時(shí)間:2023-02-19 02:47:46
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇四季度工作安排,希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
一、全面完成全年各項(xiàng)指標(biāo)和任務(wù)。把“保增長(zhǎng)”作為當(dāng)前首要任務(wù),按照年初《政府工作報(bào)告》要求,進(jìn)一步加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),加強(qiáng)調(diào)度,落實(shí)責(zé)任,明確目標(biāo),勇往直前,奮勇爭(zhēng)先,力爭(zhēng)全年各項(xiàng)指標(biāo)全面、超額完成任務(wù)。此項(xiàng)工作,由區(qū)政府區(qū)長(zhǎng)和各位分管副區(qū)長(zhǎng)負(fù)責(zé),政府、各街辦、農(nóng)場(chǎng)、區(qū)各有關(guān)部門承辦。
二、全面完成“十百千”為民辦實(shí)事工程。按照年初確定的“十百千”為民辦實(shí)事項(xiàng)目要求,抓緊推進(jìn),強(qiáng)化督查,逐項(xiàng)驗(yàn)收,確保“十百千”為民辦實(shí)事工程能夠保質(zhì)保量按時(shí)完成。此項(xiàng)工作,由區(qū)政府各位副區(qū)長(zhǎng)對(duì)口負(fù)責(zé),政府、各街辦、區(qū)各有關(guān)部門承辦。
三、全面落實(shí)民生工程任務(wù)。按照《關(guān)于印發(fā)年民生工程安排意見的通知》(西府辦發(fā)號(hào))要求,繼續(xù)加大推進(jìn)就業(yè)、養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、義務(wù)教育、低保、改善城鄉(xiāng)居民生活條件和提高人民群眾收入等各項(xiàng)民生工程的力度,保質(zhì)保量完成全區(qū)各項(xiàng)民生工程目標(biāo)任務(wù),確保工作取得實(shí)效。此項(xiàng)工作,由同志牽頭,區(qū)政府各位副區(qū)長(zhǎng)對(duì)口負(fù)責(zé),各有關(guān)部門及政府、各街辦承辦。
四、確保完成全年財(cái)稅任務(wù)。加強(qiáng)調(diào)度,深挖稅源,采取有效措施,依法加強(qiáng)征管,按照年初既定的目標(biāo),全面完成全年財(cái)稅收入任務(wù)。繼續(xù)做好國(guó)庫(kù)集中收付核算中心組建工作,切實(shí)推進(jìn)行政事業(yè)單位公務(wù)卡結(jié)算方式改革,深入開展“小金庫(kù)”專項(xiàng)治理工作。此項(xiàng)工作,由同志負(fù)責(zé),區(qū)財(cái)政局、區(qū)協(xié)稅護(hù)稅辦和國(guó)稅、地稅等部門及、各街辦承辦。
五、進(jìn)一步加大招商引資工作力度。鞏固第八屆繩金塔廟會(huì)經(jīng)貿(mào)合作洽談成果,加強(qiáng)與簽訂協(xié)議或達(dá)成意向客商的經(jīng)常性聯(lián)系,力爭(zhēng)引進(jìn)一批代表性強(qiáng)、知名度高、影響力大的企業(yè),推動(dòng)一批重點(diǎn)項(xiàng)目開工、開業(yè)。積極組織參加省、市舉辦的“中國(guó)五會(huì)”、“低碳會(huì)”等招商活動(dòng),組織小分隊(duì)赴發(fā)達(dá)地區(qū)有針對(duì)性地開展招商活動(dòng)。著力跟進(jìn)深圳航空、光大銀行、新干線影院等項(xiàng)目落戶工作,全力推進(jìn)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心、傳媒大廈、洛陽路建材市場(chǎng)改造等項(xiàng)目建設(shè)及二次招商工作,濱江一號(hào)、商會(huì)大廈等重點(diǎn)項(xiàng)目盡快開工建設(shè),跟蹤一批金融項(xiàng)目,促使全區(qū)重大項(xiàng)目建設(shè)取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)展。全力打造標(biāo)力大廈“服務(wù)外包產(chǎn)業(yè)基地”。深入推進(jìn)“總部經(jīng)濟(jì)”發(fā)展,全力做好“沿江總部經(jīng)濟(jì)帶”項(xiàng)目開發(fā)。此項(xiàng)工作,由同志負(fù)責(zé),區(qū)外經(jīng)貿(mào)委、重點(diǎn)項(xiàng)目辦等部門和單位承辦。
六、繼續(xù)推進(jìn)“雙圈雙帶”工程實(shí)施工作。繼續(xù)推進(jìn)“雙圈雙帶”經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃實(shí)施,大力推進(jìn)撫生路、路、二七南路等特色商業(yè)街的打造。繼續(xù)實(shí)施現(xiàn)代服務(wù)業(yè)“五五二二”扶持計(jì)劃,切實(shí)做好對(duì)企業(yè)的扶持服務(wù)工作。積極推進(jìn)城西商業(yè)中心打造工作,繼續(xù)加強(qiáng)洪城商圈周邊環(huán)境綜合執(zhí)法整治,重點(diǎn)抓好洪城商圈物流業(yè)整治工作,全面提升洪城商圈核心競(jìng)爭(zhēng)力。此項(xiàng)工作,由余穎同志負(fù)責(zé),區(qū)商貿(mào)委、政府、農(nóng)場(chǎng)、洪城商圈管委會(huì)(籌備組)等各有關(guān)單位承辦。
七、大力推進(jìn)飛地經(jīng)濟(jì)發(fā)展。以(安義)工業(yè)園區(qū)為載體,加大對(duì)外招商力度,加快園區(qū)項(xiàng)目建設(shè),提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),推動(dòng)金元萊公司、康道公司等加快辦理土地相關(guān)手續(xù)。支持江西和強(qiáng)實(shí)業(yè)有限公司做大做強(qiáng),督促和幫助電動(dòng)車、鋰電池項(xiàng)目和中國(guó)坊等項(xiàng)目加快建設(shè)速度,力爭(zhēng)早日竣工投產(chǎn)。加緊推進(jìn)(羅亭)工業(yè)園建設(shè)進(jìn)度。此項(xiàng)工作,由、陳建軍同志負(fù)責(zé),區(qū)發(fā)改委、工業(yè)園區(qū)辦及各有關(guān)部門、、各街辦承辦。
八、繼續(xù)推進(jìn)區(qū)屬企業(yè)和農(nóng)場(chǎng)改制工作。繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)場(chǎng)改制工作,嚴(yán)格根據(jù)改制方案,加大宣傳力度,依法依規(guī)對(duì)職工進(jìn)行分流安置,認(rèn)真做好釀造廠、七建公司等場(chǎng)屬企業(yè)改制前期工作,切實(shí)做好農(nóng)場(chǎng)職工穩(wěn)定工作,確保改制工作穩(wěn)妥有序推進(jìn)。同時(shí),根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府《關(guān)于加快區(qū)街國(guó)有(集體)企業(yè)改制的實(shí)施意見》精神,扎實(shí)做好區(qū)屬企業(yè)改制各項(xiàng)工作。此項(xiàng)工作,由區(qū)企業(yè)改制工作領(lǐng)導(dǎo)小組、農(nóng)場(chǎng)改制工作領(lǐng)導(dǎo)小組及區(qū)發(fā)改委、商貿(mào)委、民政局、農(nóng)場(chǎng)等部門和單位承辦。
九、鞏固推進(jìn)創(chuàng)建全國(guó)文明城市工作成果。積極組織做好迎接省、市對(duì)城市公共文明指數(shù)測(cè)評(píng)的各項(xiàng)工作。繼續(xù)抓好門前三包、市容保潔,維護(hù)交通秩序,取締占道攤點(diǎn)和出店經(jīng)營(yíng)等工作,建立健全長(zhǎng)效管理機(jī)制。繼續(xù)做好打造中山路精品文明特色商業(yè)示范街整治工作,扎實(shí)做好火車站周邊綜合整治工作,協(xié)調(diào)推進(jìn)“五車”治理工作。積極探索社區(qū)市容環(huán)衛(wèi)工作改革,不斷推進(jìn)市容環(huán)衛(wèi)工作長(zhǎng)效管理。此項(xiàng)工作,按區(qū)創(chuàng)建指揮部統(tǒng)一部署,由區(qū)創(chuàng)建辦、區(qū)文明辦牽頭協(xié)調(diào),政府、各街辦、各有關(guān)部門和單位承辦。
十、全力推進(jìn)美化亮化工程。抓緊規(guī)劃設(shè)計(jì)組織施工,全面亮化八一大道老福山至壇子口、撫河路中山路口至孺子路口、洪城路、撫河路沿線建筑物,推進(jìn)其他主干道沿線建筑物的亮化工程;深入推進(jìn)一批商業(yè)街店招整治,繼續(xù)實(shí)施轄區(qū)道路節(jié)點(diǎn)美化亮化工程,增添一批“白天的景點(diǎn),晚上的亮點(diǎn)”,不斷提升城市形象和品味。此項(xiàng)工作,由陳建軍同志負(fù)責(zé),區(qū)創(chuàng)建辦、城建局、房管局、市容局、政府、各街辦承辦。
十一、繼續(xù)推進(jìn)城市建設(shè)各項(xiàng)工作。全力推進(jìn)高專路、撫生路北段、郁臺(tái)路、介甫路等道路綜合改造工程,啟動(dòng)實(shí)施西河灘路道路綜合改造工程,完成年初既定的社區(qū)小廣場(chǎng)、連心路建設(shè)任務(wù)。繼續(xù)做好廉租住房申請(qǐng)家庭初審工作,扎實(shí)推進(jìn)我區(qū)706套廉租住房建設(shè)工作。切實(shí)加強(qiáng)破損殘缺市政設(shè)施維修養(yǎng)護(hù)工作,及時(shí)疏通清掏轄區(qū)內(nèi)排水管網(wǎng)、窨井,重點(diǎn)疏通小區(qū)等雨季易積水地段。繼續(xù)抓好我區(qū)污染減排工作,督促江西洪城水業(yè)有限公司對(duì)污染減排項(xiàng)目進(jìn)行驗(yàn)收。此項(xiàng)工作,由同志負(fù)責(zé),區(qū)城建局、區(qū)環(huán)保局、區(qū)房管局、區(qū)城司等有關(guān)部門和單位承辦。
十二、扎實(shí)推進(jìn)老城區(qū)各項(xiàng)改造工作。繼續(xù)做好利字街1-7片地塊改造工程拆遷安置前期工作,做好利字街安置房建設(shè)項(xiàng)目規(guī)劃調(diào)整工作。跟蹤推進(jìn)桃花三村城中村改造項(xiàng)目前期工作。繼續(xù)做好撫生路道路拓寬工程拆遷安置補(bǔ)償工作,繼續(xù)做好鐵軍廣場(chǎng)、38號(hào)低洼地危舊房改造工程拆遷安置補(bǔ)償和結(jié)算工作,抓緊完成拆遷任務(wù)。繼續(xù)做好萬壽宮歷史文化街區(qū)保護(hù)項(xiàng)目拆遷安置前期準(zhǔn)備工作以及地鐵1號(hào)線5個(gè)站點(diǎn)房屋拆遷前的準(zhǔn)備工作。此項(xiàng)工作,由同志牽頭,政府、區(qū)房管局、區(qū)城司、區(qū)重大項(xiàng)目辦等有關(guān)部門及街辦承辦。
十三、繼續(xù)配合推進(jìn)洲地區(qū)開發(fā)建設(shè)工作。按照市里統(tǒng)一部署,進(jìn)一步加快洲地區(qū)開發(fā)建設(shè)工作步伐。認(rèn)真做好征地拆遷工作,加大云居路、桃花河整治、教育用地、出讓地塊等征地拆遷力度,繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)民還建房及教育、衛(wèi)生、福利院等設(shè)施項(xiàng)目建設(shè),切實(shí)做好失地農(nóng)民社會(huì)保障工作,繼續(xù)做好資金監(jiān)管和穩(wěn)定等相關(guān)工作。此項(xiàng)工作,由洲地區(qū)開發(fā)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組牽頭,政府、農(nóng)場(chǎng)、區(qū)城建局、區(qū)房管局、區(qū)城司等有關(guān)部門及街辦承辦。
十四、加強(qiáng)公共資源和建設(shè)領(lǐng)域監(jiān)管工作。積極開展工程建設(shè)領(lǐng)域突出問題專項(xiàng)治理工作,收集資料形成臺(tái)賬。規(guī)范區(qū)行政投訴中心運(yùn)行,加快區(qū)公共資源交易中心建設(shè),確保年底前試運(yùn)行。此項(xiàng)工作,由、同志負(fù)責(zé),區(qū)監(jiān)察局、政府、各街辦、各有關(guān)單位承辦。
十五、精心打造文化亮點(diǎn)。以慶祝建國(guó)六十周年為契機(jī),廣泛組織開展群眾文化活動(dòng),組隊(duì)參加“全國(guó)農(nóng)民合唱大會(huì)”和“歌聲飄到家門口”總決賽等活動(dòng)。完成全國(guó)文化信息資源共享設(shè)備組建工作,加快農(nóng)家書屋建設(shè),繼續(xù)開展“流動(dòng)書屋”、“圖書展示”等服務(wù)群眾的文化活動(dòng)。繼續(xù)申報(bào)第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目及“萬壽宮文化”申報(bào)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。組織開展全國(guó)第三次文物普查驗(yàn)收工作。加強(qiáng)文化市場(chǎng)管理,開展電子游戲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所專項(xiàng)整治行動(dòng),建立完善文化市場(chǎng)管理制度,認(rèn)真開展“掃黃打非”工作,凈化文化市場(chǎng)環(huán)境。此項(xiàng)工作,由唐仁讓同志負(fù)責(zé),區(qū)文化廣播旅游局等有關(guān)部門承辦。
十六、繼續(xù)加強(qiáng)教育體育工作。全面完成孺子亭小學(xué)改擴(kuò)建工程。加快推進(jìn)桃花學(xué)校建設(shè)工作,做好師生入校前期準(zhǔn)備工作。切實(shí)推進(jìn)新建育智學(xué)校改擴(kuò)建工程。著力加快云飛路兩所九年一貫制學(xué)校新建工程。加強(qiáng)校舍安全加固工作。全面做好迎接省政府教育督導(dǎo)評(píng)估檢查“回頭看”工作。繼續(xù)開展課外活動(dòng)“靈動(dòng)三點(diǎn)半工程”。繼續(xù)開展扶貧助學(xué)活動(dòng),配合做好貧困生生源地貸款發(fā)放工作。積極組隊(duì)參加全市中小學(xué)生田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)和全省第三屆縣區(qū)田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)。此項(xiàng)工作,由唐仁讓同志負(fù)責(zé),區(qū)教體局、南昌成人中專等部門承辦。
十七、認(rèn)真做好農(nóng)村各項(xiàng)工作。繼續(xù)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),重點(diǎn)抓好全區(qū)9個(gè)新農(nóng)村試點(diǎn)重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)。繼續(xù)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作,開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)治理行動(dòng)。積極做好能繁母豬補(bǔ)貼發(fā)放和保險(xiǎn)工作,認(rèn)真組織“三冬”生產(chǎn)工作。切實(shí)做好動(dòng)物秋防和蔬菜使用高毒高殘留農(nóng)藥檢測(cè)工作。此項(xiàng)工作,由余穎同志負(fù)責(zé),區(qū)農(nóng)辦、政府、十字街街辦、農(nóng)場(chǎng)等單位承辦。
十八、扎實(shí)做好社會(huì)保障和再就業(yè)工作。以“情系返城務(wù)工人員,實(shí)現(xiàn)和諧穩(wěn)定就業(yè)”系列招聘活動(dòng)為平臺(tái),積極做好就業(yè)服務(wù)工作,確保全年零就業(yè)家庭安置率100%,全面打造充分就業(yè)社區(qū),切實(shí)完成年免費(fèi)培訓(xùn)工作,確保“4050”人員崗位、社保補(bǔ)貼發(fā)放工作到位。認(rèn)真抓好城鄉(xiāng)社會(huì)救助工作,做好社會(huì)救助工作先進(jìn)縣區(qū)評(píng)選申報(bào)、迎檢工作。大力推進(jìn)城鎮(zhèn)居民基本醫(yī)療保險(xiǎn)工作,完成全區(qū)小學(xué)生醫(yī)保參保工作。繼續(xù)做好城鄉(xiāng)醫(yī)療救助工作。認(rèn)真做好年義務(wù)兵優(yōu)待金發(fā)放工作,積極做好2007年底退伍軍人安置和年義務(wù)兵退伍接收工作。此項(xiàng)工作,由童萍如、陳建軍同志負(fù)責(zé),區(qū)人事勞動(dòng)和社會(huì)保障局、民政局等有關(guān)部門和單位承辦。
十九、繼續(xù)提升城鄉(xiāng)醫(yī)療衛(wèi)生工作水平。加快推進(jìn)區(qū)疾控中心建設(shè),積極做好區(qū)級(jí)公共衛(wèi)生應(yīng)急指揮中心籌建前期工作。繼續(xù)做好城鎮(zhèn)居民基本醫(yī)療保險(xiǎn)醫(yī)療服務(wù)和政府購(gòu)買公共衛(wèi)生服務(wù)工作。加快社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)建設(shè),切實(shí)推進(jìn)3所中央投資項(xiàng)目社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心建設(shè)。繼續(xù)做好新型農(nóng)村合作醫(yī)療工作,積極推進(jìn)衛(wèi)生院和村衛(wèi)生所規(guī)范化建設(shè),加快農(nóng)場(chǎng)衛(wèi)生院異地重建工作進(jìn)度。繼續(xù)推進(jìn)“光明·微笑”工程。切實(shí)做好甲型H1N1流感、手足口病等傳染病防治工作,繼續(xù)做好艾滋病綜合防治示范區(qū)工作和全球基金艾滋病項(xiàng)目。認(rèn)真做好麻疹疫苗強(qiáng)化免疫接種和乙肝疫苗補(bǔ)種工作。加大衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法力度,重點(diǎn)打擊查處非法行醫(yī)、假冒偽劣食品。加強(qiáng)公共場(chǎng)所衛(wèi)生,確保無重大食物中毒和重大流行性傳染病發(fā)生。此項(xiàng)工作,由童萍如同志負(fù)責(zé),區(qū)衛(wèi)生局、區(qū)藥監(jiān)局等有關(guān)部門承辦。
二十、認(rèn)真做好統(tǒng)計(jì)、司法、計(jì)生等各項(xiàng)工作。認(rèn)真做好第二次全國(guó)經(jīng)濟(jì)普查后續(xù)工作,開展勞動(dòng)力調(diào)查、人口變動(dòng)抽樣和群眾安全度調(diào)查工作,積極做好我區(qū)第二次R&D資源清查工作,及時(shí)對(duì)全區(qū)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)分析。繼續(xù)開展法治城區(qū)創(chuàng)建工作,加快推進(jìn)基層司法所房源購(gòu)置工作步伐,確保按要求完成任務(wù)。加大社會(huì)撫養(yǎng)費(fèi)征收力度,不斷完善流動(dòng)人口管理服務(wù)體系。此項(xiàng)工作,由、童萍如同志負(fù)責(zé),區(qū)統(tǒng)計(jì)局、司法局、人口計(jì)生委等有關(guān)部門和單位承辦。
同志們:
經(jīng)礦黨政班子研究決定,今天召開全礦中層干部會(huì)暨擴(kuò)大的安全辦公會(huì)。這是在決戰(zhàn)四季度的關(guān)鍵時(shí)刻召開的一次十分重要的會(huì)議。是一次全礦上下再動(dòng)員、再發(fā)動(dòng)、再部署的重要會(huì)議。會(huì)議的主要任務(wù)是認(rèn)真回顧總結(jié)進(jìn)入四季度以來各項(xiàng)任務(wù)的完成情況,客觀分析當(dāng)前面臨的形勢(shì)和任務(wù),安排部署下一步的工作任務(wù),進(jìn)一步動(dòng)員全礦廣大干部職工認(rèn)清形勢(shì)鼓干勁,堅(jiān)定信心創(chuàng)佳績(jī),全力以赴打好打勝四季度最后一個(gè)攻堅(jiān)戰(zhàn),為今年的工作畫上一個(gè)圓滿的句號(hào),為明年的工作開好頭、起好步、爭(zhēng)主動(dòng)打下一個(gè)好基礎(chǔ)。因此,開好今天這個(gè)會(huì)議非常重要。希望大家集中精力,共同把會(huì)議開實(shí)開好。
下面,會(huì)議進(jìn)行第一項(xiàng):
請(qǐng)x礦長(zhǎng)傳達(dá)集團(tuán)公司安全辦公會(huì)議精神
會(huì)議進(jìn)行第二項(xiàng):由安監(jiān)處x處長(zhǎng)總結(jié)近期的安全工作
會(huì)議進(jìn)行第三項(xiàng):請(qǐng)x礦長(zhǎng)講話
會(huì)議進(jìn)行第四項(xiàng):請(qǐng)x書記講話
……
同志們,剛才x礦長(zhǎng)傳達(dá)了集團(tuán)公司安全辦公會(huì)議精神,為我們下一步的工作指明了方向。x處長(zhǎng)對(duì)全礦的安全工作進(jìn)行了全面總結(jié),充分肯定了取得的成績(jī),也實(shí)事求是的指出了存在的問題和不足。x礦長(zhǎng)在全面總結(jié)四季度決戰(zhàn)以來全礦各項(xiàng)工作的基礎(chǔ)上,緊密結(jié)合當(dāng)前面臨的形勢(shì),提出了下一步的工作指導(dǎo)思想、奮斗目標(biāo)、任務(wù)及措施。這些措施都是建立在對(duì)當(dāng)前形勢(shì)正確分析的基礎(chǔ)上的,是建立在對(duì)現(xiàn)實(shí)情況清醒認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)上的,是經(jīng)過大家的共同努力完全能夠做得到的,具有很強(qiáng)的指導(dǎo)性和現(xiàn)實(shí)意義,是我們今后行動(dòng)的指南和努力的方向。x書記從黨建思想政治工作的角度就如何圍繞企業(yè)中心任務(wù),把思想政治工作滲透到安全、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)等過程,發(fā)揮特有的輿論導(dǎo)向、超前預(yù)測(cè)、思想保證作用進(jìn)行了全面總結(jié)和具體安排,這些意見都很有針對(duì)性和實(shí)效性,必將在今后的工作中發(fā)揮重要作用,希望大家在思想上引起足夠的重視,在工作中認(rèn)真貫徹執(zhí)行。為貫徹好這次會(huì)議精神,下面我再提幾點(diǎn)具體要求:
一、認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)貫徹會(huì)議精神,再掀決戰(zhàn)新
進(jìn)入四季度以來,經(jīng)過全礦廣大干部職工的共同努力,我門已經(jīng)取得了四季度決戰(zhàn)的初步勝利,各項(xiàng)工作都繼續(xù)保持了良好的發(fā)展勢(shì)頭。我們能夠取得這樣的成績(jī),是非常不容易的,是與大家的努力密不可分的,但這決不能成為我們驕傲的資本,更不能被這暫時(shí)的勝利沖昏頭腦。大家應(yīng)當(dāng)清醒地看到:我們的安全基礎(chǔ)工作還不牢固,零敲碎打的事故還時(shí)有發(fā)生,有的甚至差點(diǎn)釀成大禍,特別是十二月份工作頭緒多、影響因素多,牽扯精力多,稍有不慎全年勞苦將毀于一旦,所以希望大家要牢固樹立起“抓住安全就是勝利”的思想,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)“深、嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”抓管理的優(yōu)良作風(fēng),再掀決戰(zhàn)新,反松破滿,自我加壓,不停步,爭(zhēng)主動(dòng),往前趕,形成人人想安全,事事保安全的的良好氛圍,全力奪取四季度決戰(zhàn)決勝。
二、切實(shí)發(fā)揮自身作用,確保任務(wù)完成
同志們,今天是12月2日,距離年底還有短短29天的時(shí)間,今年各項(xiàng)任務(wù)能否完成,目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn),關(guān)鍵也就取決于這29天,這既是四季度決戰(zhàn)的關(guān)鍵時(shí)期,非常時(shí)期,也是考驗(yàn)我們黨性覺悟、檢驗(yàn)各單位領(lǐng)導(dǎo)班子工作能力的特殊時(shí)期,是否真正支持礦黨政領(lǐng)導(dǎo)班子,既要看大家的行動(dòng),更要看工作的成績(jī)。希望大家認(rèn)真按照陳礦長(zhǎng)和徐書記的工作部署和要求,排除一切干擾,樹立背水一戰(zhàn)、破釜沉舟的堅(jiān)定信念,以學(xué)習(xí)貫徹十六屆三中全會(huì)為動(dòng)力,充分發(fā)揮黨員干部的模范帶頭作用,帶著職工干,做給職工看,以完不成任務(wù)食不甘味,夜不安席的毅力堅(jiān)決完成各項(xiàng)任務(wù),在關(guān)鍵時(shí)刻展現(xiàn)出我們白莊煤礦黨員干部應(yīng)有的風(fēng)采,為實(shí)現(xiàn)十二月份的安全生產(chǎn)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
三、狠抓機(jī)關(guān)作風(fēng)轉(zhuǎn)變,為決戰(zhàn)創(chuàng)造有利環(huán)境
安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查計(jì)劃
為做好2021年度安全生產(chǎn)監(jiān)管執(zhí)法,切實(shí)履行安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé),根據(jù)《安全生產(chǎn)法》《遼寧省安全生產(chǎn)條例》《安全生產(chǎn)監(jiān)管監(jiān)察職責(zé)和行政執(zhí)法責(zé)任追究的規(guī)定》(原國(guó)家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理總局令第24號(hào))《國(guó)家安全監(jiān)管總局關(guān)于印發(fā)<安全生產(chǎn)年度監(jiān)督檢查計(jì)劃編制辦法>的通知》(安監(jiān)總政法〔2017〕150號(hào))和《撫順市安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局在執(zhí)行年度監(jiān)管執(zhí)法計(jì)劃中落實(shí)安全生產(chǎn)隨機(jī)抽查規(guī)范事中事后監(jiān)管的實(shí)施意見》(撫安監(jiān)政法〔2016〕13號(hào))和撫順市安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治三年行動(dòng)要求,結(jié)合我市安全生產(chǎn)監(jiān)管工作實(shí)際,制定撫順市應(yīng)急管理局2021年度安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查計(jì)劃。
一、工作目標(biāo)和主要任務(wù)
(一)工作目標(biāo)
1.非煤礦山企業(yè)監(jiān)管覆蓋率達(dá)100%,危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)覆蓋率達(dá)100%,煙花爆竹批發(fā)企業(yè)監(jiān)管覆蓋率達(dá)100%、煙花爆竹經(jīng)營(yíng)單位監(jiān)管覆蓋率(由市局、縣區(qū)局和鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道共同完成監(jiān)管)達(dá)100%,冶金、有色、機(jī)械、建材行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)監(jiān)管覆蓋率達(dá)100%;
2.隱患整改率達(dá)95%以上;
3.事故調(diào)查結(jié)案率達(dá)100%。
4.“雙隨機(jī)”抽查事項(xiàng)達(dá)到監(jiān)管執(zhí)法事項(xiàng)的100%;
(二)主要任務(wù)
根據(jù)省應(yīng)急管理廳、市政府有關(guān)安全生產(chǎn)工作部署,結(jié)合我市實(shí)際,開展安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查。采取特殊時(shí)段監(jiān)督檢查、季節(jié)性監(jiān)督檢查、專項(xiàng)檢查、專項(xiàng)整治、隨機(jī)抽查,對(duì)查出問題和違法行為依法依規(guī)予以處理。按照屬地管理、分級(jí)負(fù)責(zé)的原則,對(duì)中央、省、市屬非煤礦山、危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、煙花爆竹經(jīng)營(yíng)(批發(fā))、冶金、有色、機(jī)械、建材行業(yè)企業(yè)進(jìn)行直接監(jiān)管。嚴(yán)格實(shí)施源頭管控,深入推進(jìn)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管控和隱患排查治理雙重預(yù)防機(jī)制建設(shè)。以危險(xiǎn)化學(xué)品安全整治為重點(diǎn),突出抓好非煤礦山、金屬冶煉、涉爆粉塵等行業(yè)重點(diǎn)專項(xiàng)整治工作。持續(xù)加大監(jiān)管執(zhí)法力度,嚴(yán)厲打擊各種非法違法行為。進(jìn)一步加強(qiáng)應(yīng)急管理隊(duì)伍建設(shè),緊緊抓住應(yīng)急管理的基本盤、基本面,全力推動(dòng)安全生產(chǎn)治理體系與治理能力躍升和現(xiàn)代化進(jìn)程。
二、安全生產(chǎn)行政執(zhí)法人員、總法定工作日、監(jiān)督檢查工作日、其他執(zhí)法工作日、非執(zhí)法工作日
(一)市應(yīng)急管理局安全生產(chǎn)行政執(zhí)法人員
根據(jù)市應(yīng)急管理局編制規(guī)定(室秘發(fā)〔2019〕52號(hào))中相關(guān)科室負(fù)有的安全監(jiān)管執(zhí)法職責(zé),市應(yīng)急管理局安全生產(chǎn)行政執(zhí)法科室人員:政策法規(guī)科(規(guī)劃科技科)3人、行政審批科2人、非煤礦山安全監(jiān)督管理科2人、危險(xiǎn)化學(xué)品安全監(jiān)督管理科4人、制造業(yè)安全監(jiān)督管理科5人、執(zhí)法科(調(diào)查和評(píng)估統(tǒng)計(jì)科)3人、鐵路道口安全管理辦公室2人、機(jī)關(guān)黨委辦公室(人事科)3人,煤礦安全監(jiān)督科5人,共計(jì)29人。
因煤礦安全監(jiān)督檢查特殊要求,其計(jì)劃單獨(dú)制定與實(shí)施,故煤礦安全監(jiān)督科5人不在市應(yīng)急管理局安全監(jiān)管執(zhí)法科室人員統(tǒng)計(jì)范圍之內(nèi)。市應(yīng)急管理局去除因病休息1人,實(shí)際在崗行使安全生產(chǎn)監(jiān)管執(zhí)法科室人員23人,占在冊(cè)負(fù)有的安全監(jiān)管執(zhí)法職責(zé)科室(煤礦安全監(jiān)督科5人除外)24人的95.83%,符合相關(guān)規(guī)定。
(二)總法定工作日
根據(jù)編制年度監(jiān)督檢查計(jì)劃所考慮的安全生產(chǎn)行政執(zhí)法人員的數(shù)量和能力有關(guān)規(guī)定,總法定工作日=法定工作日×實(shí)際行政執(zhí)法人員總數(shù)=250×23=5750個(gè)工作日(詳見附件1)。
(三)其他執(zhí)法工作日
其他執(zhí)法工作日合計(jì)2688個(gè)工作日(詳見附件3)。
(四)非執(zhí)法工作日
非執(zhí)法工作日2622個(gè)(詳見附件4)。
(五)監(jiān)督檢查工作日
監(jiān)督檢查工作日=總法定工作日-其他執(zhí)法工作日-非執(zhí)法工作日=5750-2688-2622=440個(gè)(詳見附件2)。
三、監(jiān)督檢查工作安排
(一)重點(diǎn)檢查工作安排
1.重點(diǎn)檢查單位范圍、數(shù)量、名稱、行業(yè)領(lǐng)域(見附件5-10);
2.對(duì)有關(guān)重點(diǎn)檢查單位開展計(jì)劃?rùn)z查,計(jì)劃需用306個(gè)工作日(見附件2);
3.在年度監(jiān)督檢查計(jì)劃中的占比: 69.55 %;
4.時(shí)間安排:全年。
(二)一般檢查工作安排
1.一般檢查單位范圍、數(shù)量、行業(yè)領(lǐng)域(見附件5-11);
2. 對(duì)一般檢查單位開展計(jì)劃?rùn)z查,計(jì)劃需用134個(gè)工作日(見附件2);
3.在年度監(jiān)督檢查計(jì)劃中的占比:30.45 %。
4.時(shí)間安排:全年。
四、監(jiān)督檢點(diǎn)
(一)做好各類企業(yè)日常監(jiān)督檢查
按照《安全生產(chǎn)監(jiān)管監(jiān)察職責(zé)和行政執(zhí)法責(zé)任追究的規(guī)定》(原國(guó)家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理總局令第24號(hào))第八條的規(guī)定,對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位是否具備有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的安全生產(chǎn)條件進(jìn)行監(jiān)督檢查,嚴(yán)格依法依規(guī),促進(jìn)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任的落實(shí)。
(二)突出重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域、做好監(jiān)督檢查
1.開展危險(xiǎn)化學(xué)品、非煤礦山、煙花爆竹及金屬冶煉、涉爆粉塵等高危行業(yè)安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治;
2.開展安全生產(chǎn)大檢查、風(fēng)險(xiǎn)排查與管控、隱患排查與治理、督查和“回頭看”活動(dòng),排大安全生產(chǎn)隱患、跟蹤監(jiān)控危險(xiǎn)源、建立管理清單督促整改落實(shí);
3.針對(duì)相關(guān)行業(yè)企業(yè)存在的安全生產(chǎn)薄弱環(huán)節(jié)和突出問題,采取暗訪抽查、隨機(jī)抽查、專項(xiàng)執(zhí)法等方式進(jìn)行檢查,嚴(yán)厲打擊安全生產(chǎn)領(lǐng)域非法違法行為;
4.參與國(guó)家、省、市政府及上級(jí)主管部門組織的安全生產(chǎn)大檢查工作;
5.強(qiáng)化對(duì)安全生產(chǎn)專業(yè)技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)從業(yè)行為的監(jiān)管,對(duì)安全評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)、安全培訓(xùn)機(jī)構(gòu)依法開展安全生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)情況,遵紀(jì)守法情況及持續(xù)改進(jìn)情況進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)督檢查。
(三)監(jiān)督檢查各縣(區(qū))及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)急救援預(yù)案的編制、備案及演練等。
(四)依法組織生產(chǎn)安全事故調(diào)查處理(包括舉報(bào)生產(chǎn)安全事故案件的查處),落實(shí)事故掛牌督辦和事故后評(píng)估。
(五)調(diào)查核實(shí)安全生產(chǎn)投訴舉報(bào),對(duì)違法行為予以查處。
五、工作要求
(一)經(jīng)市政府批準(zhǔn)的年度監(jiān)督檢查計(jì)劃,必須按時(shí)完成。分管局長(zhǎng)要督促各科室本著突出重點(diǎn)、統(tǒng)籌兼顧、量力而行、提高效能的原則,在此基礎(chǔ)上科學(xué)合理地細(xì)化制定監(jiān)督檢查工作方案,嚴(yán)格按批準(zhǔn)后的監(jiān)督檢查方案實(shí)施,保證監(jiān)督檢查計(jì)劃的順利完成。因監(jiān)督檢查的重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)單位及檢查內(nèi)容變更或生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位增減幅度超過原計(jì)劃的20%以上等因素,應(yīng)當(dāng)及時(shí)組織對(duì)本計(jì)劃調(diào)整,并經(jīng)局討論通過后,重新履行報(bào)批和備案程序。
(二)要嚴(yán)格按照《安全生產(chǎn)法》等法律、法規(guī)、規(guī)章要求,在權(quán)責(zé)范圍內(nèi)實(shí)施監(jiān)督檢查計(jì)劃。監(jiān)督檢查,應(yīng)依法依規(guī),做到主體合法、程序合法、適用法律準(zhǔn)確、證據(jù)充分,并主動(dòng)接受監(jiān)督。
(三)要采取計(jì)劃?rùn)z查、“隨機(jī)”抽查、“回頭看”復(fù)查等多種檢查方式執(zhí)行監(jiān)督檢查計(jì)劃。檢查時(shí),既要做到按計(jì)劃內(nèi)容進(jìn)行,又要按“雙隨機(jī),一公開”要求,開展監(jiān)督檢查,從執(zhí)法人員名錄庫(kù)中隨機(jī)抽取人員和專家名錄庫(kù)中隨機(jī)抽取專家,對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位隨機(jī)進(jìn)行檢查,并按要求做好相關(guān)監(jiān)督檢查公開工作。檢查中,認(rèn)真做好監(jiān)督檢查記錄,對(duì)查出的問題,督處整改,送達(dá)相關(guān)執(zhí)法文書。對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法行為,依法依規(guī)予以查處,落實(shí)好“回頭看”形成閉環(huán)監(jiān)管。要將檢查情況按要求及時(shí)錄入安全生產(chǎn)綜合統(tǒng)計(jì)信息直報(bào)系統(tǒng),并將定期形成階段性監(jiān)督檢查情況總結(jié)和必要的執(zhí)法記錄和音像資料,經(jīng)分管局長(zhǎng)審核后存檔備查。
加強(qiáng)信息化監(jiān)管執(zhí)法,運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+執(zhí)法”模式,進(jìn)一步完善優(yōu)化安全生產(chǎn)監(jiān)管執(zhí)法方式,推動(dòng)安全生產(chǎn)監(jiān)管執(zhí)法水平不斷提高。
(四)統(tǒng)籌安排監(jiān)管執(zhí)法力量,發(fā)揮整體合力作用。考慮我局安全生產(chǎn)行政執(zhí)法人員數(shù)量和監(jiān)管的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位數(shù)量及分布實(shí)際情況,實(shí)施監(jiān)管執(zhí)法力量統(tǒng)籌安排。根據(jù)檢查需要,充分利用局執(zhí)法人員名錄庫(kù)人員資源,合理調(diào)配執(zhí)法力量,滿足監(jiān)督檢查需要。局執(zhí)法科(調(diào)查和評(píng)估統(tǒng)計(jì)科)要對(duì)各科監(jiān)督計(jì)劃執(zhí)行情況和執(zhí)法人員需求進(jìn)行調(diào)度。科室間要密切聯(lián)系,做好事前、事中、事后環(huán)節(jié)的溝通與協(xié)調(diào),做到信息共享。
(五)嚴(yán)肅監(jiān)督考核,提升監(jiān)管執(zhí)法效能。安全監(jiān)管執(zhí)法人員要加強(qiáng)安全生產(chǎn)執(zhí)法相關(guān)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),盡快提高自身的執(zhí)法能力和水平,促進(jìn)安全監(jiān)管責(zé)任落實(shí),將監(jiān)督檢查計(jì)劃完成情況列入對(duì)各科室的績(jī)效考核內(nèi)容,推動(dòng)監(jiān)督檢查計(jì)劃的有效施行。
(六)安全監(jiān)管執(zhí)法人員要牢固樹立服務(wù)意識(shí)。監(jiān)督檢查中,要做到公平、公正、公開。既要嚴(yán)格執(zhí)法,又要服務(wù),及時(shí)宣講國(guó)家法律法規(guī)規(guī)定和要求,指導(dǎo)、監(jiān)督企業(yè)全面落實(shí)主體責(zé)任和保證政府部門監(jiān)管責(zé)任落實(shí)到位,促進(jìn)安全生產(chǎn)形勢(shì)穩(wěn)定,營(yíng)造規(guī)范有序、風(fēng)清氣正的營(yíng)商環(huán)境,助力撫順經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。
附件:
1.2021年度市應(yīng)急局執(zhí)法工作日計(jì)劃總表
2.2021年度安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查工作日匯總表
3.2021年度安全生產(chǎn)其他執(zhí)法工作日匯總表
4.2021年度非執(zhí)法工作日匯總表
5.2021年度政策法規(guī)科(規(guī)劃科技科)監(jiān)督檢查計(jì)劃
6.2021年度非煤礦山安全監(jiān)督管理科監(jiān)督檢查計(jì)劃
7.2021年度危險(xiǎn)化學(xué)品安全監(jiān)督管理科監(jiān)督檢查計(jì)劃
8.2021年度制造業(yè)安全監(jiān)督管理科監(jiān)督檢查計(jì)劃
9.2021年度執(zhí)法科(調(diào)查和評(píng)估統(tǒng)計(jì)科)監(jiān)督檢查計(jì)劃
10.2021年度機(jī)關(guān)黨委辦公室(人事科)監(jiān)督檢查計(jì)劃
附件1
2021年度市應(yīng)急局執(zhí)法工作日計(jì)劃總表
項(xiàng)目?jī)?nèi)容
總法定工作日
其中:
監(jiān)督檢查工作日
其他執(zhí)法工作日
非執(zhí)法工作日
工作日
5750
440
2688
2622
附件2
2021年度安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查工作日匯總表
序號(hào)
科室名稱
工作日
重點(diǎn)檢查
一般檢查
小計(jì)
1
政策法規(guī)科(規(guī)劃科技科)
9
——
9
2
非煤礦山安全監(jiān)督管理科
30
42
72
3
危險(xiǎn)化學(xué)品安全監(jiān)督管理科
124
36
160
4
制造業(yè)安全監(jiān)督管理科
68
44
112
5
執(zhí)法科(調(diào)查和評(píng)估統(tǒng)計(jì)科)
66
12
78
6
機(jī)關(guān)黨委辦公室(人事科)
9
——
9
合計(jì)
306
134
440
附件3
2021年度安全生產(chǎn)其他執(zhí)法工作日匯總表
序號(hào)
工作內(nèi)容
科室名稱
工作日
小計(jì)
1
開展安全生產(chǎn)綜合監(jiān)管
危險(xiǎn)化學(xué)品安全監(jiān)督管理科
160
305
制造業(yè)安全監(jiān)督管理科
45
鐵路道口安全管理辦公室
100
2
實(shí)施行政許可
行政審批科
140
360
非煤礦山安全監(jiān)督管理科
100
危險(xiǎn)化學(xué)品安全監(jiān)督管理科
60
制造業(yè)安全監(jiān)督管理科
60
3
組織生產(chǎn)安全事故調(diào)查和處理
非煤礦山安全監(jiān)督管理科
20
260
危險(xiǎn)化學(xué)品安全監(jiān)督管理科
10
制造業(yè)安全監(jiān)督管理科
30
執(zhí)法科(調(diào)查和評(píng)估統(tǒng)計(jì)科)
200
4
調(diào)查核實(shí)安全生產(chǎn)投訴舉報(bào)
執(zhí)法科(調(diào)查和評(píng)估統(tǒng)計(jì)科)
60
60
5
參加有關(guān)部門聯(lián)合執(zhí)法
非煤礦山安全監(jiān)督管理科
20
170
危險(xiǎn)化學(xué)品安全監(jiān)督管理科
60
制造業(yè)安全監(jiān)督管理科
90
6
辦理有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)定的登記、備案
政策法規(guī)科(規(guī)劃科技科)
30
140
行政審批科
110
7
開展對(duì)中介服務(wù)機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查
政策法規(guī)科(規(guī)劃科技科)
78
189
機(jī)關(guān)黨委辦公室(人事科)
111
8
開展安全生產(chǎn)宣傳教育培訓(xùn)
政策法規(guī)科(規(guī)劃科技科)
141
693
非煤礦山安全監(jiān)督管理科
20
危險(xiǎn)化學(xué)品安全監(jiān)督管理科
42
制造業(yè)安全監(jiān)督管理科
80
執(zhí)法科(調(diào)查和評(píng)估統(tǒng)計(jì)科)
50
鐵路道口安全管理辦公室
120
機(jī)關(guān)黨委辦公室(人事科)
240
9
辦理行政復(fù)議、行政應(yīng)訴
政策法規(guī)科(規(guī)劃科技科)
45
133
行政審批科
10
非煤礦山安全監(jiān)督管理科
10
危險(xiǎn)化學(xué)品安全監(jiān)督管理科
8
制造業(yè)安全監(jiān)督管理科
30
執(zhí)法科(調(diào)查和評(píng)估統(tǒng)計(jì)科)
30
10
完成本級(jí)人民政府或者上級(jí)安全監(jiān)管部門安排的執(zhí)法工作任務(wù)
政策法規(guī)科(規(guī)劃科技科)
21
378
非煤礦山安全監(jiān)督管理科
46
危險(xiǎn)化學(xué)品安全監(jiān)督管理科
140
制造業(yè)安全監(jiān)督管理科
83
執(zhí)法科(調(diào)查和評(píng)估統(tǒng)計(jì)科)
50
鐵路道口安全管理辦公室
20
機(jī)關(guān)黨委辦公室(人事科)
18
合計(jì)工作日
2688
附件4
2021年度安全生產(chǎn)非執(zhí)法工作日匯總表
序號(hào)
工作內(nèi)容
科室名稱
工作日
小計(jì)
1
機(jī)關(guān)值班
政策法規(guī)科(規(guī)劃科技科)
20
381
行政審批科
50
非煤礦山安全監(jiān)督管理科
32
危險(xiǎn)化學(xué)品安全監(jiān)督管理科
84
制造業(yè)安全監(jiān)督管理科
80
執(zhí)法科(調(diào)查和評(píng)估統(tǒng)計(jì)科)
45
鐵路道口安全管理辦公室
50
機(jī)關(guān)黨委辦公室(人事科)
20
2
學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、考核、會(huì)議
政策法規(guī)科(規(guī)劃科技科)
255
896
行政審批科
27
非煤礦山安全監(jiān)督管理科
60
危險(xiǎn)化學(xué)品安全監(jiān)督管理科
64
制造業(yè)安全監(jiān)督管理科
80
執(zhí)法科(調(diào)查和評(píng)估統(tǒng)計(jì)科)
100
鐵路道口安全管理辦公室
110
機(jī)關(guān)黨委辦公室(人事科)
200
3
檢查指導(dǎo)下級(jí)安全監(jiān)管部門工作
政策法規(guī)科(規(guī)劃科技科)
21
324
行政審批科
78
非煤礦山安全監(jiān)督管理科
34
危險(xiǎn)化學(xué)品安全監(jiān)督管理科
64
制造業(yè)安全監(jiān)督管理科
90
機(jī)關(guān)黨委辦公室(人事科)
37
4
參加黨群活動(dòng)
政策法規(guī)科(規(guī)劃科技科)
60
431
行政審批科
30
非煤礦山安全監(jiān)督管理科
30
危險(xiǎn)化學(xué)品安全監(jiān)督管理科
64
制造業(yè)安全監(jiān)督管理科
90
執(zhí)法科(調(diào)查和評(píng)估統(tǒng)計(jì)科)
72
鐵路道口安全管理辦公室
40
機(jī)關(guān)黨委辦公室(人事科)
45
5
病假、事假
政策法規(guī)科(規(guī)劃科技科)
30
218
非煤礦山安全監(jiān)督管理科
16
危險(xiǎn)化學(xué)品安全監(jiān)督管理科
42
制造業(yè)安全監(jiān)督管理科
50
執(zhí)法科(調(diào)查和評(píng)估統(tǒng)計(jì)科)
20
鐵路道口安全管理辦公室
30
機(jī)關(guān)黨委辦公室(人事科)
30
6
法定年休假、探親假、婚(喪)假
政策法規(guī)科(規(guī)劃科技科)
40
372
行政審批科
55
非煤礦山安全監(jiān)督管理科
40
危險(xiǎn)化學(xué)品安全監(jiān)督管理科
42
制造業(yè)安全監(jiān)督管理科
80
執(zhí)法科(調(diào)查和評(píng)估統(tǒng)計(jì)科)
45
鐵路道口安全管理辦公室
30
機(jī)關(guān)黨委辦公室(人事科)
40
合計(jì)工作日
2622
附件5
2021年度政策法規(guī)科(規(guī)劃科技科)安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查計(jì)劃
重點(diǎn)檢查單位范圍
名稱
行業(yè)領(lǐng)域
檢查次數(shù)
時(shí)間安排
工作日
其他應(yīng)當(dāng)納入重點(diǎn)檢查安排的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位
1.隨機(jī)抽取1家非煤礦山企業(yè)
非煤礦山
1
二季度
3
2.隨機(jī)抽取1家危化企業(yè)
危險(xiǎn)化學(xué)品
1
三季度
3
3.隨機(jī)抽取1家制造業(yè)企業(yè)
制造業(yè)
1
三季度
3
合計(jì)工作日
9
附件6
2021年度非煤礦山安全監(jiān)督管理科安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查計(jì)劃
1.重點(diǎn)檢查安排
重點(diǎn)檢查單位范圍
名稱
行業(yè)領(lǐng)域
檢查次數(shù)
時(shí)間安排
工作日
1.安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)較高的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位
金屬非金屬地下礦山,采場(chǎng)或者排土場(chǎng)邊坡高度200米以上的露天礦山,建設(shè)在大型工礦生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、大型水源地、重要鐵路和公路、水產(chǎn)基地和大型居民區(qū)等重要生產(chǎn)生活設(shè)施上游的尾礦庫(kù),高壓高含硫石油天然氣開采生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位
①撫順紅透山礦業(yè)有限公司
非煤礦山
4
一季度
2
二季度
2
三季度
4
四季度
2
②撫順萊河礦業(yè)有限公司
非煤礦山
4
一季度
2
二季度
4
三季度
2
四季度
2
2.其他應(yīng)當(dāng)納入重點(diǎn)檢查安排的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位
①撫順市源豐礦業(yè)有限公司尾礦庫(kù)
尾礦庫(kù)
1
二季度
2
②遼寧省第十地質(zhì)大隊(duì)
地質(zhì)勘探
1
二季度
2
③遼寧省有色地質(zhì)局
一〇一隊(duì)
地質(zhì)勘探
1
二季度
2
④撫順罕王傲牛小廟溝尾礦庫(kù)
尾礦庫(kù)
1
三季度
4
合計(jì)工作日
30
2.一般檢查安排
一般檢查單位范圍
監(jiān)督檢查
單位數(shù)量
行業(yè)領(lǐng)域
時(shí)間安排
工作日
對(duì)下級(jí)安全監(jiān)管部門負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行抽查所涉及的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位
3
①清原縣應(yīng)急局負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的單位
二季度
8
2
②新賓縣應(yīng)急局負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的單位
二季度
6
4
③撫順縣應(yīng)急局負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的單位
三季度
10
2
④東洲區(qū)應(yīng)急局負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的單位
三季度
6
2
⑤新?lián)釁^(qū)應(yīng)急局負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的單位
三季度
6
2
⑥順城區(qū)應(yīng)急局負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的單位
四季度
6
合計(jì)工作日
42
附件7
2021年度危險(xiǎn)化學(xué)品安全監(jiān)督管理科安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查計(jì)劃
1.重點(diǎn)檢查安排
重點(diǎn)檢查單位范圍
名稱
行業(yè)領(lǐng)域
檢查次數(shù)
時(shí)間安排
工作日
(一)安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)較高的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位
1.涉及重點(diǎn)監(jiān)管危險(xiǎn)化學(xué)品、重點(diǎn)監(jiān)管危險(xiǎn)化工工藝和危險(xiǎn)化學(xué)品重大危險(xiǎn)源的生產(chǎn)單位
①中國(guó)石油天然氣股份有限公司撫順石化分公司
危險(xiǎn)化學(xué)品
6
一季度
4
二季度
8
三季度
4
四季度
8
②撫順礦業(yè)集團(tuán)頁巖煉油廠
危險(xiǎn)化學(xué)品
2
一季度
4
三季度
4
③撫順北天集團(tuán)化工公司
危險(xiǎn)化學(xué)品
2
一季度
4
三季度
4
④撫順遠(yuǎn)東頁巖煉化有限公司
危險(xiǎn)化學(xué)品
3
一季度
4
三季度
4
四季度
4
⑤撫順礦業(yè)集團(tuán)頁巖煉油勝利實(shí)驗(yàn)廠
危險(xiǎn)化學(xué)品
2
一季度
4
四季度
4
(二)安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)較高的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位
2.危險(xiǎn)化學(xué)品經(jīng)營(yíng)單位
⑥中國(guó)石油天然氣股份有限公司撫順銷售分公司
危化經(jīng)營(yíng)
2
二季度
4
三季度
4
⑦撫順礦業(yè)集團(tuán)氮?dú)夥謴S
危化經(jīng)營(yíng)
2
二季度
4
三季度
4
⑧撫順市能港順泰多經(jīng)有限公司
危化經(jīng)營(yíng)
2
二季度
4
三季度
4
⑨抽查市局直管加油站
危化經(jīng)營(yíng)
8
一季度
16
四季度
16
(三)安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)較高的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位
3.煙花爆竹生產(chǎn)、批發(fā)單位
⑩撫順凱隆煙花爆竹有限公司
煙花爆竹
2
一季度
4
四季度
4
合計(jì)工作日
124
2.一般檢查安排
一般檢查單位范圍
監(jiān)督檢查
單位數(shù)量
行業(yè)領(lǐng)域
時(shí)間安排
工作日
對(duì)下級(jí)安全監(jiān)管部門負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行抽查所涉及的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位
1
①清原縣安監(jiān)局負(fù)責(zé)監(jiān)督
檢查的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位(2家)
一季度
4
1
②新賓縣安監(jiān)局負(fù)責(zé)監(jiān)督
檢查的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位(2家)
一季度
4
2
③東洲區(qū)安監(jiān)局負(fù)責(zé)監(jiān)督
檢查的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位(4家)
一季度
4
四季度
4
1
④望花區(qū)安監(jiān)局負(fù)責(zé)監(jiān)督
檢查的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位(2家)
二季度
4
1
⑤沈撫新城安監(jiān)局負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位(2家)
二季度
4
1
⑥順城區(qū)安監(jiān)局負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位(2家)
一季度
4
1
⑦撫順縣安監(jiān)局負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位(2家)
二季度
4
1
⑧新?lián)釁^(qū)安監(jiān)局負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位(2家)
二季度
4
合計(jì)工作日
36
附件8
2021年度制造業(yè)安全監(jiān)督管理科安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查計(jì)劃
1.重點(diǎn)檢查安排
重點(diǎn)檢查單位范圍
名稱
行業(yè)領(lǐng)域
檢查次數(shù)
時(shí)間安排
工作日
1.安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)或者職業(yè)病危害風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)較高的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位
金屬冶煉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位
①撫順新鋼鐵有限責(zé)任公司
冶金
3
一季度
4
二季度
4
四季度
4
②撫順特殊鋼股份有限公司
冶金
2
一季度
4
三季度
4
涉爆粉塵生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位
遼寧天湖啤酒有限責(zé)任公司
輕工
2
一季度
4
三季度
4
2.近三年發(fā)生過造成人員死亡的生產(chǎn)安全事故或者發(fā)生過群發(fā)性職業(yè)病危害事件的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位
撫順特殊鋼股份有限公司
冶金
2
二季度
4
四季度
4
3.其他應(yīng)當(dāng)納入重點(diǎn)檢查安排的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位
①撫順鋁業(yè)有限公司
建材
2
一季度
4
三季度
4
②撫順炭素有限責(zé)任公司
建材
2
二季度
4
四季度
4
③撫順大伙房水泥有限責(zé)任公司
建材
2
二季度
4
四季度
4
④中國(guó)石油天然氣第八建設(shè)有限公司
機(jī)械
2
二季度
4
四季度
4
合計(jì)工作日
68
2.一般檢查安排
一般檢查單位范圍
監(jiān)督檢查
單位數(shù)量
行業(yè)領(lǐng)域
時(shí)間安排
工作日
1.本部門負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的重點(diǎn)檢查單位以外的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位
5
機(jī)械
三季度
4
四季度
4
2.對(duì)下級(jí)安全監(jiān)管部門負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行抽查所涉及的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位
2
①清原縣應(yīng)急局負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的單位
三、四季度
5
2
②新賓縣應(yīng)急局負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的單位
三、四季度
5
1
③撫順縣應(yīng)急局負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的單位
三季度
4
1
④新?lián)釁^(qū)應(yīng)急局負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的單位
一季度
4
1
⑤順城區(qū)應(yīng)急局負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的單位
二季度
4
1
⑥東洲區(qū)應(yīng)急局負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的單位
二季度
4
1
⑦望花區(qū)應(yīng)急局負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的單位
一季度
4
3.其他應(yīng)當(dāng)納入一般檢查安排的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位
1
煙草
二季度
3
四季度
3
合計(jì)工作日
44
附件9
2021年度執(zhí)法科(調(diào)查和評(píng)估統(tǒng)計(jì)科)安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查計(jì)劃
1.重點(diǎn)檢查安排
重點(diǎn)檢查單位范圍
名稱
行業(yè)
領(lǐng)域
檢查
次數(shù)
時(shí)間
安排
工作日
1.安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)較高的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位
金屬冶煉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位
①撫順新鋼鐵有限責(zé)任公司
冶金
3
一季度
3
二季度
3
四季度
3
②撫順特殊鋼股份有限公司
冶金
2
一季度
3
三季度
3
涉爆粉塵生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位
遼寧天湖啤酒有限責(zé)任公司
輕工
2
一季度
3
三季度
3
2.上年發(fā)生事故的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位(開展事故后評(píng)估)
①中水六局華浙開原管業(yè)有限公司
建筑
1
二季度
15
②撫順鋼鐵公司
冶金
1
二季度
15
③撫順坤儀運(yùn)輸有限公司
運(yùn)輸
1
二季度
15
合計(jì)工作日
66
2.一般檢查安排
一般檢查單位范圍
監(jiān)督檢查單位數(shù)量
行業(yè)領(lǐng)域
時(shí)間安排
工作日
對(duì)下級(jí)安全監(jiān)管部門負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行抽查所涉及的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位
1
①順城區(qū)應(yīng)急局負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的單位
(涉爆粉塵生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位)
二季度
3
1
②撫順縣應(yīng)急局負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的單位
(涉爆粉塵生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位)
二季度
3
2
③新賓縣應(yīng)急局負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的單位
(涉爆粉塵生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位)
二季度
6
合計(jì)工作日
12
附件10
2021年度機(jī)關(guān)黨委辦公室(人事科)安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查計(jì)劃
重點(diǎn)檢查安排
重點(diǎn)檢查單位范圍
名稱
行業(yè)領(lǐng)域
檢查次數(shù)
時(shí)間安排
工作日
其他應(yīng)當(dāng)納入重點(diǎn)檢查安排的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位
1.撫順市新?lián)釁^(qū)成龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
1
二季度
3
2.撫順礦業(yè)集團(tuán)技師學(xué)院安全技術(shù)培訓(xùn)中心
培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
1
三季度
3
3.撫順礦業(yè)集團(tuán)技師學(xué)院安全技術(shù)培訓(xùn)中心
培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
1
四季度
3
合計(jì)工作日
能否擺脫第四季度事故多發(fā)魔咒,已成為安全生產(chǎn)工作亟須破解的問題。
事故頻傳
10月23日,在傳達(dá)貫徹黨的十七大精神會(huì)議上,國(guó)家安監(jiān)總局局長(zhǎng)李毅中告誡,當(dāng)前要著力抓好四季度的安全生產(chǎn)工作。四季度往往是事故多發(fā)期,影響安全生產(chǎn)的因素較多,必須倍加警覺、倍加努力,堅(jiān)決完成“落實(shí)年”、“攻堅(jiān)年”各項(xiàng)任務(wù)。
李毅中顯然有備而言。他一口氣列舉了最近3天中發(fā)生的重特大事故。
10月23日,黑龍江省呼蘭縣一“三無”農(nóng)用船因嚴(yán)重超載翻沉,10名準(zhǔn)備渡河收莊稼的農(nóng)民,7人命赴黃泉,3人下落不明。
10月22日,山西陽泉蔭營(yíng)煤礦生活區(qū)內(nèi)道路隧道改擴(kuò)建時(shí)發(fā)生塌陷,5戶民宅陷落,至少13人死亡。
10月21日,更是禍不單行。21時(shí)50分左右, 福建莆田市一“多合一”鞋面加工作坊發(fā)生火災(zāi),造成37人死亡,20人受傷。當(dāng)日上午9時(shí), 重慶秀山縣一非法煙花爆竹作坊發(fā)生爆炸,造成17人死亡,2人下落不明,15人受傷。
短短3天時(shí)間,4起重特大事故,事發(fā)黑晉閩渝四地,涉及沉船、塌陷、火災(zāi)、爆炸四種類型。
進(jìn)入第四季度,雖然形勢(shì)總體平穩(wěn),但是重特大事故依然時(shí)有發(fā)生。
10月13日,江西建新煤礦發(fā)生煤與瓦斯突出事故,造成19名礦工死亡。
10月6日, 云南富源縣順興煤礦發(fā)生瓦斯爆炸,9人死亡,1人下落不明。
10月3日,遼寧丹東市一漁船被貨輪撞沉,1人死亡,10人下落不明。
10月2日,重慶市綦江縣一輛公交車起火,造成27人死亡。雖然初步調(diào)查是人為縱火,但是也暴露了安檢流于形式等嚴(yán)重問題。
10月1日, 湖南常德市桃源縣一輛農(nóng)用車翻車,導(dǎo)致11人死亡,8人受傷。
就在記者寫稿之時(shí),又傳來了兩個(gè)噩耗:10月28日, 遼寧大連市旅順口區(qū)發(fā)生沉船事故,1人死亡,15人下落不明;25日, 重慶南川縣躍進(jìn)煤礦發(fā)生瓦斯爆炸事故,10人死亡,1人下落不明。
這些事故是在隱患排查治理專項(xiàng)行動(dòng)不斷深入、全國(guó)安全生產(chǎn)保持前所未有高壓態(tài)勢(shì)情形下發(fā)生的,豈不令人震驚和深思!
前車之鑒
記者手頭沒有權(quán)威的安全生產(chǎn)狀況季度分析報(bào)告,但從國(guó)家安監(jiān)總局網(wǎng)站歷年的月度情況通報(bào)中可以得出結(jié)論,近年來,第四季度事故特別是重特大事故多發(fā),是不爭(zhēng)的事實(shí)。
2003年,全國(guó)發(fā)生特別重大事故14起,死亡818人。其中,發(fā)生在第四季度的有4起,分別是江西豐城礦務(wù)局建新煤礦“11?14”瓦斯爆炸事故(51人死亡)、廣東清遠(yuǎn)市連州市“12?21”翻車事故(32人死亡)、重慶開縣西南油氣田分公司“12?23”井噴事故(243人死亡)和遼寧省鐵嶺市“12?30”煙花爆竹爆炸事故(38人死亡)。事故起數(shù)和死亡人數(shù)分別占全年的28.57%和44.5%。
2004年,全國(guó)發(fā)生特別重大事故14起,死亡861人,但發(fā)生在第四季度的就有7起,死亡542人,分別占50%、62.9%。其中,10月份2起,死亡185人;11月份4起,死亡324人;12月份1起,死亡33人。
2005年,全國(guó)發(fā)生重特大事故134起,死亡3049人。其中,發(fā)生在第四季度的共45起,死亡1089人,分別占33.6%和35.7%。如河南鶴壁煤業(yè)集團(tuán)二礦“10?3”瓦斯爆炸事故,黑龍江七臺(tái)河?xùn)|風(fēng)煤礦“11?27”煤塵爆炸事故,河南洛陽寺溝煤礦“12?2”透水事故,河北唐山劉官屯煤礦“12?7”瓦斯爆炸事故,以及河北邢臺(tái)石膏礦坍塌事故,中石油吉化雙苯廠爆炸和污染事件,山西長(zhǎng)治禍及學(xué)生、教師的交通事故,吉林遼源中心醫(yī)院火災(zāi),四川都江堰董家山公路隧道施工瓦斯爆炸事故等一系列特別重大事故,都是發(fā)生在第四季度,損失慘重,社會(huì)影響極其惡劣。
2006年,全國(guó)發(fā)生特別重大事故7起,死亡263人,但發(fā)生在第四季度的共有4起,死亡143人,分別占57%、54%。
事出有因
第四季度事故多發(fā)有著多方面原因。
有關(guān)專家分析,進(jìn)入第四季度以后,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)“后翹”,在建項(xiàng)目施工進(jìn)度加快,試車投產(chǎn)項(xiàng)目增多,能源原材料和交通運(yùn)輸市場(chǎng)需求旺盛。一些企業(yè)不顧安全盲目擴(kuò)大規(guī)模、增加生產(chǎn)的沖動(dòng)強(qiáng)烈,一些不法分子甚至目無法紀(jì)、鋌而走險(xiǎn),“三非”(非法建設(shè)、非法生產(chǎn)、非法經(jīng)營(yíng))、“三違”(違章指揮、違章作業(yè)、違反勞動(dòng)紀(jì)律)、“三超”(工礦企業(yè)超能力、超強(qiáng)度、超定員生產(chǎn),交通運(yùn)輸單位超載、超限、超負(fù)荷運(yùn)行)現(xiàn)象有可能更趨嚴(yán)重。今年10月份以來的重特大事故,已經(jīng)印證了這一點(diǎn)。
除了社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境因素外,自然環(huán)境方面的因素,如天寒地凍、風(fēng)干物燥引發(fā)的隱患也不容忽視。
河南省的一份報(bào)告指出,每年的冬季,因瓦斯變化異常等原因,都是煤礦事故的高發(fā)期,在該省煤炭工業(yè)史上,大量的惡性事故都發(fā)生在第四季度。
還有一個(gè)危險(xiǎn)的因素是,近幾年,由于全國(guó)安全生產(chǎn)保持了總體平穩(wěn)、趨向好轉(zhuǎn)的發(fā)展態(tài)勢(shì),個(gè)別單位和人員產(chǎn)生了盲目樂觀和松懈情緒,對(duì)困難和危機(jī)缺乏應(yīng)有警覺,甚至放松了安全管理。此外,第四季度重點(diǎn)工作多,各種會(huì)議多,也會(huì)導(dǎo)致精力分散,容易造成管理失控。
有關(guān)人士特別提醒,新一輪政府換屆即將開始,不少人面臨著去留的問題。人心浮動(dòng),也是安全生產(chǎn)的重大隱患。
在一些重要節(jié)日或重大活動(dòng)期間,一些地方和單位為確保一時(shí)平安,往往對(duì)高危企業(yè)采取停產(chǎn)措施。時(shí)過境遷,這些企業(yè)紛紛復(fù)產(chǎn)。停產(chǎn)保安全容易造成隱患集聚,復(fù)產(chǎn)后集中釋放,如果監(jiān)管不到位更容易出現(xiàn)事故。今年10月份有“十一”黃金周和黨的十七大,很多地方采取了“停產(chǎn)保安全”這種違背經(jīng)濟(jì)規(guī)律的辦法,嚴(yán)防死守。雖然取得了一時(shí)之效,但是給其后的安全生產(chǎn)工作帶來了更大的壓力。
擺脫魔咒
所謂第四季度事故多發(fā)的魔咒,主要還是人給“念”出來的。正如一位時(shí)評(píng)者分析的那樣,除了現(xiàn)行的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行決策及相關(guān)監(jiān)管機(jī)制還不完善,使得各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)任務(wù)、目標(biāo)在四季度層層加碼,進(jìn)而導(dǎo)致突擊、投機(jī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為普遍之外,更主要的是一些地方政府、部門、單位沒有真正把握好發(fā)展與安全之間的關(guān)系,默認(rèn)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展優(yōu)先于安全生產(chǎn),特別是在四季度,鼓勵(lì)、縱容或默許種種不顧客觀條件生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的行為大量存在。
事故多發(fā),源自隱患叢生。只有消除一處隱患,才有可能防范一次事故。要遏制第四季度事故多發(fā)局面,首先要在排查治理隱患上狠下功夫。
今年5月份開始的隱患排查治理專項(xiàng)行動(dòng)已經(jīng)取得了階段性成果,但存在的問題不容忽視。從全國(guó)看,地區(qū)之間發(fā)展不平衡、差距較大,一些行業(yè)領(lǐng)域安全生產(chǎn)基礎(chǔ)還比較薄弱;從各地看,排查治理還存在著許多死角、漏洞和薄弱環(huán)節(jié),每個(gè)地方都有工作滯后的單位,至今仍然隱患四伏、險(xiǎn)象環(huán)生,隨時(shí)都有可能發(fā)生傷亡事故。第四季度,隱患排查治理非但不能停止和松勁,還要持續(xù)和加強(qiáng)。特別是要嚴(yán)厲打擊“三非”,堅(jiān)決反對(duì)“三違”,周密防范“三超”,鏟除事故滋生的土壤。
對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的共性問題,與會(huì)人員進(jìn)行了深度剖析,積極尋求妥善解決方法,并對(duì)下發(fā)的整改意見提出了合理化建議。聯(lián)社領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)各檢查組的工作成效予以肯定,勉勵(lì)大家繼續(xù)保持周密嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),全力完成好借名、假冒名貸款排查工作。
永吉聯(lián)社召開中層“包保”調(diào)度會(huì)
賈曉東
為做好四季度旺季工作,確保全年各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的實(shí)現(xiàn),永吉聯(lián)社實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)和中層部室經(jīng)理“包保社”,11月8日,永吉聯(lián)社召開中層包保調(diào)度會(huì),會(huì)上,各部室經(jīng)理對(duì)所包社的各項(xiàng)指標(biāo)完成情況及存在的問題和困難進(jìn)行了詳實(shí)的匯報(bào),對(duì)所反映出的問題責(zé)成相關(guān)的部室及時(shí)地加以解決,從而更好地促進(jìn)各項(xiàng)工作的開展。最后,聯(lián)社對(duì)下一步的重點(diǎn)工作進(jìn)行了安排和部署:一是抓好各項(xiàng)工作的開展。下鄉(xiāng)督導(dǎo)過程中,督導(dǎo)各社重點(diǎn)抓好到期貸款回收、不良貸款清收、資金組織等工作,確保能夠完成各項(xiàng)工作任務(wù)指標(biāo)。二是及時(shí)反饋存在的問題和困難。對(duì)基層存在的問題和困難,要及時(shí)地進(jìn)行反饋,并采取強(qiáng)力措施加以解決,以便更好地促進(jìn)旺季工作的開展。三是內(nèi)外勤要協(xié)力配合。為全面做好旺季工作,內(nèi)外勤工作人員要統(tǒng)一思想、堅(jiān)定信心,切實(shí)完成各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),圓滿完成旺季各項(xiàng)工作,為實(shí)現(xiàn)三年規(guī)劃目標(biāo)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
永吉聯(lián)社召開基層信用社主任會(huì)
賈曉東
11月13日,永吉聯(lián)社召開了基層信用社主任會(huì)議,會(huì)上,各社主任匯報(bào)了不良貸款的清收進(jìn)展情況、清收中存在的問題和下一步工作安排部署情況,最后,聯(lián)社劉釗理事長(zhǎng)做了重要的講話,著重強(qiáng)調(diào)以下三個(gè)方面:一是解決工作方法、方式問題。在旺季的緊張工作中,各社要做好到期貸款回收、不良貸款清收、收息和資金組織等工作,在工作中要采取超常規(guī)的方式,創(chuàng)新思想、講究方法,并與各項(xiàng)工作的開展做好有機(jī)結(jié)合。二是解決思想畏難情緒。對(duì)工作中存在的問題,要正確地面對(duì),解決思想認(rèn)識(shí)問題,主動(dòng)開展好各項(xiàng)工作,腳踏實(shí)地、穩(wěn)扎穩(wěn)打地將工作落實(shí)到實(shí)處,務(wù)求實(shí)效。三是風(fēng)險(xiǎn)防范問題。各崗位員工要各司其職,遵章守紀(jì)、實(shí)事求是地嚴(yán)格按照崗位操作流程,做好本職工作,有效地防范和化解風(fēng)險(xiǎn)。
樺甸聯(lián)社召開四季度重點(diǎn)工作分析會(huì)
張秀娟
進(jìn)入四季度以來,樺甸聯(lián)社適時(shí)召開調(diào)度會(huì),總結(jié)工作情況,制定有效措施,解決實(shí)際問題。目前,全轄信用社各項(xiàng)工作開展的轟轟烈烈,扎實(shí)有效。會(huì)議圍繞今年后兩個(gè)月的重點(diǎn)工作進(jìn)行了分析,認(rèn)清工作中存在的問題,找出差距,明確工作重心,鼓足士氣,全面打好四季度攻堅(jiān)戰(zhàn),為明年開門紅做好準(zhǔn)備。
時(shí)光如梭,轉(zhuǎn)眼年股份制運(yùn)作已走過三個(gè)季度,回顧過去的一個(gè)季度,餐飲部在酒店及公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在酒店兄弟部門的密切配合下,在部門全體干部員工的大力支持和努力下,大膽經(jīng)營(yíng)、勇于創(chuàng)新、銳意進(jìn)取,超額完成了公司及酒店制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)任務(wù)指針,為實(shí)現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo)打下了良好的基礎(chǔ)……下面餐飲部就第三季度主要工作總結(jié)、報(bào)告如下:
一、第三季度經(jīng)營(yíng)情況
三季度,部門共實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入元,完成季度任務(wù)指針的,較去年同期元增加了元,上升率為,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)元,完成季度利潤(rùn)指針的,較去年同期元平均每月元相比,利潤(rùn)增長(zhǎng)了,增長(zhǎng)率為。第三季度,部門共接待婚、壽喜宴趟次桌,金額達(dá)元,接待標(biāo)準(zhǔn)平均為元桌,較去年同期元桌增加了元桌,散臺(tái)接待了人次,上座率為,包房共接待人次,包房出租次,出租率為。
二、主要工作與作法
×年第三季度不僅是餐飲部在上半年良好經(jīng)營(yíng)局面中持續(xù)上升的一個(gè)季度,也是酒店以參加市旅游飯店服務(wù)技能比武為楔機(jī),原創(chuàng):提升餐飲品牌與市場(chǎng)占有率的一個(gè)季度,更是餐飲部為實(shí)現(xiàn)公司及酒店“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo)奠定良好基礎(chǔ)的一個(gè)季度,為此部門在總結(jié)上半年成績(jī)的同時(shí),找準(zhǔn)了存在的問題與薄弱環(huán)節(jié),并結(jié)合部門實(shí)際,著手開展了以下五個(gè)方面的工作
一是創(chuàng)新經(jīng)營(yíng),突出“創(chuàng)收、贏利”這一主題
創(chuàng)收、贏利是一個(gè)企業(yè)永不變的主題,為提高部門創(chuàng)收能力,部門根據(jù)年度總體工作安排,作了以下幾方面的工作:
①為進(jìn)一步提升部門人氣及懷大餐飲知名度,部門以店慶活動(dòng)為楔機(jī),深入落實(shí)了店慶特價(jià)酬賓促銷活動(dòng)的相關(guān)工作,促銷期間,部門共銷售特價(jià)菜余份,金額達(dá)萬余元,得到的消費(fèi)者的一致好評(píng)。
②為加強(qiáng)對(duì)外影響及大宴的宣傳效果,部門綜合歷年冬季大宴菜單的編排成功做法,部門擬定并出臺(tái)了冬季大宴菜單,三季度,部門共接待各類大小宴席場(chǎng)次桌,金額達(dá)元,平均元桌。
③為增強(qiáng)酒店在客戶中的知名度和品牌效應(yīng),搶占更大、更多的高檔消費(fèi)客源,充分展示和體現(xiàn)酒店大型宴會(huì)承辦效果及組織能力,部門成功接待了由酒店主辦的余人圣誕節(jié)自助餐及四季花城簽約儀式自助餐,借助部門接待自助餐的成功經(jīng)驗(yàn),部門給四季花城的負(fù)責(zé)人提出了多條寶貴意見,得到了主辦方的一至好評(píng)。
④為進(jìn)一步宣傳酒店品牌,挖掘全員促銷意識(shí)與潛能,鞏固與搶占更大的市場(chǎng)份額,餐飲部在經(jīng)營(yíng)情況較好、工作量大的情況下,克服重重困難,配合酒店做好了圣誕票的推銷工作。期間,部門共銷售圣誕票張,金額為元,同時(shí)在此次圣誕票銷售中也涌現(xiàn)出如劉紅梅、唐孜等一批促銷能手。
⑤為強(qiáng)化廚部創(chuàng)新意識(shí),確保餐飲產(chǎn)品在花色品種上做到常換常新,達(dá)到用新菜留住與穩(wěn)住老顧客的目的,三個(gè)月來部門共推出新菜余道,并涌現(xiàn)出了一批如何興志、楊平、范家杏、何發(fā)明、劉芳華等一批新菜開發(fā)能手;
二是轉(zhuǎn)變觀念,強(qiáng)化“質(zhì)量建設(shè)”這一根本
質(zhì)量就是根本,質(zhì)量就是企業(yè)發(fā)展的生命線,質(zhì)量是企業(yè)永恒的主題。三季度,為實(shí)現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)年初提出的“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo),并持續(xù)保持上半年餐飲良好的發(fā)展局面,部門在“質(zhì)量建設(shè)”上著手開展了以下六個(gè)方面的工作:
①為圓滿的完成市旅游局組織的飯店服務(wù)技能大賽,部門根據(jù)總體工作安排,早于月份就著手?jǐn)M定并實(shí)施了《餐飲部參加市技能比武人員實(shí)施進(jìn)度表》,在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門人員的的高度關(guān)注下,在參賽人員的共同努力下,餐飲部在此次技能比武大賽中,榮獲中餐臺(tái)面設(shè)計(jì)一等獎(jiǎng)、中餐宴會(huì)擺臺(tái)三等獎(jiǎng),為酒店、為部門爭(zhēng)得了榮譽(yù)。
②部門根據(jù)上半年經(jīng)營(yíng)情況較好的實(shí)際,為保持這種良好的經(jīng)營(yíng)勢(shì)頭,并在菜肴制作的創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)原材料的引進(jìn)上得到進(jìn)一步的提升和信息的了解,在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的帶領(lǐng)下,組織后廚部分骨干赴長(zhǎng)沙、株洲、吉首等地的原材料市場(chǎng)、社會(huì)餐館進(jìn)行了一次全面的考查,不僅開拓了廚師視野,同時(shí)也引進(jìn)了巴西烤肉、懷大養(yǎng)生大寶、鄉(xiāng)里臘肉等一批特色菜肴及優(yōu)質(zhì)原材料,受到了廣大顧客的一致好評(píng)。
③為進(jìn)一步提高后廚烹飪水平,加強(qiáng)廚部烹飪技藝的交流,逐步提高廚師隊(duì)伍切、配、裝的整體技術(shù)水平,并不斷強(qiáng)化后廚質(zhì)量意識(shí),部門于月日在后廚舉辦了一次技能比武大賽,通過此次技能比武,共推出新菜余道,不僅激發(fā)了廚師的創(chuàng)新意識(shí),同時(shí)也找準(zhǔn)了廚部存在的薄弱環(huán)節(jié),為第四季度后廚工作再上新臺(tái)階打下了良好的基礎(chǔ)。
④為規(guī)范后廚物品擺放及量化管理,降低餐具破損率,提高工作效率,結(jié)合后廚日常工作的實(shí)際,部門于十二月份擬定并實(shí)施了《餐飲部后廚餐具、物品規(guī)范擺放及日常管理暫行辦法》,同時(shí)為統(tǒng)一廚部裝盤器皿,提升席面效果,提升酒店餐飲形象,根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要,部門對(duì)廚部部分器皿進(jìn)行了一次購(gòu)置工作;
⑤為進(jìn)一步提高大宴接待質(zhì)量,了解懷化大宴市場(chǎng)的總體口味與發(fā)展趨勢(shì),建立一套完整的大宴接待客史檔案,在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的指導(dǎo)下,擬定并實(shí)施了《大宴菜肴質(zhì)量跟蹤表》,為逐步提高大宴接待水平和找準(zhǔn)大宴服務(wù)中存在的問題提供了很好的依據(jù);
⑥針對(duì)餐飲前臺(tái)服務(wù)員基礎(chǔ)工作欠扎實(shí),廚部菜肴質(zhì)量欠穩(wěn)定的實(shí)際,結(jié)合餐飲包房和散臺(tái)生意回升的現(xiàn)狀,為了進(jìn)一步提升“兩個(gè)質(zhì)量”,穩(wěn)定消費(fèi)客源,強(qiáng)化餐飲全員客人意識(shí),改變服務(wù)觀念,積極落實(shí)《懷化大酒店誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例》中的各項(xiàng)舉措,為賓客提供高效、優(yōu)質(zhì)、快捷的服務(wù),部門于每周三、周六召開前臺(tái)、后廚協(xié)調(diào)會(huì),理清了上菜慢等存在的部分投訴,同時(shí)擬定并實(shí)施了《餐飲冬季暖經(jīng)營(yíng)舉措方案》。
三是積極溝通,把握了客源市場(chǎng)這一關(guān)鍵
為進(jìn)一步穩(wěn)定客源,增強(qiáng)顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度,保持并提升餐飲上半年良好的經(jīng)營(yíng)局面,部門積極發(fā)揮外聯(lián)工作小組的作用并著手從以下幾方面開展工作:
①定期對(duì)常客及消費(fèi)大戶進(jìn)行電話聯(lián)絡(luò),并對(duì)某段時(shí)間突然消費(fèi)較少的客戶進(jìn)行了電話聯(lián)絡(luò)或?qū)嵉匕菰L,了解其不來消費(fèi)或消費(fèi)較少的原因,并做好了記錄及整改,第三季度,部門共電話聯(lián)絡(luò)及實(shí)地拜訪常客達(dá)余次,通過部門的努力,天舟教育、客運(yùn)段、三醫(yī)院等消費(fèi)單位較上半年明顯增加;
②為進(jìn)一步體現(xiàn)酒店人性化服務(wù),部門對(duì)來店過生日的客人及時(shí)贈(zèng)送了鮮花或蛋糕,如興業(yè)公司的張總及其家人、部分市委領(lǐng)導(dǎo)等;
③為體現(xiàn)酒店對(duì)消費(fèi)常客的重視,通過部門外聯(lián)小組及時(shí)將新菜研制推出的信息及時(shí)的反饋給消費(fèi)常客,并請(qǐng)客人前來消費(fèi)品嘗和提出寶貴意見;
通過以上舉措的實(shí)施,不僅穩(wěn)定了消費(fèi)客源,而且拉近了與消費(fèi)常客的距離,擴(kuò)大了酒店餐飲對(duì)外知名度,樹立了良好的社會(huì)口碑,同時(shí)也提升了包房出租率,年三季度,部門包房出租率為,較去年同期上升了個(gè)百分點(diǎn)。
四是張馳有度,奠定了隊(duì)伍穩(wěn)定這一基礎(chǔ)
第三季度是部門新老員工交替的一個(gè)季度,也是員工隊(duì)伍容易出現(xiàn)波動(dòng)的一個(gè)季度,為此部門為提高整體凝聚力,緩解員工工作壓力,分批組織員工前往生意較好的社會(huì)餐館(王朝食府、湘水人家等)聚餐,不僅加深了員工間的相互了解,而且吸取了社會(huì)餐館的長(zhǎng)處;
其次部門分樓層和分前后臺(tái)定期召開樓面會(huì),對(duì)每周工作進(jìn)行講評(píng)與總結(jié),并根據(jù)個(gè)人在一周內(nèi)的工作表現(xiàn)、推銷能力及有無投訴等情況進(jìn)行獎(jiǎng)懲,并利用后廚每月推新菜之機(jī),組織部分表現(xiàn)較好、推銷能力較強(qiáng)的員工參加新菜的品嘗和評(píng)議,此舉不僅起到的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)的效果,而且增強(qiáng)了員工的自信心和榮譽(yù)感,總之通過以上舉措的實(shí)施,較好的穩(wěn)定了員工隊(duì)伍,為部門經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收打下了良好的基礎(chǔ)。
五是狠抓班子建設(shè),形成了爭(zhēng)抓落實(shí)這一氛圍
為強(qiáng)化部門骨干的責(zé)任意識(shí),轉(zhuǎn)變骨干的工作觀念,形成爭(zhēng)先恐后抓落實(shí)的工作氛圍,部門成立由領(lǐng)班以上骨干擔(dān)任組員的質(zhì)檢小組,每周輪流協(xié)同質(zhì)檢對(duì)部門各區(qū)域進(jìn)行質(zhì)量檢查,并對(duì)每次檢查最差或問題最多的區(qū)域責(zé)任人實(shí)施處罰或責(zé)令其限期整改,并在部門部委會(huì)上進(jìn)行通報(bào)批評(píng),同時(shí)對(duì)每次檢查表現(xiàn)較好的區(qū)域責(zé)任人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì);其次部門還每月對(duì)領(lǐng)班以上骨干進(jìn)行工作講評(píng),實(shí)施獎(jiǎng)優(yōu)罰劣并對(duì)下一步工作提出要求,為提高骨干整體駕馭能力和管理水平,原創(chuàng):部門專門對(duì)領(lǐng)班層骨干實(shí)施了一次專業(yè)培訓(xùn),不僅了解了骨干在實(shí)施管理中存在的問題及薄弱環(huán)節(jié),同時(shí)也強(qiáng)化了骨干的學(xué)習(xí)意識(shí)和危機(jī)意識(shí)。
三、存在的主要問題
第三季度,餐飲部的工作雖然取得了較好的成績(jī),但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店與公司的要求及員工的期望值還有較大差距,其主要表現(xiàn)在:
⒈部門安全防范意識(shí)較為淡薄,對(duì)員工的安全知識(shí)培訓(xùn)不夠,從而導(dǎo)致月日晚餐包條軟包芙蓉王煙被騙事件的發(fā)生;
⒉對(duì)參加市技能比武重視程度不夠,從而導(dǎo)致參加市技能比武部門中餐宴會(huì)擺臺(tái)爭(zhēng)一保二的任務(wù)沒有完成;
⒊后廚部崗的日常工作流程還有待于進(jìn)一步規(guī)范,因上菜慢和菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一的投訴還時(shí)有發(fā)生;
⒋在對(duì)前臺(tái)員工實(shí)施針對(duì)性的培訓(xùn)方法和力度不夠,被叫服務(wù)還時(shí)有發(fā)生;
⒌部門對(duì)后臺(tái)管理缺乏力度和有效的方法,從而導(dǎo)致員工日常違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象較其它部室較多;
四、四季度主要工作安排
四季度不僅是酒店深化利潤(rùn)目標(biāo)股份制經(jīng)營(yíng)管理第二年的最后一個(gè)季度,更是餐飲為年工作打好基礎(chǔ),再上臺(tái)階的一個(gè)季度。第四季度,部門將以前三季度大好經(jīng)營(yíng)形勢(shì)為基礎(chǔ),以春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)“三節(jié)”促銷活動(dòng)及搞好大宴旺季的接待和服務(wù)為契機(jī),以持續(xù)穩(wěn)定、提高包房出租率和消費(fèi)檔次為重點(diǎn),以狠抓“兩個(gè)質(zhì)量”(產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量),強(qiáng)化兩個(gè)意識(shí)(競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)與危機(jī)意識(shí))為中心,以穩(wěn)定員工隊(duì)伍為前提,轉(zhuǎn)變班子工作作風(fēng),齊心協(xié)力,努力拼博,力爭(zhēng)在利潤(rùn)目標(biāo)股份制經(jīng)營(yíng)管理的第四個(gè)季度實(shí)現(xiàn)餐飲創(chuàng)收萬元,重點(diǎn)從以下幾方面著手開展工作:
一是著力抓好冬季暖經(jīng)營(yíng)舉措的落實(shí)與效果的督導(dǎo),確保效益和口碑雙豐收;
二是做好春節(jié)促銷系列工作安排,確保春節(jié)創(chuàng)收較去年同期上升,人員穩(wěn)定,安全無事故;
三是以四季度各類婚、壽喜宴的接待和服務(wù)為楔機(jī),著力抓好大宴的出品及服務(wù)質(zhì)量,為搶占年大宴市場(chǎng)份額打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);原創(chuàng):
四是在二樓大廳的經(jīng)營(yíng)思路上堅(jiān)持低起點(diǎn)、多實(shí)惠的大眾消費(fèi)經(jīng)營(yíng)思路,狠抓出品及快捷服務(wù)的保障,力爭(zhēng)散臺(tái)上座率較前三季度有較大幅度的上升;
五是利用春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)促銷活動(dòng)結(jié)束后的經(jīng)營(yíng)淡季,對(duì)月日廚部技能比武中存在的問題進(jìn)行認(rèn)真梳理,并有針對(duì)性的實(shí)施培訓(xùn)和整改,確保后廚出品質(zhì)量再上新臺(tái)階;
總之,我堅(jiān)信,在公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在兄弟部門的大力支持、協(xié)助下,在部門全體干部員工齊心協(xié)力,努力拼搏下,第四季度的工作任務(wù)一定能完成,公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)提出的“發(fā)展餐飲”這一目標(biāo)一定能夠?qū)崿F(xiàn)!
一、總體要求
按照集團(tuán)公司安全生產(chǎn)工作會(huì)議的部署安排,以及安全生產(chǎn)目標(biāo)要求,堅(jiān)持以人為本和全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展的發(fā)展觀,堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,牢固樹立“安全生產(chǎn)責(zé)任重于泰山”的觀念,強(qiáng)化對(duì)安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo),全面開展安全生產(chǎn)大檢查,繼續(xù)深化安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治,推動(dòng)服務(wù)區(qū)加強(qiáng)基礎(chǔ)工作,依法強(qiáng)化監(jiān)督管理,努力實(shí)現(xiàn)服務(wù)區(qū)安全生產(chǎn)狀況的進(jìn)一步穩(wěn)定好轉(zhuǎn)。
二、主要目標(biāo)
一是服務(wù)區(qū)安全生產(chǎn)狀況穩(wěn)定好轉(zhuǎn),火災(zāi)事故為零,重大傷亡事故為零,伍佰元以上工傷率為零,伍佰元以下工傷率在1%以,治安案件發(fā)生率1%以下。
二是重點(diǎn)部門的安全狀況明顯改善,發(fā)生損失在1萬元以上的事故為零,食物中毒率為零,商品過期發(fā)生率為零。
三是進(jìn)一步建立健全服務(wù)區(qū)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理體制和工作機(jī)制,安全生產(chǎn)工作建設(shè)取得新的進(jìn)展。
三、具體安排
1.第一季度:制定2012年安全生產(chǎn)工作計(jì)劃
調(diào)整安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員,完善各成員職責(zé)
開展第一季度安全生產(chǎn)工作檢查
搞好春節(jié)期間節(jié)假日值班,加強(qiáng)安全巡查管理
2.第二季度:召開服務(wù)區(qū)安全生產(chǎn)工作會(huì)議,明確目標(biāo)任務(wù)
明確安全生產(chǎn)監(jiān)管員,明確安全生產(chǎn)管理員
完善服務(wù)區(qū)各項(xiàng)安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案;
做好“五一”節(jié)期間消防、防盜等安全檢查;
開展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng),制定具體實(shí)施方案
開展第二季度安全生產(chǎn)工作檢查。
3.第三季度:加強(qiáng)食品安全管理,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)餐廳、超市安全和消防安全的檢查、
整治工作
開展防事故保平安,保暢通,交通安全夏季戰(zhàn)役工作
開展第三季度安全生產(chǎn)工作檢查
4.第四季度:開展火災(zāi)隱患普查整治工作
做好“國(guó)慶、中秋”期間安全生產(chǎn)和穩(wěn)定工作
一、經(jīng)營(yíng)情況:
冬季了,火鍋店的生意承上升趨勢(shì),經(jīng)營(yíng)情況較為穩(wěn)定,客源也較為穩(wěn)定,為即將來臨的旺季我們已做好了準(zhǔn)備工作。
二、工作情況:
1.員工的整體接待服務(wù)水平有所提高:
我們每周六的15:00是固定不變的培訓(xùn)時(shí)間,都會(huì)給員工做培訓(xùn),練好各項(xiàng)基本功,減少不必要的投訴;
2.海鮮直貨銷售情況良好:
為保證太多的直貨海鮮能夠在新鮮期內(nèi)銷售完畢,及時(shí)和梁雪濤做好溝通、匯報(bào)工作,申請(qǐng)了海鮮特價(jià)的銷售,銷售情況良好,除了鮑魚因養(yǎng)殖技術(shù)原因產(chǎn)生了直貨較多,現(xiàn)已漸
漸銷售,1000多顆的鮑魚直貨通過大家的推銷,截止到今天還剩顆,直到月才調(diào)撥給了店200顆鮑魚,店100顆,,在此表示對(duì)這兩家門店的感謝,謝謝支持。
同時(shí),希望區(qū)域的每家門店能及時(shí)將真實(shí)的庫(kù)存數(shù)告訴,每家門店齊心協(xié)力,互相配合,在完成本店直貨銷售一空的情況下主動(dòng)去問有沒有其他店需要幫忙代售的,
盡可能在短時(shí)期內(nèi)銷售完畢,否則會(huì)影響口感和質(zhì)感。
3.管理方面任然在繼續(xù)加強(qiáng)管理方式和管理技巧的鍛煉:
在月份進(jìn)來的幾名從基層員工提拔的實(shí)習(xí)領(lǐng)班,經(jīng)過自身的努力、學(xué)習(xí)、實(shí)踐,現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了管理狀態(tài),日后將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)她們的培訓(xùn)工作。提高各項(xiàng)管理技能。
4.人員招聘上面,前廳是招了十來位兼職的大學(xué)生,經(jīng)過培訓(xùn)和鍛煉已可以單獨(dú)操作;緩解了服務(wù)員緊缺的情況;但是基層員工依然缺乏,招聘員工已納入我店的工作重點(diǎn)。
5.客訴方面有所下降,基本上就是客訴忙的時(shí)候上菜慢了、菜里發(fā)現(xiàn)小蟲等異物,忙的時(shí)候人員不夠,都已做好解釋工作,沒有大的事件發(fā)生。現(xiàn)在我也常給員工總結(jié)些案例,加
強(qiáng)處理客訴的應(yīng)變能力,及時(shí)安撫客人受傷的心,讓客訴的客人能夠再次光臨也納入我們本月的工作重點(diǎn)中。
6.溝通方面:
在客人面前,培養(yǎng)領(lǐng)班的工作積極性,多做好與客戶的溝通、巡臺(tái),及時(shí)傳達(dá)和了解客人反饋的意見,必要時(shí)做好回訪記錄,做好售后服務(wù)工作;
在員工面前,培養(yǎng)了大家的團(tuán)隊(duì)意識(shí),多做員工和領(lǐng)導(dǎo)層之間的溝通,一邊安撫和支持、指導(dǎo)、考核領(lǐng)班的工作,一邊做好員工支持實(shí)習(xí)領(lǐng)班的工作情況,減少矛盾和誤會(huì)的產(chǎn)生
,從而影響工作的安排和執(zhí)行力度不夠的壓力。
7.團(tuán)隊(duì)方面:
經(jīng)常給員工灌輸團(tuán)隊(duì)精神,抨擊個(gè)人主義者,經(jīng)常給員工樹立正確的思想教育觀,培養(yǎng)大家熱愛企業(yè)的觀點(diǎn)。
一是創(chuàng)新經(jīng)營(yíng),突出“創(chuàng)收、贏利”這一主題
創(chuàng)收、贏利是一個(gè)企業(yè)永不變的主題,為提高部門創(chuàng)收能力,部門根據(jù)年度總體工作安排,作了以下幾方面的工作:
①為進(jìn)一步提升人氣及知名度,在海鮮直貨較多和滯銷菜品較多情況下,推出了特價(jià)酬賓促銷活動(dòng),得到的消費(fèi)者的一致好評(píng)。
②加強(qiáng)優(yōu)惠券的大力宣傳情況,讓中低擋消費(fèi)層次的顧客走進(jìn)來,嘗出味道、嘗出品味來,改變澳門豆撈在百姓心中‘貴’的印象。
③為增強(qiáng)在vip客戶中的知名度和品牌效應(yīng),搶占更大、更多的高檔消費(fèi)客源,充分展示和體現(xiàn)酒店承辦效果及組織能力,
服務(wù)上,建議在店內(nèi)培養(yǎng)一批骨干力量(如氣質(zhì)上、形象上,技能上)的服務(wù)人員,貴賓來時(shí)最好領(lǐng)班級(jí)以上親自服務(wù);
促銷上,建議在店內(nèi)培訓(xùn)一批促銷能手,要求口才較好、應(yīng)變能力強(qiáng)的員工、領(lǐng)班親自針對(duì)為不同消費(fèi)檔次的客人點(diǎn)菜;
⑤為強(qiáng)化廚部創(chuàng)新意識(shí),確保餐飲產(chǎn)品在花色品種上做到常換常新,達(dá)到用新菜留住與穩(wěn)住老顧客的目的,
二是轉(zhuǎn)變觀念,強(qiáng)化“質(zhì)量建設(shè)”這一根本
質(zhì)量就是根本,質(zhì)量就是企業(yè)發(fā)展的生命線,質(zhì)量是企業(yè)永恒的主題。三季度,為實(shí)現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)年初提出的“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo),并持續(xù)保持上半年餐飲良好的發(fā)展局面,部門在“質(zhì)量建設(shè)”上著手開展了以下六個(gè)方面的工作:
①為圓滿的完成市旅游局組織的飯店服務(wù)技能大賽,部門根據(jù)總體工作安排,早于月份就著手?jǐn)M定并實(shí)施了《餐飲部參加市技能比武人員實(shí)施進(jìn)度表》,在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門人員的的高度關(guān)注下,在參賽人員的共同努力下,餐飲部在此次技能比武大賽中,榮獲中餐臺(tái)面設(shè)計(jì)一等獎(jiǎng)、中餐宴會(huì)擺臺(tái)三等獎(jiǎng),為酒店、為部門爭(zhēng)得了榮譽(yù)。
②部門根據(jù)上半年經(jīng)營(yíng)情況較好的實(shí)際,為保持這種良好的經(jīng)營(yíng)勢(shì)頭,并在菜肴制作的創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)原材料的引進(jìn)上得到進(jìn)一步的提升和信息的了解,在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的帶領(lǐng)下,組織后廚部分骨干赴等地的原材料市場(chǎng)、社會(huì)餐館進(jìn)行了一次全面的考查,不僅開拓了廚師視野,同時(shí)也引進(jìn)了巴西烤肉、懷大養(yǎng)生大寶、鄉(xiāng)里臘肉等一批特色菜肴及優(yōu)質(zhì)原材料,受到了廣大顧客的一致好評(píng)。
③為進(jìn)一步提高后廚烹飪水平,加強(qiáng)廚部烹飪技藝的交流,逐步提高廚師隊(duì)伍切、配、裝的整體技術(shù)水平,并不斷強(qiáng)化后廚質(zhì)量意識(shí),部門于月29日在后廚舉辦了一次技能比武大賽,通過此次技能比武,共推出新菜道,不僅激發(fā)了廚師的創(chuàng)新意識(shí),同時(shí)也找準(zhǔn)了廚部存在的薄弱環(huán)節(jié),為第四季度后廚工作再上新臺(tái)階打下了良好的基礎(chǔ)。
④為規(guī)范后廚物品擺放及量化管理,降低餐具破損率,提高工作效率,結(jié)合后廚日常工作的實(shí)際,部門于十二月份擬定并實(shí)施了《餐飲部后廚餐具、物品規(guī)范擺放及日常管理暫行辦法》,同時(shí)為統(tǒng)一廚部裝盤器皿,提升席面效果,提升酒店餐飲形象,根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要,部門對(duì)廚部部分器皿進(jìn)行了一次購(gòu)置工作;
三是積極溝通,把握了客源市場(chǎng)這一關(guān)鍵
為進(jìn)一步穩(wěn)定客源,增強(qiáng)顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度,保持并提升餐飲上半年良好的經(jīng)營(yíng)局面,部門積極發(fā)揮外聯(lián)工作小組的作用并著手從以下幾方面開展工作:
①定期對(duì)常客及消費(fèi)大戶進(jìn)行電話聯(lián)絡(luò),并對(duì)某段時(shí)間突然消費(fèi)較少的客戶進(jìn)行了電話聯(lián)絡(luò)或?qū)嵉匕菰L,了解其不來消費(fèi)或消費(fèi)較少的原因,并做好了記錄及整改,第三季度,部門共電話聯(lián)絡(luò)及實(shí)地拜訪常客達(dá)次,通過部門的努力,天舟教育、客運(yùn)段、三醫(yī)院等消費(fèi)單位較上半年明顯增加;
②為進(jìn)一步體現(xiàn)酒店人性化服務(wù),部門對(duì)來店過生日的客人及時(shí)贈(zèng)送了鮮花或蛋糕,如興業(yè)公司的張總及其家人、部分市委領(lǐng)導(dǎo)等;
③為體現(xiàn)酒店對(duì)消費(fèi)常客的重視,通過部門外聯(lián)小組及時(shí)將新菜研制推出的信息及時(shí)的反饋給消費(fèi)常客,并請(qǐng)客人前來消費(fèi)品嘗和提出寶貴意見;
通過以上舉措的實(shí)施,不僅穩(wěn)定了消費(fèi)客源,而且拉近了與消費(fèi)常客的距離,擴(kuò)大了酒店餐飲對(duì)外知名度,樹立了良好的社會(huì)口碑,同時(shí)也提升了包房出租率,年三季度,部門包房出租率為57.1,較去年同期45上升了百分點(diǎn)。
四是張馳有度,奠定了隊(duì)伍穩(wěn)定這一基礎(chǔ)
第三季度是部門新老員工交替的一個(gè)季度,也是員工隊(duì)伍容易出現(xiàn)波動(dòng)的一個(gè)季度,為此部門為提高整體凝聚力,緩解員工工作壓力,分批組織員工前往生意較好的社會(huì)餐館(王朝食府、湘水人家等)聚餐,不僅加深了員工間的相互了解,而且吸取了社會(huì)餐館的長(zhǎng)處;
其次部門分樓層和分前后臺(tái)定期召開樓面會(huì),對(duì)每周工作進(jìn)行講評(píng)與總結(jié),并根據(jù)個(gè)人在一周內(nèi)的工作表現(xiàn)、推銷能力及有無投訴等情況進(jìn)行獎(jiǎng)懲,并利用后廚每月推新菜之機(jī),組織部分表現(xiàn)較好、推銷能力較強(qiáng)的員工參加新菜的品嘗和評(píng)議,此舉不僅起到的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)的效果,而且增強(qiáng)了員工的自信心和榮譽(yù)感,總之通過以上舉措的實(shí)施,較好的穩(wěn)定了員工隊(duì)伍,為部門經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收打下了良好的基礎(chǔ)。
五是狠抓班子建設(shè),形成了爭(zhēng)抓落實(shí)這一氛圍
為強(qiáng)化部門骨干的責(zé)任意識(shí),轉(zhuǎn)變骨干的工作觀念,形成爭(zhēng)先恐后抓落實(shí)的工作氛圍,部門成立由領(lǐng)班以上骨干擔(dān)任組員的質(zhì)檢小組,每周輪流協(xié)同質(zhì)檢對(duì)部門各區(qū)域進(jìn)行質(zhì)量檢查,并對(duì)每次檢查最差或問題最多的區(qū)域責(zé)任人實(shí)施處罰或責(zé)令其限期整改,并在部門部委會(huì)上進(jìn)行通報(bào)批評(píng),同時(shí)對(duì)每次檢查表現(xiàn)較好的區(qū)域責(zé)任人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì);其次部門還每月對(duì)領(lǐng)班以上骨干進(jìn)行工作講評(píng),實(shí)施獎(jiǎng)優(yōu)罰劣并對(duì)下一步工作提出要求,為提高骨干整體駕馭能力和管理水平,部門專門對(duì)領(lǐng)班層骨干實(shí)施了一次專業(yè)培訓(xùn),不僅了解了骨干在實(shí)施管理中存在的問題及薄弱環(huán)節(jié),同時(shí)也強(qiáng)化了骨干的學(xué)習(xí)意識(shí)和危機(jī)意識(shí)。
三、存在的主要問題
第三季度,餐飲部的工作雖然取得了較好的成績(jī),但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店與公司的要求及員工的期望值還有較大差距,其主要表現(xiàn)在:
1、部門安全防范意識(shí)較為淡薄,對(duì)員工的安全知識(shí)培訓(xùn)不夠,從而導(dǎo)致月9日晚餐10包5條軟包芙蓉王煙被騙事件的發(fā)生;
2、對(duì)參加市技能比武重視程度不夠,從而導(dǎo)致參加市技能比武部門中餐宴會(huì)擺臺(tái)爭(zhēng)一保二的任務(wù)沒有完成;
3、后廚部崗的日常工作流程還有待于進(jìn)一步規(guī)范,因上菜慢和菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一的投訴還時(shí)有發(fā)生;
4、在對(duì)前臺(tái)員工實(shí)施針對(duì)性的培訓(xùn)方法和力度不夠,被叫服務(wù)還時(shí)有發(fā)生;
5、部門對(duì)后臺(tái)管理缺乏力度和有效的方法,從而導(dǎo)致員工日常違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象較其它部室較多;
四、四季度主要工作安排
四季度不僅是酒店深化利潤(rùn)目標(biāo)股份制經(jīng)營(yíng)管理第二年的最后一個(gè)季度,更是餐飲為年工作打好基礎(chǔ),再上臺(tái)階的一個(gè)季度。第四季度,部門將以前三季度大好經(jīng)營(yíng)形勢(shì)為基礎(chǔ),以春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)“三節(jié)”促銷活動(dòng)及搞好大宴旺季的接待和服務(wù)為契機(jī),以持續(xù)穩(wěn)定、提高包房出租率和消費(fèi)檔次為重點(diǎn),以狠抓“兩個(gè)質(zhì)量”(產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量),強(qiáng)化兩個(gè)意識(shí)(競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)與危機(jī)意識(shí))為中心,以穩(wěn)定員工隊(duì)伍為前提,轉(zhuǎn)變班子工作作風(fēng),齊心協(xié)力,努力拼博,力爭(zhēng)在利潤(rùn)目標(biāo)股份制經(jīng)營(yíng)管理的第四個(gè)季度實(shí)現(xiàn)餐飲創(chuàng)收元,重點(diǎn)從以下幾方面著手開展工作:
一是著力抓好冬季暖經(jīng)營(yíng)舉措的落實(shí)與效果的督導(dǎo),確保效益和口碑雙豐收;
二是做好春節(jié)促銷系列工作安排,確保春節(jié)創(chuàng)收較去年同期上升20,人員穩(wěn)定,安全無事故;
三是以四季度各類婚、壽喜宴的接待和服務(wù)為楔機(jī),著力抓好大宴的出品及服務(wù)質(zhì)量,為搶占年大宴市場(chǎng)份額打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);
四是在二樓大廳的經(jīng)營(yíng)思路上堅(jiān)持低起點(diǎn)、多實(shí)惠的大眾消費(fèi)經(jīng)營(yíng)思路,狠抓出品及快捷服務(wù)的保障,力爭(zhēng)散臺(tái)上座率較前三季度有較大幅度的上升;
X年第三季度不僅是餐飲部在上半年良好經(jīng)營(yíng)局面中持續(xù)上升的一個(gè)季度,也是酒店以參加市旅游飯店服務(wù)技能比武為楔機(jī),提升餐飲品牌與市場(chǎng)占有率的一個(gè)季度,更是餐飲部為實(shí)現(xiàn)公司及酒店“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo)奠定良好基礎(chǔ)的一個(gè)季度,為此部門在總結(jié)上半年成績(jī)的同時(shí),找準(zhǔn)了存在的問題與薄弱環(huán)節(jié),并結(jié)合部門實(shí)際,著手開展了以下五個(gè)方面的工作:
一是創(chuàng)新經(jīng)營(yíng),突出“創(chuàng)收、贏利”這一主題
創(chuàng)收、贏利是一個(gè)企業(yè)永不變的主題,為提高部門創(chuàng)收能力,部門根據(jù)年度總體工作安排,作了以下幾方面的工作:
①為進(jìn)一步提升部門人氣及懷大餐飲知名度,部門以店慶活動(dòng)為楔機(jī),深入落實(shí)了店慶特價(jià)酬賓促銷活動(dòng)的相關(guān)工作,促銷期間,部門共銷售特價(jià)菜5000余份,金額達(dá)8萬余元,得到的消費(fèi)者的一致好評(píng)。
②為加強(qiáng)對(duì)外影響及大宴的宣傳效果,部門綜合歷年冬季大宴菜單的編排成功做法,部門擬定并出臺(tái)了冬季大宴菜單,三季度,部門共接待各類大小宴席103場(chǎng)次1314桌,金額達(dá)456177元,平均347元/桌。
③為增強(qiáng)酒店在VIP客戶中的知名度和品牌效應(yīng),搶占更大、更多的高檔消費(fèi)客源,充分展示和體現(xiàn)酒店大型宴會(huì)承辦效果及組織能力,部門成功接待了由酒店主辦的300余人圣誕節(jié)自助餐及四季花城簽約儀式自助餐,借助部門接待自助餐的成功經(jīng)驗(yàn),部門給四季花城的負(fù)責(zé)人提出了多條寶貴意見,得到了主辦方的一至好評(píng)。 ⑤為強(qiáng)化廚部創(chuàng)新意識(shí),確保餐飲產(chǎn)品在花色品種上做到常換常新,達(dá)到用新菜留住與穩(wěn)住老顧客的目的,三個(gè)月來部門共推出新菜100余道,并涌現(xiàn)出了一批如何興志、楊平、范家杏、何發(fā)明、劉芳華等一批新菜開發(fā)能手;
二是轉(zhuǎn)變觀念,強(qiáng)化“質(zhì)量建設(shè)”這一根本
質(zhì)量就是根本,質(zhì)量就是企業(yè)發(fā)展的生命線,質(zhì)量是企業(yè)永恒的主題。三季度,為實(shí)現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)年初提出的“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo),并持續(xù)保持上半年餐飲良好的發(fā)展局面,部門在“質(zhì)量建設(shè)”上著手開展了以下六個(gè)方面的工作:
①為圓滿的完成市旅游局組織的飯店服務(wù)技能大賽,部門根據(jù)總體工作安排,早于10月份就著手?jǐn)M定并實(shí)施了《餐飲部參加市技能比武人員實(shí)施進(jìn)度表》,在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門人員的的高度關(guān)注下,在參賽人員的共同努力下,餐飲部在此次技能比武大賽中,榮獲中餐臺(tái)面設(shè)計(jì)一等獎(jiǎng)、中餐宴會(huì)擺臺(tái)三等獎(jiǎng),為酒店、為部門爭(zhēng)得了榮譽(yù)。
②部門根據(jù)上半年經(jīng)營(yíng)情況較好的實(shí)際,為保持這種良好的經(jīng)營(yíng)勢(shì)頭,并在菜肴制作的創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)原材料的引進(jìn)上得到進(jìn)一步的提升和信息的了解,在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的帶領(lǐng)下,組織后廚部分骨干赴長(zhǎng)沙、株洲、吉首等地的原材料市場(chǎng)、社會(huì)餐館進(jìn)行了一次全面的考查,不僅開拓了廚師視野,同時(shí)也引進(jìn)了巴西烤肉、懷大養(yǎng)生大寶、鄉(xiāng)里臘肉等一批特色菜肴及優(yōu)質(zhì)原材料,受到了廣大顧客的一致好評(píng)。 ④為規(guī)范后廚物品擺放及量化管理,降低餐具破損率,提高工作效率,結(jié)合后廚日常工作的實(shí)際,部門于十二月份擬定并實(shí)施了《餐飲部后廚餐具、物品規(guī)范擺放及日常管理暫行辦法》,同時(shí)為統(tǒng)一廚部裝盤器皿,提升席面效果,提升酒店餐飲形象,根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要,部門對(duì)廚部部分器皿進(jìn)行了一次購(gòu)置工作;
⑤為進(jìn)一步提高大宴接待質(zhì)量,了解懷化大宴市場(chǎng)的總體口味與發(fā)展趨勢(shì),建立一套完整的大宴接待客史檔案,在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的指導(dǎo)下,擬定并實(shí)施了《大宴菜肴質(zhì)量跟蹤表》,為逐步提高大宴接待水平和找準(zhǔn)大宴服務(wù)中存在的問題提供了很好的依據(jù);
⑥針對(duì)餐飲前臺(tái)服務(wù)員基礎(chǔ)工作欠扎實(shí),廚部菜肴質(zhì)量欠穩(wěn)定的實(shí)際,結(jié)合餐飲包房和散臺(tái)生意回升的現(xiàn)狀,為了進(jìn)一步提升“兩個(gè)質(zhì)量”,穩(wěn)定消費(fèi)客源,強(qiáng)化餐飲全員客人意識(shí),改變服務(wù)觀念,積極落實(shí)《懷化大酒店誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例》中的各項(xiàng)舉措,為賓客提供高效、優(yōu)質(zhì)、快捷的服務(wù),部門于每周三、周六召開前臺(tái)、后廚協(xié)調(diào)會(huì),理清了上菜慢等存在的部分投訴,同時(shí)擬定并實(shí)施了《餐飲冬季暖經(jīng)營(yíng)舉措方案》。
三是積極溝通,把握了客源市場(chǎng)這一關(guān)鍵
為進(jìn)一步穩(wěn)定客源,增強(qiáng)顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度,保持并提升餐飲上半年良好的經(jīng)營(yíng)局面,部門積極發(fā)揮外聯(lián)工作小組的作用并著手從以下幾方面開展工作:
①定期對(duì)常客及消費(fèi)大戶進(jìn)行電話聯(lián)絡(luò),并對(duì)某段時(shí)間突然消費(fèi)較少的客戶進(jìn)行了電話聯(lián)絡(luò)或?qū)嵉匕菰L,了解其不來消費(fèi)或消費(fèi)較少的原因,并做好了記錄及整改,第三季度,部門共電話聯(lián)絡(luò)及實(shí)地拜訪常客達(dá)200余次,通過部門的努力,天舟教育、客運(yùn)段、三醫(yī)院等消費(fèi)單位較上半年明顯增加;
②為進(jìn)一步體現(xiàn)酒店人性化服務(wù),部門對(duì)來店過生日的客人及時(shí)贈(zèng)送了鮮花或蛋糕,如興業(yè)公司的張總及其家人、部分市委領(lǐng)導(dǎo)等;
③為體現(xiàn)酒店對(duì)消費(fèi)常客的重視,通過部門外聯(lián)小組及時(shí)將新菜研制推出的信息及時(shí)的反饋給消費(fèi)常客,并請(qǐng)客人前來消費(fèi)品嘗和提出寶貴意見; 四是張馳有度,奠定了隊(duì)伍穩(wěn)定這一基礎(chǔ)
第三季度是部門新老員工交替的一個(gè)季度,也是員工隊(duì)伍容易出現(xiàn)波動(dòng)的一個(gè)季度,為此部門為提高整體凝聚力,緩解員工工作壓力,分批組織員工前往生意較好的社會(huì)餐館(王朝食府、湘水人家等)聚餐,不僅加深了員工間的相互了解,而且吸取了社會(huì)餐館的長(zhǎng)處;
其次部門分樓層和分前后臺(tái)定期召開樓面會(huì),對(duì)每周工作進(jìn)行講評(píng)與總結(jié),并根據(jù)個(gè)人在一周內(nèi)的工作表現(xiàn)、推銷能力及有無投訴等情況進(jìn)行獎(jiǎng)懲,并利用后廚每月推新菜之機(jī),組織部分表現(xiàn)較好、推銷能力較強(qiáng)的員工參加新菜的品嘗和評(píng)議,此舉不僅起到的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)的效果,而且增強(qiáng)了員工的自信心和榮譽(yù)感,總之通過以上舉措的實(shí)施,較好的穩(wěn)定了員工隊(duì)伍,為部門經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收打下了良好的基礎(chǔ)。
五是狠抓班子建設(shè),形成了爭(zhēng)抓落實(shí)這一氛圍
為強(qiáng)化部門骨干的責(zé)任意識(shí),轉(zhuǎn)變骨干的工作觀念,形成爭(zhēng)先恐后抓落實(shí)的工作氛圍,部門成立由領(lǐng)班以上骨干擔(dān)任組員的質(zhì)檢小組,每周輪流協(xié)同質(zhì)檢對(duì)部門各區(qū)域進(jìn)行質(zhì)量檢查,并對(duì)每次檢查最差或問題最多的區(qū)域責(zé)任人實(shí)施處罰或責(zé)令其限期整改,并在部門部委會(huì)上進(jìn)行通報(bào)批評(píng),同時(shí)對(duì)每次檢查表現(xiàn)較好的區(qū)域責(zé)任人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì);其次部門還每月對(duì)領(lǐng)班以上骨干進(jìn)行工作講評(píng),實(shí)施獎(jiǎng)優(yōu)罰劣并對(duì)下一步工作提出要求,為提高骨干整體駕馭能力和管理水平,部門專門對(duì)領(lǐng)班層骨干實(shí)施了一次專業(yè)培訓(xùn),不僅了解了骨干在實(shí)施管理中存在的問題及薄弱環(huán)節(jié),同時(shí)也強(qiáng)化了骨干的學(xué)習(xí)意識(shí)和危機(jī)意識(shí)。
三、存在的主要問題
第三季度,餐飲部的工作雖然取得了較好的成績(jī),但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店與公司的要求及員工的期望值還有較大差距,其主要表現(xiàn)在:
1、部門安全防范意識(shí)較為淡薄,對(duì)員工的安全知識(shí)培訓(xùn)不夠,從而導(dǎo)致10月9日晚餐10包5條軟包芙蓉王煙被騙事件的發(fā)生;
2、對(duì)參加市技能比武重視程度不夠,從而導(dǎo)致參加市技能比武部門中餐宴會(huì)擺臺(tái)爭(zhēng)一保二的任務(wù)沒有完成;
3、后廚部崗的日常工作流程還有待于進(jìn)一步規(guī)范,因上菜慢和菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一的投訴還時(shí)有發(fā)生;
4、在對(duì)前臺(tái)員工實(shí)施針對(duì)性的培訓(xùn)方法和力度不夠,被叫服務(wù)還時(shí)有發(fā)生;
5、部門對(duì)后臺(tái)管理缺乏力度和有效的方法,從而導(dǎo)致員工日常違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象較其它部室較多;
四、四季度主要工作安排
四季度不僅是酒店深化利潤(rùn)目標(biāo)股份制經(jīng)營(yíng)管理第二年的最后一個(gè)季度,更是餐飲為06年工作打好基礎(chǔ),再上臺(tái)階的一個(gè)季度。第四季度,部門將以前三季度大好經(jīng)營(yíng)形勢(shì)為基礎(chǔ),以春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)“三節(jié)”促銷活動(dòng)及搞好大宴旺季的接待和服務(wù)為契機(jī),以持續(xù)穩(wěn)定、提高包房出租率和消費(fèi)檔次為重點(diǎn),以狠抓“兩個(gè)質(zhì)量”(產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量),強(qiáng)化兩個(gè)意識(shí)(競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)與危機(jī)意識(shí))為中心,以穩(wěn)定員工隊(duì)伍為前提,轉(zhuǎn)變班子工作作風(fēng),齊心協(xié)力,努力拼博,力爭(zhēng)在利潤(rùn)目標(biāo)股份制經(jīng)營(yíng)管理的第四個(gè)季度實(shí)現(xiàn)餐飲創(chuàng)收188萬元,重點(diǎn)從以下幾方面著手開展工作:
一是著力抓好冬季暖經(jīng)營(yíng)舉措的落實(shí)與效果的督導(dǎo),確保效益和口碑雙豐收;
二是做好春節(jié)促銷系列工作安排,確保春節(jié)創(chuàng)收較去年同期上升20,人員穩(wěn)定,安全無事故;
冬季了,火鍋店的生意承上升趨勢(shì),經(jīng)營(yíng)情況較為穩(wěn)定,客源也較為穩(wěn)定,為即將來臨的旺季我們已做好了準(zhǔn)備工作。
二、工作情況:
1.員工的整體接待服務(wù)水平有所提高:
我們每周六的15:00是固定不變的培訓(xùn)時(shí)間,都會(huì)給員工做培訓(xùn),練好各項(xiàng)基本功,減少不必要的投訴;
2.海鮮直貨銷售情況良好:
為保證太多的直貨海鮮能夠在新鮮期內(nèi)銷售完畢,及時(shí)和梁雪濤做好溝通、匯報(bào)工作,申請(qǐng)了海鮮特價(jià)的銷售,銷售情況良好,除了鮑魚因養(yǎng)殖技術(shù)原因產(chǎn)生了直貨較多,現(xiàn)已漸
同時(shí),希望安徽區(qū)域的每家門店能及時(shí)將真實(shí)的庫(kù)存數(shù)告訴梁雪濤,每家門店齊心協(xié)力,互相配合,在完成本店直貨銷售一空的情況下主動(dòng)去問有沒有其他店需要幫忙代售的,
盡可能在短時(shí)期內(nèi)銷售完畢,否則會(huì)影響口感和質(zhì)感。
3.管理方面任然在繼續(xù)加強(qiáng)管理方式和管理技巧的鍛煉:
在10月份進(jìn)來的幾名從基層員工提拔的實(shí)習(xí)領(lǐng)班,經(jīng)過自身的努力、學(xué)習(xí)、實(shí)踐,現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了管理狀態(tài),日后將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)她們的培訓(xùn)工作。提高各項(xiàng)管理技能。
4.人員招聘上面,前廳是招了十來位兼職的大學(xué)生,經(jīng)過培訓(xùn)和鍛煉已可以單獨(dú)操作;緩解了服務(wù)員緊缺的情況;但是基層員工依然缺乏,招聘員工已納入我店的工作重點(diǎn)。
5.客訴方面有所下降,基本上就是客訴忙的時(shí)候上菜慢了、菜里發(fā)現(xiàn)小蟲等異物,忙的時(shí)候人員不夠,都已做好解釋工作,沒有大的事件發(fā)生。現(xiàn)在我也常給員工總結(jié)些案例,加
強(qiáng)處理客訴的應(yīng)變能力,及時(shí)安撫客
人受傷的心,讓客訴的客人能夠再次光臨也納入我們本月的工作重點(diǎn)中。
6.溝通方面:
在客人面前,培養(yǎng)領(lǐng)班的工作積極性,多做好與客戶的溝通、巡臺(tái),及時(shí)傳達(dá)和了解客人反饋的意見,必要時(shí)做好回訪記錄,做好售后服務(wù)工作;
在員工面前,培養(yǎng)了大家的團(tuán)隊(duì)意識(shí),多做員工和領(lǐng)導(dǎo)層之間的溝通,一邊安撫和支持、指導(dǎo)、考核領(lǐng)班的工作,一邊做好員工支持實(shí)習(xí)領(lǐng)班的工作情況,減少矛盾和誤會(huì)的產(chǎn)生
,從而影響工作的安排和執(zhí)行力度不夠的壓力。
7.團(tuán)隊(duì)方面:
經(jīng)常給員工灌輸團(tuán)隊(duì)精神,抨擊個(gè)人主義者,經(jīng)常給員工樹立正確的思想教育觀,培養(yǎng)大家熱愛企業(yè)的觀點(diǎn)。
一是創(chuàng)新經(jīng)營(yíng),突出“創(chuàng)收、贏利”這一主題[網(wǎng)-]
創(chuàng)收、贏利是一個(gè)企業(yè)永不變的主題,為提高部門創(chuàng)收能力,部門根據(jù)年度總體工作安排,作了以下幾方面的工作:
①為進(jìn)一步提升人氣及知名度,在海鮮直貨較多和滯銷菜品較多情況下,推出了特價(jià)酬賓促銷活動(dòng),得到的消費(fèi)者的一致好評(píng)。
②加強(qiáng)優(yōu)惠券的大力宣傳情況,讓中低擋消費(fèi)層次的顧客走進(jìn)來,嘗出味道、嘗出品味來,改變澳門豆撈在百姓心中‘貴’的印象。
③為增強(qiáng)在vip客戶中的知名度和品牌效應(yīng),搶占更大、更多的高檔消費(fèi)客源,充分展示和體現(xiàn)酒店承辦效果及組織能力,
服務(wù)上,建議在店內(nèi)培養(yǎng)一批骨干力量(如氣質(zhì)上、形象上,技能上)的服務(wù)人員,貴賓來時(shí)最好領(lǐng)班級(jí)以上親自服務(wù);
促銷上,建議在店內(nèi)培訓(xùn)一批促銷能手,要求口才較好、應(yīng)變能力強(qiáng)的員工、領(lǐng)班親自針對(duì)為不同消費(fèi)檔次的客人點(diǎn)菜;
⑤為強(qiáng)化廚部創(chuàng)新意識(shí),確保餐飲產(chǎn)品在花色品種上做到常換常新,達(dá)到用新菜留住與穩(wěn)住老顧客的目的,
二是轉(zhuǎn)變觀念,強(qiáng)化“質(zhì)量建設(shè)”這一根本
質(zhì)量就是根本,質(zhì)量就是企業(yè)發(fā)展的生命線,質(zhì)量是企業(yè)永恒的主題。三季度,為實(shí)現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)年初提出的“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo),并持續(xù)保持上半年餐飲良好的發(fā)展局面,部門在“質(zhì)量建設(shè)”上著手開展了以下六個(gè)方面的工作:
①為圓滿的完成市旅游局組織的飯店服務(wù)技能大賽,部門根據(jù)總體工作安排,早于10月份就著手?jǐn)M定并實(shí)施了《餐
飲部參加市技能比武人員實(shí)施進(jìn)度表》,在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門人員的的高度關(guān)注下,在參賽人員的共同努力下,餐飲部在此次技能比武大賽中,榮獲中餐臺(tái)面設(shè)計(jì)一等獎(jiǎng)、中餐宴會(huì)擺臺(tái)三等獎(jiǎng),為酒店、為部門爭(zhēng)得了榮譽(yù)。
②部門根據(jù)上半年經(jīng)營(yíng)情況較好的實(shí)際,為保持這種良好的經(jīng)營(yíng)勢(shì)頭,并在菜肴制作的創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)原材料的引進(jìn)上得到進(jìn)一步的提升和信息的了解,在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的帶領(lǐng)下,組織后廚部分骨干赴長(zhǎng)沙、株洲、吉首等地的原材料市場(chǎng)、社會(huì)餐館進(jìn)行了一次全面的考查,不僅開拓了廚師視野,同時(shí)也引進(jìn)了巴西烤肉、懷大養(yǎng)生大寶、鄉(xiāng)里臘肉等一批特色菜肴及優(yōu)質(zhì)原材料,受到了廣大顧客的一致好評(píng)。
④為規(guī)范后廚物品擺放及量化管理,降低餐具破損率,提高工作效率,結(jié)合后廚日常工作的實(shí)際,部門于十二月份擬定并實(shí)施了《餐飲部后廚餐具、物品規(guī)范擺放及日常管理暫行辦法》,同時(shí)為統(tǒng)一廚部裝盤器皿,提升席面效果,提升酒店餐飲形象,根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要,部門對(duì)廚部部分器皿進(jìn)行了一次購(gòu)置工作;
。
三是積極溝通,把握了客源市場(chǎng)這一關(guān)鍵
為進(jìn)一步穩(wěn)定客源,增強(qiáng)顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度,保持并提升餐飲上 半年良好的經(jīng)營(yíng)局面,部門積極發(fā)揮外聯(lián)工作小組的作用并著手從以下幾方面開展工作:
①定期對(duì)常客及消費(fèi)大戶進(jìn)行電話聯(lián)絡(luò),并對(duì)某段時(shí)間突然消費(fèi)較少的客戶進(jìn)行了電話聯(lián)絡(luò)或?qū)嵉匕菰L,了解其不來消費(fèi)或消費(fèi)較少的原因,并做好了記錄及整改,第三季度,部門共電話聯(lián)絡(luò)及實(shí)地拜訪常客達(dá)20xxxx次,通過部門的努力,天舟教育、客運(yùn)段、三醫(yī)院等
消費(fèi)單位較上半年明顯增加;
②為進(jìn)一步體現(xiàn)酒店人性化服務(wù),部門對(duì)來店過生日的客人及時(shí)贈(zèng)送了鮮花或蛋糕,如興業(yè)公司的張總及其家人、部分市委領(lǐng)導(dǎo)等;
③為體現(xiàn)酒店對(duì)消費(fèi)常客的重視,通過部門外聯(lián)小組及時(shí)將新菜研制推出的信息及時(shí)的反饋給消費(fèi)常客,并請(qǐng)客人前來消費(fèi)品嘗和提出寶貴意見;
四是張馳有度,奠定了隊(duì)伍穩(wěn)定這一基礎(chǔ)
第三季度是部門新老員工交替的一個(gè)季度,也是員工隊(duì)伍容易出現(xiàn)波動(dòng)的一個(gè)季度,為此部門為提高整體凝聚力,緩解員工工作壓力,分批組織員工前往生意較好的社會(huì)餐館(王朝食府、湘水人家等)聚餐,不僅加深了員工間的相互了解,而且吸取了社會(huì)餐館的長(zhǎng)處;
其次部門分樓層和分前后臺(tái)定期召開樓面會(huì),對(duì)每周工作進(jìn)行講評(píng)與總結(jié),并根據(jù)個(gè)人在一周內(nèi)的工作表現(xiàn)、推銷能力及有無投訴等情況進(jìn)行獎(jiǎng)懲,并利用后廚每月推新菜之機(jī),組織部分表現(xiàn)較好、推銷能力較強(qiáng)的員工參加新菜的品嘗和評(píng)議,此舉不僅起到的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)的效果,而且增強(qiáng)了員工的自信心和榮譽(yù)感,總之通過以上舉措的實(shí)施,較好的穩(wěn)定了員工隊(duì)伍,為部門經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收打下了良好的基礎(chǔ)。
五是狠抓班子建設(shè),形成了爭(zhēng)抓落實(shí)這一氛圍
為強(qiáng)化部門骨干的責(zé)任意識(shí),轉(zhuǎn)變骨干的工作觀念,形成爭(zhēng)先恐后抓落實(shí)的工作氛圍,部門成立由領(lǐng)班以上骨干擔(dān)任組員的質(zhì)檢小組,每周輪流協(xié)同質(zhì)檢對(duì)部門各區(qū)域進(jìn)行質(zhì)量檢查,并對(duì)每次檢查最差或問題最多的區(qū)域責(zé)任人實(shí)施處罰或責(zé)令其限期整改,并在部門部委會(huì)上進(jìn)行通報(bào)批評(píng),同時(shí)對(duì)每次檢查表現(xiàn)較好的區(qū)域責(zé)任人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì);其次部門還每月對(duì)領(lǐng)班以上骨干進(jìn)行工作講評(píng),實(shí)施獎(jiǎng)優(yōu)罰劣并對(duì)下一步工作提出要求,為提高骨干整體駕馭能力和管理水平,部門專門對(duì)領(lǐng)班層骨干實(shí)施了一次專業(yè)培訓(xùn),不僅了解了骨干在實(shí)施管理中存在的問題及薄弱環(huán)節(jié),同時(shí)也強(qiáng)化了骨干的學(xué)習(xí)意識(shí)和危機(jī)意識(shí)。
三、存在的主要問題
第三季度,餐飲部的工作雖然取得了較好的成績(jī),但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店與公司的要
求及員工的期望值還有較大差距,其主要表現(xiàn)在:
1、部門安全防范意識(shí)較為淡薄,對(duì)員工的安全知識(shí)培訓(xùn)不夠,從而導(dǎo)致10月9日晚餐10包5條軟包芙蓉王煙被騙事件的發(fā)生;
2、對(duì)參加市技能比武重視程度不夠,從而導(dǎo)致參加市技能比武部門中餐宴會(huì)擺臺(tái)爭(zhēng)一保二的任務(wù)沒有完成;
3、后廚部崗的日常工作流程還有待于進(jìn)一步規(guī)范,因上菜慢和菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一的投訴還時(shí)有發(fā)生;
4、在對(duì)前臺(tái)員工實(shí)施針對(duì)性的培訓(xùn)方法和力度不夠,被叫服務(wù)還時(shí)有發(fā)生;
5、部門對(duì)后臺(tái)管理缺乏力度和有效的方法,從而導(dǎo)致員工日常違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象較其它部室較多;
四、四季度主要工作安排
四季度不僅是酒店深化利潤(rùn)目標(biāo)股份制經(jīng)營(yíng)管理第二年的最后一個(gè)季度,更是餐飲為06年工作打好基礎(chǔ),再上臺(tái)階的一個(gè)季度。第四季度,部門將以前三季度大好經(jīng)營(yíng)形勢(shì)為基礎(chǔ),以春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)“三節(jié)”促銷活動(dòng)及搞好大宴旺季的接待和服務(wù)為契機(jī),以持續(xù)穩(wěn)定、提高包房出租率和消費(fèi)檔次為重點(diǎn),以狠抓“兩個(gè)質(zhì)量”(產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量),強(qiáng)化兩個(gè)意識(shí)(競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)與危機(jī)意識(shí))為中心,以穩(wěn)定員工隊(duì)伍為前提,轉(zhuǎn)變班子工作作風(fēng),齊心協(xié)力,努力拼博,力爭(zhēng)在利潤(rùn)目標(biāo)股份制經(jīng)營(yíng)管理的第四個(gè)季度實(shí)現(xiàn)餐飲創(chuàng)收18xxxx元,重點(diǎn)從以下幾方面著手開展工作:
一是著力抓好冬季暖經(jīng)營(yíng)舉措的落實(shí)與效果的督導(dǎo),確保效益和口碑雙豐收;
二是做好春節(jié)促銷系列工作安排,確保春節(jié)創(chuàng)收較去年同期上升20,人員穩(wěn)定,安全無事故;
三是以四季度各類婚、壽喜宴的接待和服務(wù)為楔機(jī),著力抓好大宴的出品及服務(wù)質(zhì)量,為搶占06年大宴市場(chǎng)份額打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);
四是在二樓大廳的經(jīng)營(yíng)思路上堅(jiān)持低起點(diǎn)、多實(shí)惠的大眾消費(fèi)經(jīng)營(yíng)思路,狠抓出品及快捷服務(wù)的保障,力爭(zhēng)散臺(tái)上座率較前三季度有較大幅度的上升;
一、2014年前三季度業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)情況
我們連鎖店2014年前三季度銷售總額為XXX萬元,毛利為XX萬元,占銷售額的XX%。全面完成了公司下達(dá)的銷售工作任務(wù),完成任務(wù)率為XX%,取得了良好的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)成績(jī)。
二、采取的工作措施
1、加強(qiáng)思想教育,提高員工凝聚力
我們連鎖店切實(shí)加強(qiáng)思想政治工作,對(duì)員工開展思想教育,培養(yǎng)員工的工作責(zé)任心與感恩心。通過開展思想教育工作,使每個(gè)員工樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀,提高思想政治覺悟,熱愛企業(yè),熱愛工作崗位,做到心往一處想,勁往一處使,增強(qiáng)執(zhí)行力,提高工作效率和工作質(zhì)量,確保完成公司下達(dá)的銷售工作任務(wù)。
2、開展業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工業(yè)務(wù)水平
要做好連鎖店銷售工作,擴(kuò)大食品、百貨商品銷售量,增加經(jīng)濟(jì)效益,員工業(yè)務(wù)水平是關(guān)鍵。為此,我們連鎖店加強(qiáng)對(duì)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),通過會(huì)議、座談等方式學(xué)習(xí)各類業(yè)務(wù)知識(shí),使員工懂得食品百貨商品知識(shí),能夠回答顧客的詢問,讓顧客放心購(gòu)買我們連鎖店的食品、百貨商品;使員工把連鎖店食品、百貨商品擺放得整齊美觀,讓顧客挑選方便,增加食品、百貨商品銷售量;使員工改進(jìn)服務(wù)態(tài)度,熱情接待顧客,耐心細(xì)致回答顧客提出的問題,營(yíng)造溫馨和諧的氣氛,促進(jìn)食品、百貨商品銷售。
3、開展促銷活動(dòng),努力增加百貨商品銷量
增加食品、百貨商品銷量,是創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵,2014年前三季度,針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈食品、百貨商品市場(chǎng),我們連鎖店加強(qiáng)對(duì)顧客購(gòu)貨心理的了解,想辦法,定方案,積極開展促銷活動(dòng)。在促銷活動(dòng)中,制定工作措施和激勵(lì)方案,落實(shí)到實(shí)際工作中,增強(qiáng)員工的工作積極性,促銷活動(dòng)取得了較好的成績(jī),為完成2014年前三季度銷售工作任務(wù),起到積極的作用。2014年前三季度共開展X次促銷活動(dòng),分別為XXX活動(dòng)、XXX活動(dòng)、XXX活動(dòng)等。
三、存在的問題
1、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境更加激烈,生意越來越難做
我們連鎖店旁邊批發(fā)市場(chǎng)多,新超市不斷的增加,使得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境更加激烈,有限的顧客不斷被分流,生意越來越難做。
2、促銷活動(dòng)受限制,擴(kuò)大百貨商品銷量有困難
促銷活動(dòng)是擴(kuò)大食品、百貨商品銷量的一個(gè)重要舉措和有力手段,但是受城市管理的影響,不允許我們搞搞場(chǎng)外活動(dòng),而店內(nèi)促銷達(dá)不到一定的效果,這給我們連鎖店擴(kuò)大食品、百貨商品銷量帶來實(shí)際困難。
3、員工隊(duì)伍不夠穩(wěn)定,給正常銷售工作帶來影響
總而言之一句話,我們連鎖店各項(xiàng)工作是靠員工做的,沒有一支穩(wěn)定的員工隊(duì)伍,要擴(kuò)大食品、百貨商品銷量,增加經(jīng)濟(jì)效益是困難的。我們連鎖店員工隊(duì)伍不夠穩(wěn)定,具體表現(xiàn)為:一是員工流失率過高,部分員工入職時(shí)間不長(zhǎng)對(duì)業(yè)務(wù)熟悉后又辭職,造成新員工多,對(duì)業(yè)務(wù)不熟悉,影響業(yè)務(wù)的開展。二是員工薪酬不高,服務(wù)態(tài)度不夠好。因?yàn)樾匠瓴桓撸瑔T工惰性強(qiáng),工作積極性不高,防損意識(shí)不強(qiáng),收銀員的服務(wù)態(tài)度不好,沒有按照“五唱”要求去做,部分營(yíng)業(yè)員和導(dǎo)購(gòu)服務(wù)態(tài)度有時(shí)候不好,都給工作的正常發(fā)展,帶來一定的困難。
4、連鎖店管理不夠精細(xì)化,影響店內(nèi)各項(xiàng)工作
由于平時(shí)店里工作繁忙,日常事務(wù)多,化去了店里領(lǐng)導(dǎo)大部分時(shí)間和精力,很少有時(shí)間能靜下心來,考慮管理情況,以致店里管理不夠精細(xì)化,防損把關(guān)不嚴(yán)格,沒有認(rèn)真去做,一定程度上影響了店內(nèi)各項(xiàng)工作的發(fā)展。
四、2014年第四季度工作計(jì)劃
1、加強(qiáng)思想教育工作,穩(wěn)定員工隊(duì)伍
我們連鎖店要進(jìn)一步加強(qiáng)思想政治工作,針對(duì)員工的思想問題進(jìn)行教育,幫助員工解開思想疙瘩,提高員工的政治思想覺悟,熱愛企業(yè),熱愛工作崗位。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)員工的關(guān)愛,通過擴(kuò)大食品、百貨商品銷量,提高員工待遇。通過以上工作,穩(wěn)定員工隊(duì)伍,促進(jìn)連鎖店銷售工作發(fā)展。
2、抓好自身建設(shè),提高服務(wù)水平和質(zhì)量
我們連鎖店要努力按照業(yè)務(wù)精、善經(jīng)營(yíng)的復(fù)合型高素質(zhì)的要求對(duì)待自己,加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),全面提高業(yè)務(wù)和管理素質(zhì),實(shí)現(xiàn)日常管理規(guī)范化和精細(xì)化,做好食品、百貨商品防損工作,減少經(jīng)濟(jì)損失,增加經(jīng)濟(jì)效益。要加強(qiáng)對(duì)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),增加員工的業(yè)務(wù)知識(shí),熟悉食品、百貨商品經(jīng)營(yíng)。要改進(jìn)和提高服務(wù)態(tài)度,熱情、禮貌、文明接待顧客,營(yíng)造良好銷售環(huán)境,提高食品、百貨商品銷量,增加經(jīng)濟(jì)效益。
3、加強(qiáng)促銷活動(dòng),擴(kuò)大百貨商品銷量
一、前三季度主要工作完成情況
今年前三季度,公司經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況較好,預(yù)計(jì)月份完成銷售收入950萬元,機(jī)關(guān)經(jīng)費(fèi)支出595萬元,基本上每月都能完成集團(tuán)公司下達(dá)的考核指標(biāo)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)較為平穩(wěn),午季小麥平均畝產(chǎn)量達(dá)到900斤以上,與去年基本相當(dāng);大豆長(zhǎng)勢(shì)也屬正常水平,預(yù)計(jì)產(chǎn)量也不會(huì)低于往年。種業(yè)經(jīng)營(yíng)穩(wěn)步推進(jìn),在種子產(chǎn)量大幅度下降的情況下,利用市場(chǎng)價(jià)格提高的有利條件,務(wù)實(shí)制定銷售策略,只投標(biāo)了運(yùn)距短、易服務(wù)的烈山,其它種子都用作市場(chǎng)銷售,保持了市場(chǎng)和效益的相對(duì)均衡。預(yù)計(jì)今年種子產(chǎn)量為900萬斤,銷售收入能夠達(dá)到1200萬元,但盈利水平能夠保持不下降。前三季度安全生產(chǎn)繼續(xù)保持平穩(wěn)態(tài)勢(shì),順利度過冬春季山林防火高危期,午收安全無事故,有望再次實(shí)現(xiàn)全年安全生產(chǎn)。
更為重要的是,公司理清了下步工作思路,明確了工作方向和任務(wù)。月份班子調(diào)整以來,公司即把工作重點(diǎn)放在謀劃今后的發(fā)展上來,通過考察學(xué)習(xí),準(zhǔn)備借鑒五鋪、夾溝農(nóng)場(chǎng)的先進(jìn)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)。月日集團(tuán)公司專題會(huì)議布置了一到兩年扭虧為盈的任務(wù),更使我們堅(jiān)定了改革農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理模式、集中管理農(nóng)業(yè)種植的決心。畢竟,我們現(xiàn)在的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)就是農(nóng)業(yè),種業(yè)也是立足于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)上的,是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的延伸。而且,從這兩年的發(fā)展趨勢(shì)看,種業(yè)的重點(diǎn)還在品種、產(chǎn)量和質(zhì)量上,市場(chǎng)需求量很大,有了這些基礎(chǔ),銷售基本上有保障。通過充分的研討,公司上下一致認(rèn)識(shí)到,只有企業(yè)統(tǒng)一管理、集中種植才能提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)量和質(zhì)量,才能保障種源不流失,才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)和職工的效益最大化。有了明確的思路和方向,我們的工作就有了目標(biāo),才能凝聚全體干部職工的干勁,《農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理方式改革方案》獲得職工代表全票通過,就是例證,下步的關(guān)鍵就是落實(shí)。
同志們,前三季度取得的工作成績(jī)是公司全體干部職工共同奮斗的結(jié)果,希望大家在四季度繼續(xù)努力,確保完成今年的各項(xiàng)工作任務(wù)。在看到成績(jī)的同時(shí),我們還要保持清醒的頭腦,認(rèn)清自己的差距和不足。一是種子的質(zhì)量波動(dòng)較大,特別是田間表現(xiàn)很雜,說明我們的種源問題不但沒有解決,反而更加嚴(yán)重了,同時(shí)田間管理的水平也有待提高,像各類病蟲害的防控、雜草的化控、小麥容易倒伏等問題在不同的場(chǎng)都或多或少出現(xiàn),還有今年銷售出去的麥種,市場(chǎng)普遍反映芽率偏低,能否拿出解決辦法對(duì)我們做好下步的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作至關(guān)重要;二是午收工作還需要總結(jié)完善,在天氣異常、預(yù)報(bào)失準(zhǔn)的情況下,怎樣把握收割的時(shí)機(jī)和節(jié)奏才能既保證產(chǎn)量,又保證質(zhì)量,需要我們總結(jié)反思;三是內(nèi)部管理還有許許多多急待加強(qiáng)的地方,今后公司將自負(fù)盈虧甚至還可能改制,不嚴(yán)細(xì)管理、控制支出、降低成本是絕對(duì)不行的;四是人力資源規(guī)劃的實(shí)施問題,工作的進(jìn)度和力度與集團(tuán)公司的要求有很大差距,下步肯定要加強(qiáng);五是我們工作的主動(dòng)性和積極性還有待加強(qiáng),很多工作干的好與不好,關(guān)鍵在于我們是否付出了極大的責(zé)任心和持什么樣的工作態(tài)度問題,我就不具體說了,請(qǐng)大家在遇到問題時(shí)多做自我反思。只有看到差距和不足,才能不斷改進(jìn)我們的工作,促使公司各項(xiàng)工作不斷邁上新臺(tái)階,才能攻堅(jiān)克難,完成扭虧為盈的艱巨任務(wù)。
二、明確任務(wù),精心準(zhǔn)備,確保秋種取得成功
大家都知道,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的周期是一年,明年生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的整體成效如何,今年的秋種就決定了一大半,所以,抓好秋種是四季度工作的重中之重,是扭虧為盈的艱巨任務(wù)能否開好頭、起好步的至關(guān)重要環(huán)節(jié),是關(guān)系農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理改革的決定性因素。我剛才說了,今天的四季度工作會(huì)議,也是一次秋種的動(dòng)員會(huì),根本目的就是要精心布置,周密安排,做好最充分的準(zhǔn)備,創(chuàng)造最有利的條件,動(dòng)員方方面面的力量,調(diào)動(dòng)一切可以調(diào)動(dòng)的積極因素,確保順利完成秋種任務(wù),確保改革起步取得成功。
1、營(yíng)造和諧穩(wěn)定局面,為改革打下廣泛深厚的群眾基礎(chǔ)
改革農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理,把兩萬多畝土地集中起來,由企業(yè)組織管理耕種,這在我們單位30多年來是第一次,有許許多多的新課題等待我們?nèi)テ平猓щy和不可預(yù)知的因素也很多,我認(rèn)為這些都不可怕,只要我們認(rèn)真研究,總能拿出解決的辦法。真正可怕的是我們的改革得不到廣大干部職工的支持,少部分人反對(duì)沒關(guān)系,如果大多數(shù)人都不理解、不支持,改革缺乏了群眾基礎(chǔ),就會(huì)成為無源之水、無本之木,就難以取得成功。所以,改革能否在團(tuán)結(jié)、和諧、穩(wěn)定的環(huán)境下開展非常重要,有了穩(wěn)定做保障,再大的困難也都能集中精力去克服。不能保持穩(wěn)定,天天疲于應(yīng)付處理矛盾和糾紛,再好的改革也很難推進(jìn)下去、取得實(shí)效,所以大家要高度重視穩(wěn)定工作。
首先,要樹立高度的責(zé)任感,要有良好的執(zhí)行力。今年秋種是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理改革的起步,公司上下都要有高度的責(zé)任意識(shí),改革的重?fù)?dān)落到了我們肩上,實(shí)現(xiàn)公司1-2年扭虧為盈
的目標(biāo),實(shí)現(xiàn)公司又好又快發(fā)展,關(guān)鍵要看廣大干部職工。一項(xiàng)改革能否凸顯它的優(yōu)越性,主要看實(shí)效,這要靠企業(yè)強(qiáng)大的執(zhí)行力做保障。在一個(gè)企業(yè)里只有領(lǐng)導(dǎo)和中層管理人員具有執(zhí)行力是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,企業(yè)的各項(xiàng)重大戰(zhàn)略任務(wù)和重要管理舉措的實(shí)施,最終要靠全體員工有效的執(zhí)行來實(shí)現(xiàn)。各場(chǎng)要把工作的重心下移,重點(diǎn)放在生產(chǎn)隊(duì)的管理上,要靠思想教育去提高主人翁意識(shí),形成干事創(chuàng)業(yè)的積極向上的氛圍。
第二,要把形勢(shì)任務(wù)向大家講清楚,從6月18日集團(tuán)公司專題會(huì)議后,我們公司就是一個(gè)純粹的經(jīng)營(yíng)單位了,不能再把任何期望寄托在集團(tuán)公司的補(bǔ)貼上,必須自己掙錢吃飯,這是不折不扣的任務(wù)。要實(shí)現(xiàn)扭虧為盈,現(xiàn)在只有在土地上做文章的,除此之外我們沒有其它路可以走,沒有其它可以依靠的。
第三,要加強(qiáng)與職工群眾的溝通,創(chuàng)造良好的風(fēng)氣。要相信廣大職工群眾是通情達(dá)理的,土地使用權(quán)在企業(yè),如何使用要按照企業(yè)安排辦,這是理所當(dāng)然的。一定要把公司的嚴(yán)峻形勢(shì)和改革政策向職工群眾說清楚、講透徹,要多講多說,要用心去講,帶著感情去說。一定要形成風(fēng)清氣正的大氣候,讓通情達(dá)理的明白道理,讓不講理的說不出歪理,讓胡攪蠻纏的人沒有生存空間。
最后,要利用政策引導(dǎo)。發(fā)揮經(jīng)濟(jì)杠桿的作用,鼓足干部職工的干勁,讓職工群眾看到改革帶來的實(shí)惠,發(fā)自內(nèi)心地?fù)碜o(hù)支持改革。
2、制定科學(xué)的勞動(dòng)獎(jiǎng)懲辦法,充分調(diào)動(dòng)干部職工積極性
企業(yè)集中管理種植模式能否成功,關(guān)鍵在廣大干部職工的責(zé)任心強(qiáng)不強(qiáng),積極性是不是充分調(diào)動(dòng)出來了,是不是認(rèn)真負(fù)責(zé)地管好地、種好糧,這就要靠好的分配制度來調(diào)動(dòng)。讓他們看到干與不干不一樣,干好干壞也不一樣,工作的成效與自己的收入絲絲相扣,這就是好的制度、好的辦法。
會(huì)前,我們已經(jīng)出臺(tái)了《基層單位領(lǐng)導(dǎo)年薪考核辦法》、《作業(yè)隊(duì)管理指導(dǎo)意見》和《租賃地管理辦法》,《農(nóng)業(yè)生產(chǎn)直接成本管理辦法》以及租賃合同文本、《小麥良種栽培技術(shù)規(guī)程》也印發(fā)給了大家。出臺(tái)的這些政策,目的就是把分配重點(diǎn)向一線傾斜,讓基層干部和生產(chǎn)一線的職工在經(jīng)濟(jì)上得到實(shí)惠。各場(chǎng)要根據(jù)公司政策認(rèn)真制定好本場(chǎng)的生產(chǎn)作業(yè)隊(duì)管理考核辦法,切實(shí)把職工收入與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成效直接掛鉤,通過農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量、質(zhì)量和成本來控制收入分配,最大限度地調(diào)動(dòng)干部職工的生產(chǎn)積極性,并使他們從中受益。
3、制定全面細(xì)致的工作方案,確保秋種工作有條不紊推進(jìn)
對(duì)于秋種的具體工作各場(chǎng)要做好細(xì)致安排和科學(xué)部署,制定各項(xiàng)工作方案和處理意外情況的預(yù)案,確保秋種不受影響。種子和化肥已經(jīng)安排銷售部和生產(chǎn)科做了準(zhǔn)備,各場(chǎng)要盡快把土地面積上報(bào),計(jì)算種子化肥使用量,以便及時(shí)送到,保證播種。對(duì)本場(chǎng)的土地和人員狀況也要合理布局,特別是選好隊(duì)長(zhǎng)、副隊(duì)長(zhǎng),把作業(yè)隊(duì)組織管理好,形成有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)。再就是農(nóng)機(jī)的安排,有沒有保證,如果出現(xiàn)意外怎么補(bǔ)救,遇到需要抗旱怎么辦,有人干擾生產(chǎn)秩序怎么處理,都要想在前面,安排部署在全面,務(wù)必做到萬無一失。
4、明確工作目標(biāo),完善企業(yè)規(guī)章制度,建立執(zhí)行保障體系
工作的推進(jìn)、任務(wù)的完成,要靠制度的力量來約束和拉動(dòng),各場(chǎng)在經(jīng)營(yíng)管理和生產(chǎn)管理上,要健全和完善相關(guān)規(guī)章制度。要讓職工清楚什么是必須做的,什么是不允許做的。第一要明確和量化工作目標(biāo),工作目標(biāo)要可量化、可考核、可檢查,具有可操作性和閉合性。各場(chǎng)、隊(duì)要嚴(yán)格按種子生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程建立場(chǎng)隊(duì)兩級(jí)種子生產(chǎn)技術(shù)管理檔案,認(rèn)真做好生產(chǎn)管理記錄,要抓好生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)管理,場(chǎng)長(zhǎng)、技術(shù)人員要切實(shí)負(fù)起責(zé)任。第二要有明確的時(shí)間任務(wù)進(jìn)度表,根據(jù)目標(biāo)時(shí)間倒排,把各項(xiàng)工作任務(wù)按照時(shí)間進(jìn)度排好,確保在10月20前全面完成秋種任務(wù)。
5、加強(qiáng)協(xié)調(diào)合作,堅(jiān)定成功信心
秋種期間各場(chǎng)、各部門要加強(qiáng)聯(lián)系,互通信息,要把好的經(jīng)驗(yàn)和做法及時(shí)推廣開來,遇到的困難和問題要多一些參謀和幫助,相互支持、相互促進(jìn),形成合力,共同努力完成秋種任務(wù)。只要我們堅(jiān)定信心,精心準(zhǔn)備,就一定能把秋種工作順利完成。
三、認(rèn)真梳理各項(xiàng)工作,確保圓滿完成今年工作目標(biāo)任務(wù)
1、做好種業(yè)工作,提高經(jīng)濟(jì)效益
雖然今年合格種子少、產(chǎn)量小,但由于價(jià)格較高,市場(chǎng)需求旺盛,總體效益還是可觀的。要抓住種子價(jià)格市場(chǎng)機(jī)遇,做好選種、銷售工作,把合格的種子盡可能多的收進(jìn)庫(kù)、加工生產(chǎn)出來,搞好種子的質(zhì)量。把農(nóng)民服務(wù)好,把客商服務(wù)好,力爭(zhēng)在現(xiàn)有條件下實(shí)現(xiàn)效益最大化。
2、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備,科學(xué)有效地指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
集中耕種后農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科技水平的高低非常重要,生產(chǎn)管理科要加強(qiáng)生產(chǎn)技術(shù)方案的制定和指導(dǎo)工作,把握每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),每個(gè)階段、每一步都要有計(jì)劃、有措施,真正做到科學(xué)種田,盡可能提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。同時(shí),加大三圃田建設(shè),盡快做到原種全部自己供應(yīng),從源頭上控制種子的質(zhì)量。
3、加強(qiáng)制度建設(shè)促進(jìn)管理提升
新的經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l件下,制度建設(shè)至關(guān)重要。我們單位多年都是吃補(bǔ)貼的,行為習(xí)慣和工作理念上都相對(duì)松散,明年的指標(biāo)一下子緊起來,單純靠自覺控制、自我約束是不夠的,還要靠制度。各單位、各部門要高度重視制度建設(shè),結(jié)合“制度建設(shè)推進(jìn)年”活動(dòng)的開展,把生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理全過程都梳理一遍,把涉及人、財(cái)、物和生產(chǎn)產(chǎn)量、質(zhì)量、成本的各個(gè)環(huán)節(jié)都用嚴(yán)謹(jǐn)、可行的制度控制起來,堵塞管理中任何細(xì)微的漏洞,不斷降低公司管理費(fèi)用和各項(xiàng)成本支出,不該花的錢一分不花,該掙得錢一分不跑,每一分效益都實(shí)現(xiàn)在職工和企業(yè)上。
4、做好人力資源規(guī)劃的實(shí)施工作
我公司的人力資源規(guī)劃實(shí)施方案已經(jīng)集團(tuán)公司批復(fù),必須立刻實(shí)施,并在2010年達(dá)到規(guī)劃的要求。這項(xiàng)工作涉及的人員多、范圍廣,機(jī)構(gòu)和職數(shù)要求都有很大的難度,但是必須完成。特別是基層需要人但缺乏過硬的人才,機(jī)關(guān)人員較多能夠適應(yīng)基層工作的少,恐怕現(xiàn)在愿意下去的也少。我們要清醒的認(rèn)識(shí)到,完成規(guī)劃任務(wù)是不以我們的意志為轉(zhuǎn)移的,每位同志都要認(rèn)真思考自己的長(zhǎng)處在哪里,自己的貢獻(xiàn)在哪里,自己的工作能力能獲得什么位置。僅有兩年的過渡期,很快就會(huì)過去,到時(shí)候沒有位置怨天尤人是沒有用的。
5、進(jìn)一步做好安全工作
近期以選種機(jī)械和安全防火用電為主,年底重點(diǎn)抓蔡里山林防火,務(wù)必繼續(xù)保障實(shí)現(xiàn)全年安全生產(chǎn)。
6、認(rèn)真謀劃明年政策
年底將至,各部門都要積極謀劃明年工作。職能部門一方面要與集團(tuán)公司對(duì)口部門溝通,實(shí)事求是地反映問題,把能爭(zhēng)取到的政策都盡量爭(zhēng)取到,改革第一年創(chuàng)造良好的條件。另一方面認(rèn)真謀劃公司內(nèi)部的政策,為年底出臺(tái)有關(guān)辦法做充分的準(zhǔn)備。
7、抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)施建設(shè),服務(wù)改革
重點(diǎn)是集中種植所需配套的糧倉(cāng)和機(jī)械,計(jì)劃部門要提前聯(lián)系列入計(jì)劃,建設(shè)單位和落實(shí)部門要盡快落實(shí),盡早建成,最遲不得影響明年午收的使用。其它年內(nèi)計(jì)劃項(xiàng)目也都要認(rèn)真落實(shí),全面完成。
8、做好年底各項(xiàng)工作的收尾準(zhǔn)備