共收到業(yè)主的捐款為：人民幣70,260元、美元5,200元、港元5,000元。
(二)間接服務(wù)部門工作總結(jié)(安管部、環(huán)衛(wèi)部、工程部) __x__上半年，間接服務(wù)部門牢牢把握各自的工作職責(zé)，在公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持下，安管部、環(huán)衛(wèi)部、工程部全體員工發(fā)揚(yáng)“吃大苦、耐大勞”的精神、克服種種困難，高質(zhì)量、嚴(yán)要求，較好的完成了x__x年上半年的工作任務(wù)。
1、安全管理部(治安管理、交通管理、消防管理等)
安全管理部的主要工作就是做好治安管理、交通管理、消防管理的“三管”工作，在今年上半年，安全管理部解放思想、實(shí)事求是，使小區(qū)業(yè)主家里發(fā)生治安事件0起、刑事案件1起、盜竊事件0起、火險(xiǎn)事故1起，已處理共2起。
一是在治安管理工作中，今年1月份至今，加大了管理力度，制定了多份管理方案，在園區(qū)內(nèi)裝修期間，共抓獲盜竊份子2人，為公司挽回經(jīng)濟(jì)損失近2萬(wàn)元。禮賓員為業(yè)主發(fā)放報(bào)紙、信件約140次，為業(yè)主推送物品約1000次，與相關(guān)部門配合為業(yè)主家中移動(dòng)各類家具和其它物品約70次。并針對(duì)春節(jié)特殊期間，下發(fā)通知預(yù)案1份，確保了春節(jié)期間公司財(cái)、物和施工現(xiàn)場(chǎng)的財(cái)、物安全，未發(fā)生丟失被盜現(xiàn)象。
二是在交通管理工作中，1月份至今，公司嚴(yán)格按照《北京市機(jī)動(dòng)車輛收費(fèi)制度(暫行)》，做好了對(duì)進(jìn)出地下停車場(chǎng)臨保車輛的收費(fèi)管理，加大了對(duì)進(jìn)入小區(qū)地下停車場(chǎng)、__中路停放的車輛巡查監(jiān)管和登記管理，巡查次數(shù)每天20次以上、每月600次以上、半年3600次以上。通過努力，交通狀況也又了起色，半年來(lái)小區(qū)內(nèi)發(fā)生交通事故1起，配合交管部門處理1起。
三是在消防管理工作中，1月份至今，公司對(duì)小區(qū)樓宇內(nèi)的消防器材全面檢查6次，并做好記錄和使用不干膠封條(495張)進(jìn)行封閉管理，有效的消防事故的發(fā)生。
2、環(huán)境維護(hù)部(綠化養(yǎng)護(hù)、衛(wèi)生清潔)
一是綠化養(yǎng)護(hù)工作上，開春之際，我們精心地養(yǎng)護(hù)暢園里保溫大棚內(nèi)的兩棵智利蜜棕，每天定時(shí)噴水、加熱、定時(shí)記錄室內(nèi)外干濕溫度，直到四月大棚拆除。并對(duì)整個(gè)園區(qū)更換種植各類地被苗木約25萬(wàn)棵，草皮1.2萬(wàn)方，各室內(nèi)擺放綠植5000盆，確保了園區(qū)和銷售中心、會(huì)所、公寓的綠化環(huán)境。為了全力配合三期銷售，我們加班加點(diǎn)，根據(jù)周邊實(shí)際地形以及苗木的生長(zhǎng)習(xí)性，注重細(xì)節(jié)的將朗園、暢園部分苗木品種進(jìn)行更換。并在養(yǎng)護(hù)工作中，施肥、打藥、甚至澆水都是對(duì)癥下藥。
二是清潔工作上，首先對(duì)員工進(jìn)行了培訓(xùn)，并派巡查員每日督促跟進(jìn)外派清潔公司各區(qū)域的衛(wèi)生清潔，監(jiān)管改正他們不合理的作業(yè)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，促使他們的清潔水平、服務(wù)意識(shí)達(dá)到公司的標(biāo)準(zhǔn)和要求。通過努力，上半年有償服務(wù)組共完成有償服務(wù)單__x張，產(chǎn)生費(fèi)用____x元，完成空置房保潔__x套/次，產(chǎn)生費(fèi)用______元，合計(jì)產(chǎn)生費(fèi)用______元。
3、工程部(工程服務(wù)、工程維護(hù))
____年上半年，工程部在其它兄弟部門的支持配合以及部門全體員工的努力下，較圓滿的完成了工程服務(wù)和工程維護(hù)兩大工作，確保了小區(qū)各設(shè)備設(shè)施、水、電、氣的正常運(yùn)行，以及工程返修工作的順利進(jìn)行。
一是工程服務(wù)。截止到x月x日，一期共開具《工程返修返修意見書》__份，其中已完成__份，未完成__份正在跟進(jìn)中;一期共交樓__套，未交樓__套;二期共交樓__x套，未交樓__套，各類發(fā)文__份;完成各類《簽證單》__x份。并組織召開工程返修例會(huì)__次、部門例會(huì)__次，協(xié)調(diào)完成各類工程施工返修后的驗(yàn)收及簽證結(jié)算工作;處理各施工單位的來(lái)往文件。
二是工程維護(hù)。我們對(duì)燈柱以及電力井蓋進(jìn)行了油漆翻新，并對(duì)所有水景噴頭、燈光設(shè)施以及S5鍋爐房高層供水泵房以及消防泵房進(jìn)行了檢查并及時(shí)的維修，確保園區(qū)水景以及外圍燈光的正常運(yùn)行。并采取上門服務(wù)的方式，20__年上半年共計(jì)完成了各種維修單5000余份。同時(shí)，二期、三期樣板房的日常維護(hù)工作也有條不紊的進(jìn)行著。
(三)后勤保障部門工作總結(jié)(行政人事部、財(cái)務(wù)部)
在過去的半年里，行政人事部和財(cái)務(wù)部，秉承“舍得、用心、創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念，以“堅(jiān)持服務(wù)全局，發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)優(yōu)勢(shì)，提高公司行政執(zhí)行力”為工作重點(diǎn)，緊跟公司部署，經(jīng)過全體員工的一致努力，圓滿完成了各項(xiàng)管理服務(wù)工作，為下一步的工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
1、行政人事部(采購(gòu)管理、行政內(nèi)務(wù)、人事管理、企業(yè)文化建設(shè)等問題)
一是加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，完善各項(xiàng)規(guī)章制度。上半年度，嚴(yán)格執(zhí)行ISO9001各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)，從日常管理工作抓起，認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹了《新勞動(dòng)法》，并通過采取廣泛的宣傳途徑招聘人才。并通過規(guī)范考勤制度、做好人事檔案的管理、檔案管理等工作，使工作制度進(jìn)一步規(guī)范，基礎(chǔ)工作進(jìn)一步加強(qiáng)。
二是廣泛宣傳，加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)。為了加強(qiáng)公司的企業(yè)文化建設(shè)，豐富員工的業(yè)余生活，公司指定專人負(fù)責(zé)物業(yè)宣傳欄的編輯工作，對(duì)《物業(yè)之聲》全面改版，重新定位為社區(qū)文化服務(wù)，向員工介紹公司最新動(dòng)態(tài)和宣傳科普奧運(yùn)知識(shí)，從而增強(qiáng)對(duì)企業(yè)的信任感和歸屬感。
三是加強(qiáng)成本控制，保障后勤工作。在采購(gòu)方面，公司始終本著“開源節(jié)流、降低成本、提高效率”的原則，制定了系統(tǒng)的采購(gòu)管理制度和采購(gòu)方案，要求采購(gòu)員嚴(yán)格遵守采購(gòu)程序。同時(shí)保證物資采購(gòu)的及時(shí)性。物資申購(gòu)到位后嚴(yán)格落實(shí)有關(guān)倉(cāng)庫(kù)出、入庫(kù)管理規(guī)定、物料的發(fā)放流程。
2、財(cái)務(wù)部(財(cái)務(wù)內(nèi)務(wù)、其他輔助相關(guān)管理工作)
剛剛過去的半年時(shí)間里，在經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，財(cái)務(wù)工作依然周而復(fù)始、忙而有序地進(jìn)行著, 在不斷改善工作方式方法的同時(shí)、在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心協(xié)助下，順利完成了各項(xiàng)工作工作。并在出納、收費(fèi)、資產(chǎn)管理等方面工作都有有了很大突破，保障了公司各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。
二、存在的問題
翻檢半年來(lái)的工作，值得欣慰的是，我們嚴(yán)格按照公司部署要求，積極、認(rèn)真、穩(wěn)妥地開展各項(xiàng)工作，取得了一定的成績(jī)。但在肯定成績(jī)的同時(shí)，我們也必須正視工作中存在的問題，主要表現(xiàn)在：
(一)經(jīng)營(yíng)拓展方面的問題
目前，我公司現(xiàn)有的服務(wù)與業(yè)主實(shí)際需求還存在著不相匹配的情況，特別是因?yàn)榉敌薰こ塘看蟆⑹┕せ騻淞蠒r(shí)間長(zhǎng)、施工延期、重復(fù)返修等情況，造成業(yè)主投訴和索賠的問題，嚴(yán)重影響著我們服務(wù)質(zhì)量的進(jìn)一步提升。
(二)管理方面的問題
從宏觀方面來(lái)講，我們的戰(zhàn)略計(jì)劃還有待進(jìn)一步加強(qiáng)，同時(shí)，對(duì)管理重點(diǎn)環(huán)節(jié)的把控尚不到位，ISO執(zhí)行效果反饋及執(zhí)行力度也還需要進(jìn)一步強(qiáng)化。從微觀方面來(lái)看，一是部門間的相互銜接、物業(yè)公司與開發(fā)公司、施工方相互銜接等需要進(jìn)一步加強(qiáng);二是流程間存在制度的缺陷或監(jiān)督的缺失，影響著工作效率的提升;三是各部門間的管理制度及工作安排與流程有發(fā)生沖突的現(xiàn)象;
(三)員工素質(zhì)意識(shí)方面的問題
急業(yè)主所急的服務(wù)意識(shí)、零干擾服務(wù)意識(shí)、環(huán)境維護(hù)意識(shí)、安全防范意識(shí)、節(jié)能意識(shí)、成本控制意識(shí)等等，如：工程人員進(jìn)戶維護(hù)的服務(wù)理念貫徹、保安巡邏發(fā)現(xiàn)公共設(shè)施損壞的反饋意識(shí)等等都有待進(jìn)一步加強(qiáng)，員工整體素質(zhì)和工作能力距離一流物業(yè)管理公司的要求還有一定的差距，有待進(jìn)一步提升。
物業(yè)經(jīng)理工作總結(jié)4根據(jù)集團(tuán)公司總經(jīng)理在____年初作的工作報(bào)告指示精神， 我項(xiàng)目部結(jié)合在建工程項(xiàng)目施工特點(diǎn)及管理模式，整合現(xiàn)有資源，充分調(diào)動(dòng)項(xiàng)目?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽鋇墓ぷ骰裕掛幌盜懈慕ぷ鰨晟葡钅坎抗芾硤逑檔慕ㄉ瑁魅廢钅烤富芾碭慕勘輳嶸钅抗芾硭劍紙肽昀聰钅坎抗芾砉ぷ骰惚ㄈ縵隆?/p>一、工作回顧
____年項(xiàng)目部主要施工任務(wù)為“東港第”項(xiàng)目一期二次結(jié)構(gòu)施工工程，本工程為東港第項(xiàng)目A7~A10號(hào)樓原樓板預(yù)留洞口二次結(jié)構(gòu)封堵施工，結(jié)構(gòu)樓板鋼筋采用植筋、焊接和綁扎，然后澆筑C30砼封堵。其中，A7#~A10#樓洞口共計(jì)162個(gè)，其中A7#樓52個(gè)，A8#樓24個(gè)，A9#樓34個(gè)，A10#樓52個(gè)，整個(gè)項(xiàng)目涉及二次改造施工戶數(shù)共計(jì)208戶。按照合同約定，二次結(jié)構(gòu)施工應(yīng)于____年3月1日開始正式施工，但我方進(jìn)場(chǎng)后遲遲未接到建設(shè)方準(zhǔn)許施工指令，直至____年4月2日，我方才開始正式施工。考慮到建設(shè)方交付房屋時(shí)間的緊迫性，我項(xiàng)目部本著服務(wù)業(yè)主、遵守合同的專業(yè)精神，依然按照合同約定的完工日期，重新編排施工進(jìn)度計(jì)劃，制定增加施工人員、材料、工器具投入以及夜間不間斷施工等相應(yīng)趕工措施，確保目標(biāo)工期實(shí)現(xiàn)。整個(gè)施工采取4棟單體樓依次流水施工，各工序間緊密穿插施工;各施工段采取小段分包，充分調(diào)動(dòng)施工人員積極性，克服趕工情況下的人手不足、材料倒運(yùn)耗時(shí)耗工等施工困難。通過采取一系列的工期保障措施，在保證工程質(zhì)量及安全的前提下，于____年5月30日順利完成全部二次結(jié)構(gòu)施工內(nèi)容，其中，包括完成建設(shè)方后期增加的A7~A10號(hào)樓夾層砌筑改造工程;之后，完成A7、A8、A10號(hào)樓一層入戶門口改造施工個(gè)任務(wù)。目前，工程項(xiàng)目已通過業(yè)主驗(yàn)收，結(jié)算資料收集整理完畢，已向建設(shè)方提出結(jié)算申請(qǐng)，并開始審核流程，相關(guān)檔案資料已向建設(shè)單位移交。
____年上半年，“東港第”住宅項(xiàng)目一期工程根據(jù)總承包合同約定，已完成施工承攬范圍內(nèi)的全部施工內(nèi)容。目前，項(xiàng)目部在做好向建設(shè)單位及物業(yè)單位驗(yàn)收移交工作的同時(shí)，已逐步進(jìn)入工程保修階段，配合建設(shè)單位做好售后維修工作，將房屋順利交付給客戶。
一期工程結(jié)算工作是本年度工作重點(diǎn)之一，項(xiàng)目部全力配合集團(tuán)公司預(yù)算部門工作，收集、整理結(jié)算資料，及時(shí)與甲方溝通，為結(jié)算工作順利完結(jié)提供便利條件。
半年來(lái)，針對(duì)二次結(jié)構(gòu)施工工期緊、局限大、困難多等的實(shí)際情況，以及工程結(jié)算工作的緊迫性，因此，項(xiàng)目部上半年工作重點(diǎn)：一是要保證工程能按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)順利交付;二是要配合好集團(tuán)公司預(yù)算部門，盡早回收工程款;三、要配合好建設(shè)單位最后的移交工作，為二期合作奠定良好的合作關(guān)系。項(xiàng)目部尊照年初集團(tuán)工作報(bào)告精神，加強(qiáng)項(xiàng)目部精細(xì)化管理以及規(guī)章制度落實(shí)，再小的工程也要做成精品，從工程進(jìn)度、質(zhì)量、安全、成本控制等多方面入手，改進(jìn)管理工作的不足。總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、找出不足，以此總結(jié)上半年工作中的得與失。
二、巧提速、保工期
“東港第”二次結(jié)構(gòu)施工開工日期雖滯后，但這并沒有成為我項(xiàng)目部不履行合同約定完工日期的理由。原本3個(gè)月左右的施工期限，被壓縮到2個(gè)月不到。時(shí)間緊迫，要求項(xiàng)目管理者必須拿出行之有效的趕工措施。項(xiàng)目部從施工進(jìn)度計(jì)劃入手，將原本相對(duì)籠統(tǒng)的總進(jìn)度計(jì)劃細(xì)化到每日工作內(nèi)容、每到工序的施工時(shí)間，例如將原本鋼筋安裝工程，細(xì)化成鉆孔(含清孔)、植筋、鋼筋綁扎、鋼筋焊接等四道施工工序，每道工序限定完成時(shí)間、固定施工人員，各工序間流水施工，無(wú)時(shí)差緊密銜接，為砼澆筑及養(yǎng)護(hù)節(jié)省出時(shí)間。細(xì)化的計(jì)劃經(jīng)反復(fù)實(shí)踐檢驗(yàn)，最終得以確定實(shí)施。做為施工的主要調(diào)度負(fù)責(zé)人，施工工長(zhǎng)必須明確工作內(nèi)容、工作順序、持續(xù)時(shí)間及工作之間的相互銜接關(guān)系等并付諸實(shí)施;項(xiàng)目部管理任務(wù)就是在計(jì)劃實(shí)施過程中經(jīng)常檢查實(shí)際進(jìn)度是否按計(jì)劃進(jìn)行，一旦發(fā)現(xiàn)有偏差出現(xiàn)，應(yīng)在分析偏差產(chǎn)生原因的基礎(chǔ)上采取有效措施排除障礙或調(diào)整、修改原進(jìn)度計(jì)劃后再實(shí)施。在實(shí)際施工中，出現(xiàn)施工進(jìn)度滯后的情況，如白天排渣，因?yàn)樾枰秒娞葸\(yùn)輸排渣，會(huì)長(zhǎng)時(shí)間占用電梯，給鋼筋綁扎、砼澆筑、墻面抹灰等上料工作造成影響，考慮排渣完全適合夜間作業(yè)，項(xiàng)目將原計(jì)劃調(diào)整，墻體拆除后先裝袋，將施工作業(yè)面清空，白天如作業(yè)工序多，則不進(jìn)行排渣，如此也可以避免給建設(shè)方房屋銷售工作帶來(lái)影響，計(jì)劃調(diào)整后，給關(guān)鍵工作如模板安裝、鋼筋安裝、砼澆筑讓出時(shí)間，使工程中期形象已初具規(guī)模。
在人工方面，為了保證工期，犧牲了工人夜間休息時(shí)間，基本每日晚間19點(diǎn)持續(xù)施工至23點(diǎn)。通過施工小段分包以及對(duì)于施工勞動(dòng)強(qiáng)度大的工作，在達(dá)到施工作業(yè)量后給與一定獎(jiǎng)勵(lì)等措施，調(diào)動(dòng)工人工作熱情，夜間作業(yè)盡量安排粗活，如排渣、砼澆筑等施工任務(wù)，充分利用好夜間施工時(shí)間。材料方面，做好材料計(jì)劃，保證現(xiàn)場(chǎng)施工需求。施工技術(shù)方面，由于年初氣溫較低，考慮砼澆筑后凝結(jié)時(shí)間較長(zhǎng)，為縮短砼凝結(jié)時(shí)間，項(xiàng)目部進(jìn)一批早強(qiáng)劑，按照配合比要求，進(jìn)行配比。摻入早強(qiáng)劑后，砼初凝時(shí)間明顯縮短2~3個(gè)小時(shí)，樓板底模拆除時(shí)間也相應(yīng)縮短。通過實(shí)踐的進(jìn)度計(jì)劃雖然已于項(xiàng)目初期大不一樣，但正是通過不斷地收集數(shù)據(jù)、分析問題、調(diào)整計(jì)劃，使得在進(jìn)行最后一棟A9號(hào)樓施工時(shí)，實(shí)際施工已基本與計(jì)劃工期相吻合，大大地縮短了工期。進(jìn)度管理在取得成效的同時(shí)，也有很多不足，工期計(jì)劃一再調(diào)整，使得施工不能保持連續(xù)性;人力及機(jī)械一直保持高負(fù)荷施工狀態(tài)，難免出現(xiàn)不適的情況，如施工人員后期施工情緒不高、工器具損壞頻率提高等。一直受這些問題困擾，使得施工進(jìn)度放緩。
三、重質(zhì)量、贏信譽(yù)
二次結(jié)構(gòu)施工雖是小活，但也不應(yīng)忽視了施工質(zhì)量，小活也要干出“精品”工程。二次結(jié)構(gòu)施工工序多，質(zhì)量控制點(diǎn)多。項(xiàng)目部的管理重點(diǎn)抓事前的交底工作及過程中的質(zhì)量控制。例如在鋼筋工程，在開始植筋前，因?yàn)椴皇菍I(yè)植筋人員，需要把植筋的要點(diǎn)，如鉆頭直徑的選擇、鉆眼深度、清孔要求、植筋膠的配比等等需一一向工人進(jìn)行交底及培訓(xùn)，作業(yè)工人達(dá)到技術(shù)施工工藝要求，可批量作業(yè)后，在施工過程進(jìn)行抽檢，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)進(jìn)行整改。二次結(jié)構(gòu)施工質(zhì)量控制重點(diǎn)：一是涉及結(jié)構(gòu)安全類，例如模板安裝、植筋、鋼筋綁扎、焊接、砼配合比、澆筑振搗等;二是涉及建筑適用性類，例如墻面抹灰空鼓、開裂控制、地面面層壓光、天棚刮漿開裂控制等。施工前項(xiàng)目部也做好質(zhì)量的預(yù)控措施，在原施工方案的基礎(chǔ)上，改進(jìn)、細(xì)化施工方案，例如對(duì)模板拼縫的控制，對(duì)周轉(zhuǎn)多次的多層板，重新收邊，拼裝模板盡可能減少拼縫縫隙。在比如砼配合比，現(xiàn)場(chǎng)攪拌嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)室出具的配合比單，進(jìn)行配比;墻面雖未要求抹灰，但根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況，二次施工部位墻面需重新進(jìn)行抹灰找平;地面面層在與原地面接茬處增加打磨處理。一系列的措施體現(xiàn)了“精細(xì)化”管理的精神，重視質(zhì)量工作也讓我們贏得了業(yè)主的贊揚(yáng)。
四、壓成本、創(chuàng)效益
A7~A10號(hào)樓二次結(jié)構(gòu)施工，包括設(shè)備夾層改造工程、一層入戶門口改造工程，按照現(xiàn)場(chǎng)施工實(shí)際發(fā)生統(tǒng)計(jì)，工程實(shí)際發(fā)生成本為 812,887.5元，合同施工審定總價(jià)款為 萬(wàn)元，已撥付工程款為 萬(wàn)元，占總造價(jià)的 %;申請(qǐng)結(jié)算金額為 萬(wàn)元，其中發(fā)生人工507,200.00元、水泥 52,170.00元、砂子石子37,600元、空心磚4,275.00元、鋼筋50,000.00元、五金工器具35,642.50元、施工用電20,000.00元、大白施工100,000.00元、試驗(yàn)費(fèi)6,000.00元;實(shí)際發(fā)生簽證、設(shè)計(jì)變更費(fèi)用 元、趕工費(fèi) 元。
項(xiàng)目部重視對(duì)資金、資產(chǎn)的管理，始終堅(jiān)持節(jié)儉務(wù)實(shí)、杜絕浪費(fèi)，堅(jiān)持用好每一分錢。成本管理工作是項(xiàng)目管理工作的重要一環(huán)。 項(xiàng)目部重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)實(shí)際工程量測(cè)算、處理現(xiàn)場(chǎng)簽證和變更為主的成本控制。在施工過程中比照合同清單，對(duì)工程量增加項(xiàng)及時(shí)向甲方提出簽證申請(qǐng)，主動(dòng)與甲方取得溝通。二次結(jié)構(gòu)施工過程中，我方就墻體拆除工程量增加、墻面抹灰工程量增加、地面面層砼工程量增加、趕工費(fèi)等向甲方提出簽證請(qǐng)求，并予以了滿足。
五、經(jīng)驗(yàn)及教訓(xùn)
“東港第”工程一期項(xiàng)目，歷時(shí)3年時(shí)間，在____年完成了工程移交、結(jié)算工作，標(biāo)志著我方履行合同約定，順利將又一“精品”工程交付給業(yè)主。并且，在施工管理、工程質(zhì)量、安全管理、進(jìn)度控制、合同履約率等多方面贏得了業(yè)主的信譽(yù)及口碑。這些成績(jī)的取得，歸功于項(xiàng)目管理工作逐步地精細(xì)化，從每月、每周、每日進(jìn)度計(jì)劃、到責(zé)任到人的崗位職責(zé)，再到細(xì)化的制度規(guī)章，項(xiàng)目部管理工作的精細(xì)化，讓管理責(zé)任更加明晰、減少管理工作中“一窩蜂”、“踢皮球”問題，消除管理工作死角，發(fā)揮每個(gè)崗位作用，各司其職，有效降低管理風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)而保證成本目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
六、下半年工作計(jì)劃
下半年，“東港第”項(xiàng)目將全面進(jìn)入保修階段，項(xiàng)目部各專業(yè)將設(shè)置專人負(fù)責(zé)維修工作，全力配合好業(yè)主單位的銷售工作。同時(shí)，項(xiàng)目部將做好工程款的回?cái)n工作，及時(shí)與業(yè)主方取得溝通。項(xiàng)目部剩余人員將妥善進(jìn)行安排，并為新工程做好準(zhǔn)備工作，隨時(shí)投入先建設(shè)項(xiàng)目工作中。
物業(yè)經(jīng)理工作總結(jié)5我是銀都集團(tuán)招聘的物業(yè)管理公司經(jīng)理，自3月11日進(jìn)入公司工作以來(lái)，在2個(gè)月的試用期中，本著實(shí)事求是，公平公正的工作原則，以公司為家，在公司興，我尤榮的指導(dǎo)精神下，開展物業(yè)管理公司的各項(xiàng)管理工作，使物業(yè)管理公司的專業(yè)工作規(guī)范化、正常化，有序的進(jìn)入運(yùn)轉(zhuǎn)軌道。結(jié)合實(shí)際，協(xié)調(diào)各部門之間的公共關(guān)系，積極配合地產(chǎn)公司及銷售部的各項(xiàng)具體工作的開展，其具體事項(xiàng)如下：
1、試用期間取得的主要工作成績(jī)：
A、通過兩個(gè)月的調(diào)整及規(guī)范，成功建立銀都物業(yè)管理公司內(nèi)部管理系統(tǒng)，將物業(yè)管理公司的各項(xiàng)管理制度，各項(xiàng)管理規(guī)定，具體落實(shí)到每個(gè)崗位、每個(gè)時(shí)間段、每個(gè)責(zé)任人。強(qiáng)化勞動(dòng)紀(jì)律，整頓工作態(tài)度，提高勞動(dòng)效率。
B、開展員工物業(yè)管理專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，增強(qiáng)員工物業(yè)管理服務(wù)意識(shí)。強(qiáng)調(diào)物業(yè)管理的核心是以服務(wù)為主，在服務(wù)的基礎(chǔ)上體現(xiàn)管理價(jià)值，以達(dá)到社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益管理效益的同步增長(zhǎng)的目的。
C、開源節(jié)流，將公司的利益放在第一位，為公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益作想，節(jié)約開支，開辟新的經(jīng)營(yíng)思路，將我們的每一寸可利用的土地都看成錢，物盡其用，人盡其力，廣開財(cái)路，為物業(yè)管理公司創(chuàng)造每一分利潤(rùn)。
D、團(tuán)結(jié)同事，和藹可親、平易近人。機(jī)動(dòng)靈活的處理各種日常事務(wù)，努力協(xié)調(diào)各部門的公共關(guān)系，積極配合地產(chǎn)公司、銷售部、集團(tuán)商務(wù)部的各項(xiàng)工作。虛心聽取意見，及時(shí)整改工作中的不足，完善管理。
E、加強(qiáng)管理區(qū)域控制、裝修控制、人員進(jìn)出管理、二次裝修違規(guī)監(jiān)督。區(qū)域內(nèi)部設(shè)施設(shè)備管理等工作。濱江大道的管理也日漸完善，清潔衛(wèi)生在幾次大型的檢查活動(dòng)中獲得各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的高度評(píng)價(jià)。并在日常工作中保持良好。綠化地帶修剪整齊，缺差也基本補(bǔ)充完畢。充分展示我銀都濱江新城良好形象，為公司的房屋銷售打下堅(jiān)實(shí)的基矗
F、善于溝通，主動(dòng)交流，與業(yè)主、客戶建立良好的關(guān)系，積極處理各項(xiàng)業(yè)主投訴，想業(yè)主所想，急業(yè)主所難，獲得了廣大業(yè)主的一致好評(píng)。
G、任勞任怨，勤奮工作，按時(shí)上班，犧牲自己的休息時(shí)間，勤查勤看勤指導(dǎo)，在每一個(gè)時(shí)間段，隨時(shí)關(guān)注員工的工作情況，體現(xiàn)人性化管理在企業(yè)中的重要性。
2、工作中存在的不足及解決辦法：
A、性格急促，太堅(jiān)持原則。處理辦法：改正。
B、個(gè)人思想考慮有時(shí)不夠完善。解決辦法：全面權(quán)衡利弊，三思而后行。
C、有時(shí)態(tài)度不夠嚴(yán)肅，造成員工仿效。解決辦法：端正態(tài)度，嚴(yán)肅紀(jì)律，以身作則，起好帶頭作用。
D、個(gè)別時(shí)候，因事務(wù)繁瑣，領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù)未及時(shí)完成。解決辦法：及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)任務(wù)。
3、下一步工作打算：
A、努力使銀都物業(yè)管理公司走上正規(guī)的管理道路。
B、弘揚(yáng)銀都企業(yè)文化，打造物業(yè)管理品牌。
C、進(jìn)一步完善內(nèi)部管理制度，提高員工素質(zhì)，展現(xiàn)企業(yè)良好形象。
D、努力完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)工作及非工作任務(wù)。只要是公司利益，我會(huì)全力維護(hù)。
E、廣拓思路，合理經(jīng)營(yíng)，爭(zhēng)創(chuàng)效益。
4、對(duì)部門及公司工作的意見和建議。
A、任用賢才，調(diào)整管理機(jī)制。
B、實(shí)事求是，公平公正。
